Що таке цех? Докладний розбір
У статті розповідається про те, що таке цех, коли вони вперше з`явилися і якими були причини їх появи в Середні століття.
Відео: ЦЕХ 9 - Розбір POV демки Get_RiGHT # 39; a на мапі de_cache
виробництво
Люди в усі часи цінували тих, хто мав якимись вміннями, наприклад, шити одяг або виготовляти знаряддя праці. Але поступово, з розвитком людського суспільства, майстрам ставало все складніше забезпечувати товаром або іншим матеріалом всіх бажаючих, і тому в Середньовічній Європі стали з`являтися цеху. Так що таке цех і яка його роль? Про це ми і поговоримо в даній статті.
визначення
Слово це прийшло з середньовічної версії німецької мови, спочатку воно означало якесь об`єднання, особи якого належали до одного стану. У сучасному ж понятті цех - це одна з частин виробничого підприємства, яке бере участь в загальному процесі виробництва і випуску якоїсь продукції. Простіше кажучи, це відділення фабрики або заводу, де відбувається один з етапів виробництва якоїсь продукції. Приміром, її складання, перевірка на дефекти, фарбування та інше. Так що тепер ми знаємо, що таке цех.
Бувають вони різного призначення, і якщо говорити про причини їх появи, то одна з них - це зручність. Набагато простіше і вигідніше з економічної точки зору організувати виробництво якихось речей, матеріалу або устаткування в одному конкретному місці, де є всі необхідні для цього умови. Також робота цехів організується з урахуванням отримання найбільш продуктивної роботи співробітників або промислових верстатів.
Всі цехи підприємства мають свого головного майстра, який спостерігає за виробничим процесом або ж організовує його.
Техніка безпеки, чіткий розподіл ролей робітників і автоматизм виробництва в підсумку дозволяють домогтися високої продуктивності праці. Якщо говорити про те, які бувають цеху, то їх дуже багато - складальні, фарбувальні, ливарні, прокатні. Зазвичай на кожному з них здійснюється строго один вид робіт.
Відео: Кому потрібен ЦЕХ? бізнес Молодість
З тим, що таке цех, ми розібралися. Як ми вже знаємо, в Середні століття цим словом називали об`єднання робітників, завдяки яким і відбувся перехід від розрізнених ремісничих будинків і мануфактур до повноцінних фабрик і заводів. Розглянемо коротко їх історію.
Історія
Спочатку діяльність цехів за часів Середньовіччя обмежувалося одним лише збутом готової продукції. Їх завдання також полягала в тому, щоб захистити цехових майстрів від звичайних ремісників і конкуренції, яку постійно створювали селяни, що прибували в міста. Також керівництво подібних цехів займалося фінансовим, робітникам і іншим плануванням, наприклад, час від часу віддавала наказ, і якийсь робочий цех знижував рівень виробництва, щоб не створювати падіння цін на товари з-за його надлишку на ринку.
Також середньовічні цехи залучали практично всіх майстрів і тим, що в них за інтересами трудівників стежили старійшини, а власники завжди прислухалися до їхніх порад. Цехової рада в тому числі охоплював і особисте, сімейне або суспільне життя майстра або ремісника, надаючи по можливості всіляку підтримку.
Як бачимо, дуже багато ці організаційні риси дожили і до наших днів, наприклад, той же профспілка, який замінив собою цехової рада з найбільш шанованих і досвідчених майстрів.
Причини, за якими цеху взагалі стали виникати, криються в відділенні промисловості і різного ремесла в цілому від землеробства. Простіше кажучи, міста від села. З`являтися вони стали, починаючи з приблизно X століття. Приміром, нещодавно археологами був виявлений цех з виробництва знаменитого на весь стародавній світ порцеляни в одній з китайських провінцій. За підрахунками вчених, працював він в період з 1279 по 1368 рр.
Міні-цехи
Відео: Огляд та розбирання ноутбука - Asus ROG G751JT-T7226H
Останнім часом на ринку готових бізнес-рішень все частіше можна зустріти такі пропозиції, як міні-цеху. Представляють вони собою обладнання, якого достатньо для повного виробничого процесу якоїсь продукції або іншого матеріалу. Наприклад, можна придбати цех з виробництва хлібобулочних виробів, молочної продукції і т.п. Є вони як у вигляді елементів обладнання, так і у вигляді модульних рішень, придбавши яке не потрібно буде шукати окреме приміщення. Правда, далеко не всі типи виробництва можна розмістити в модульних збірних приміщеннях, і найбільше підходять вони для виготовлення простий або харчової продукції.
висновок
Так що ми розібралися з тим, що собою представляють цеху і для чого вони потрібні. Свого часу саме перехід на цехове і фабричне виробництво благотворно вплинув на хід промислової революції. Адже виробництво мануфактурного типу було не в змозі забезпечити всіма необхідними товарами постійно зростаючі запити населення.
Природно, будь-який робочий цех потребує правильного керівництві, оскільки без нього навіть самі високоефективні складальні лінії і техніка будуть марні.
