Пасинкування перцю: проводити чи ні
Перець болгарський (Або капсикум) - найцінніша овочева культура. Недоліків у нього немає. Харчова цінність величезна, в м`якоті плодів міститься ціла комора корисних речовин плюс величезна доза вітаміну С. Смак чудовий. А самі плоди радують соковитими і яскравими квітами: червоні, зелені та жовті перці - дуже красиве і смачне доповнення практично до будь-якої страви.
Відео: Як формувати перець. Прищипують перша квітка, видаляємо бічні пагони.
Перець - це теплолюбива і вологолюбна рослина, проте його можна виростити навіть в Сибіру. Є спеціальні сорти, ранньостиглі та високоврожайні, виведені спеціально для кліматичних умов нашої країни.
Однак є один спірний момент при вирощуванні такої культури, як перець болгарський. Пасинкування: проводити чи ні? У найближчого родича, томата, ця процедура є обов`язковою, однак з перцем все йде не так однозначно.
Пасинкування перців: аргументи за і проти
Противники і прихильники проведення даної процедури наводять чимало аргументів на свою користь. Отже, чому не варто проводити пасинкування перцю? Перш за все, тому, що ця рослина погано переносить таку процедуру. Болгарські перці люблять рости купчасто, стикаючись листочками один з одним, так і власна листя у них досить густа. І якщо видалити пасинки, рослина може просто скинути залишилися листя і зав`язі, так що ніякого врожаю не буде в принципі. Інший аргумент противників пасинкування полягає в тому, що в проведенні цієї процедури немає ніякої потреби. Рослина буде і так прекрасно цвісти і плодоносити, так що немає ніякої необхідності піддавати його стресам.
Відео: Пасинкування перців і баклажанів
Однак є й інша думка. Багато хто вважає пасинкування перцю обов`язковою процедурою. Аргументи наводять такі: кущ буде краще рости, розвиватися і дасть рясний урожай.
Однак, як це часто буває, істина знаходиться десь посередині, і жодна зі сторін не має рації.
Як проводити пасинкування перцю
Болгарський перець дійсно погано переносить пасинкування, більш того, він в ньому практично не потребує. Як можна визначити, потрібно проводити цю процедуру чи ні? Перш за все, звертаємо увагу на сорт: є невелика кількість різновидів болгарського перцю, яким рекомендовано проводити пасинкування.
Наступне, на що потрібно звернути увагу, це погода. Якщо літо вологе і жарке, то пасинкування перцю проводиться обов`язково: в таку погоду кількість пагонів різко зросте, і їх необхідно видаляти, для того щоб до коріння вільно надходила вода. У жарку і посушливе літо пасинків буде зовсім небагато, тому кущі краще взагалі не чіпати. Тим більше що додаткові пагони будуть захищати грунт від пересихання.
Якщо все-таки є необхідність провести пасинкування перцю, то слід залишати 5-6 верхніх пагонів. Саме на цих гілках пізніше з`явиться урожай.
Відео: Формування перців
Для формування компактного кущика багато проводять прищипування - видалення верхньої частини головного стебла. Ця процедура також не є обов`язковою.
Короткий висновок: якщо ви недосвідчений городник, то краще за все не пасинкувати болгарський перець. Урожай, швидше за все, буде менше, але ви уникнете ризику погубити рослина.
