Ця дивовижна китайська шовкова курка
Відео: Китайська Пухова Курка
Китайські шовкові кури не дарма так називаються. Їх заокруглене тіло вкрите м`яким, ніжним оперенням, дуже приємним на дотик, що нагадує шовк. Цьому сприяє відсутність гачків на борідках пір`їнок. Крючочки є тільки на хвостових пір`ї і на пір`ї крила. Китайська шовкова курка характеризується шкірою і кістками темно-синього кольору, що пов`язано з надлишком пігменту меланіну. Тому її часто називають чорношкірою. Мочки пофарбовані в бірюзовий колір, а дзьоб і розовідний гребінь - в синій. Очі - чорно-коричневі. Спина широка, груди порожня, плечі виступаючі. Хвіст піднятий. Китайська шовкова курка відрізняється і тим, що має на ногах по п`ять пальців, а не по чотири, як все інші кури. До того ж пальці покриті пір`ям. На голові є чубок. Деякі породи наділені бородою і бакенбардами. Шовкова курка забарвлена в різні кольори. В її оперенні можуть комбінуватися сірі, білі, блакитні, зелені, чорні і руді кольори. Курчата мають канарковий колір, а шкаралупа яєць - світло-коричневий. Півень трохи не дотягує до двох кілограмів, а вага курки досягає майже півтора кілограмів. Шовкові кури - самі слухняні представники курячих: вони спокійні і доброзичливі, дозволяють себе гладити.
Відео: Китайські шовкові кури
походження
Китайська шовкова курка сталася тисячу років тому в Китаї. Потім вона поширилася в Англію, Сибір і європейську частину Росії. Першим згадав про шовкової курці німецький натураліст Паллас.
зміст
Китайська шовкова курка прекрасно акліматизувалися в нашій місцевості. Вона відмінно себе почуває в неопалюваному курнику, якщо є товста підстилка. Сідало ставлять не вище тридцяти сантиметрів, так як шовкова курка не здатна до польоту.
Відео: Китайська пухова курка Опис
Використання
У зв`язку з тим, що китайська шовкова курка характеризується незвичайним кольором шкіри і м`яса, вона в основному використовується як декоративна. Але жителі азіатських країн вживають ніжне м`ясо цих курей в їжу, вважаючи страви з них делікатесом. Кажуть, що їх м`ясо дуже ніжне і має чудовий смак. За старих часів м`ясо шовкових курей було коронною стравою на званих обідах. До нього подавали білий соус, щоб відтінити колір м`яса. До того ж китайці приписують йому лікувальні властивості і з нього виготовляють медикаменти, які лікують мігрень і туберкульоз. Доведено, що м`ясо китайських шовкових курей багате амінокислотами, вітамінами групи В, кальцієм, фосфором, нікотиновою кислотою і речовинами, що посилюють роботу статевих органів, нирок і селезінки. Кури несуть по 100-120 яєць за рік масою до 40 грам. Яйця цілком їстівні. Шовкових курей підстригають, щоб отримати пух. Одна курка дає за 2 стрижки 120-150 грам пуху. Для того щоб відросли нові пір`я, необхідно 30-40 днів. У зв`язку з тим, що китайська шовкова курка є прекрасною квочкою і матір`ю, вона часто використовується для виведення і виховання інших видів курей, фазанів і куріпок. Якщо у вас є відповідні умови для утримання, то китайська шовкова курочка буде ідеальним домашнім тваринам для душі.
