Холодильні гірки
Відео: Витік в холодильній гірці. Ремонт.
холодильні гірки є особливим видом торгового холодильного обладнання. Даний клас агрегатів являє собою окремий вид пристінних вітрин без фронтального скла, що полегшує можливості огляду продукції, що знаходиться на викладенні, для потенційних покупців. Така техніка є потужним маркетинговим інструментом, завдяки розташуванню компресорної установки в нижній частині гірки, а також відсутності психологічного бар`єру для вивчення та огляду продаються товарів.
Пристінні холодильні гірки (регали) Оснащуються примусовими системами охолодження. Найбільш оптимальним є їх використання для викладки молочних продуктів, фруктів і овочів, фасованої ковбасної, кондитерської продукції, сирів і т.д. Як правило, на полиці такої техніки викладають продукцію в упаковці, яка має невеликий термін зберігання.
Порівняно з холодильними шафами і бонетами, регали володіють більшою площею експозиції при компактних габаритах. Крім того, можливість вертикальної викладення товару значно розширює можливості огляду та розміщення більшого асортименту. Встановлені спинками один до одного гірки можна з успіхом встановлювати в центрі торгового залу, збільшивши його експозицію і підвищуючи таким чином рівень продажів.
Відео: Холодильна гірка "КИЇВ"
Холодильні гірки можуть оснащуватися як вбудованим, так і виносної системою охолодження. В останньому випадку агрегати мають більш компактну конструкцію і відмінно підходять для розміщення в невеликих магазинах і мінімаркетах. Так як установка компресорно-конденсаторного блоку здійснюється за межами приміщення, моделі з виносним агрегатом мають практично нульовим рівнем шуму, а також дозволяють більш ощадливо витрачати корисну площу торгового залу.
Залежно від призначення розрізняють універсальні і спеціалізовані гірки. Перший тип агрегатів призначений для викладки продтоварів, що належать до різних категорій, тоді як регали спеціалізованого виконання дозволяють експозицію певних видів продукції.
Харчова продукція вимагає певного режиму зберігання, тому вибір холодильних гірок пристенного типу повинен здійснюватися в строгій залежності від цього чинника. Як правило, молочні регали здатні підтримувати температуру в діапазоні +1… + 7С, м`ясні гірки працюють в діапазоні 0… + 2С, а фруктові, які використовуються як для викладення овочів, фруктів і кондитерських виробів, забезпечують температурний режим +4… + 10С.
Пристінні регали розрізняються за типом виконання на кілька основних класів:
Відео: Холодильна гірка Cryspi ALT S 1300. Заміна компресора ASPERA NE9232GK на 9238GK /
- маркет-клас. Найкращий для використання в магазинах самообслуговування, має велику площею викладки і оснащується спеціальним бампером, який захищає від механічних пошкоджень корпус Регала.
- бізнес клас. Виділяється оригінальним зовнішнім виглядом і помітними дизайнерськими рішеннями. Відмінно підійде до будь-якого сучасного інтер`єру.
Відео: Торговельне обладнання б у і нове.
- економ клас. Являє собою прості та ефективні холодильні гірки зі зручним фронтальним доступом до стелажів.
Холодильні гірки забезпечують рівномірний охолодження експозиційного простору, що позитивно впливає на збереження товарні якості продукції на викладенні. Продумана конструкція агрегатів даного класу забезпечує стійку повітряну завісу, що дозволяє зберігання продовольчих товарів протягом тривалих термінів.
