Картопляний сік. Лікування різних захворювань
Далеко не кожна людина сприймає картопля як лікувальний засіб, вживаючи його в їжу в печеному, тушкованому, вареному, а частіше смаженому вигляді. Однак варто зазначити, що при приготуванні страв з картоплі під час термічної обробки він втрачає багато зі своїх корисних речовин, яких в сирому продукті міститься в надмірній кількості. Причому в такому співвідношенні, що абсолютно неможливо відтворити їх штучним шляхом, як не стараються вчені, втім, це стосується будь-яких речовин, створених природою.
У той же час, не зовсім приємно вживати цей коренеплід в сирому вигляді, але вихід є. Картопляний сік містить всі легкозасвоювані компоненти: вуглеводи, мінерали, вітаміни, органічні кислоти, протеїни і навіть жири. Очевидно і те, що сік цієї рослини - загальновизнаний засіб не тільки в народній, але і в офіційній медицині, як його не оцінити, коли він має низку безпрецедентних оздоровчих дій:
- позитивно позначається на роботі серцево-судинної системи і нирок;
- нормалізує рівень гемоглобіну;
- нормалізує водний, сольовий і обмін речовин в організмі.
Надає дію:
- загальнозміцнюючий;
- протизапальну;
- спазмолітичну;
- ранозагоювальну;
- регенеруючу;
- болезаспокійливий;
- сечогінний;
- легке проносне;
- протимікробну;
- зменшує головні болі;
- усуває кровотечі в шлунку;
- знімає болю в кишечнику, шлунку, а також печію;
- покращує апетит і травлення;
- стимулюючий роботу кишечника;
- знижує кров`яний тиск.
Приступаючи до лікування, варто пам`ятати, що сік картоплі, є ідеальним лікарським засобом у багатьох випадках, приймати який можна, хіба що при ускладненій формі цукрового діабету, зниженою кислотності шлунка і сильному бродінні в кишечнику.
Слід віддавати перевагу рожевому і червоному сортам картоплі довгастої форми, оскільки, саме в них найбільший вміст мінеральних речовин і вітамінів.
Лікування даними способом можна починати в будь-який час, крім лютого: в цей час в картоплі починається вироблення соланіну - відомого токсину.
Вживати картопляний сік можна тільки свіжовичавленим, протягом 10-ти, максимум 15-ти хвилин корисні речовини втрачають свої лікувальні та поживні властивості.
Не слід під час лікування вживати в їжу солоні, гострі продукти, солодощі, прянощі, рибу і м`ясо, віддаючи перевагу рослинній їжі.
Попередньо рекомендується протягом двох-трьох вечорів робити очисну клізму, щоб допомогти організму краще сприймати корисні компоненти.
Приготування здійснюють за допомогою соковижималки або, натираючи на дрібній тертці і віджимаючи через два шари марлі. Готовий сік відразу ж випивають.
Лікування картопляним соком
Диспепсія, гастрит, печія
Лікуються циклами, чергуючи десятиденний прийом соку з таким же за терміном перервою. Випивають натщесерце один стакан соку і лягають в ліжко на півгодини. Ще через 30 хвилин, можна поснідати. Проходять три курси.
Виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки
Збільшують дозу, починаючи прийом з ¼- склянки, потім - ½- склянки, і потім по ¾- за півгодини до прийняття їжі, три (або чотири) рази в день. Для оздоровлення необхідний 20-денний курс.
Запори, головний біль, гіпертонія
Приймають сік три рази на день по половині склянки. Якщо змішати сік з буряковим і морквяним, про запорах можна буде забути.
пієлонефрит
Приймають також, тільки картопляний сік змішують з невеликою кількістю журавлинного, що підсилює лікування, завдяки протимікробну властивостями ягоди.
Підвищена кислотність шлункового соку
За годину до їжі беруть по ¾- склянки соку.
Цукровий діабет
Приймають сік в кількості від ¼- до ½- склянки тричі на день, розбавляючи його морквяним соком в пропорції 1: 4 або водою наполовину.
Фарингіт, ангіна, захворювання порожнини рота
Використовують як полоскання картопляний сік 4 рази на день.
Міома матки (незапущених)
Протягом півроку натщесерце приймають по півсклянки соку рожевого картоплі. У разі якщо міома не зникла, після чотиримісячної перерви лікування відновлюють. Зазвичай вона починає зменшуватися після двох місяців альтернативного лікування соком.
Ерозія шийки матки, запалення придатків
Приймають протягом двох тижнів за 30 хвилин до сніданку натще 200 мл соку, вичавленого з молодої картоплі, краще рожевого з додаванням чайної ложки цукру. Курс повторюють через тиждень. Спринцювання картопляним соком значно покращують процес одужання.
Безсоння, дратівливість, часті стреси
Приймають за півгодини до їди по половині склянки суміші соків: картоплі, моркви і селери (1: 2: 1).