Куріпки: розведення і утримання в домашніх умовах. Розведення і утримання куріпок в домашніх умовах як бізнес
Відео: Куропатка гірська, кеклик. Зміст і розведення
Розведення куріпок в домашніх умовах як бізнес - ідея чудова, особливо цікава для бізнесменів-початківців, які живуть в сільській місцевості і не мають стартового капіталу та інших можливостей для заробітку. Чому?
Бізнес для початківців
Розведення куріпок - саме по собі заняття захоплююче, але воно ще й приносить прибуток. Чим в цьому плані цікаві куріпки? Розведення і утримання в домашніх умовах цього птаха ще не набуло широкого поширення, а попит на неї є. Значить, конкуренція буде низька, і проблем зі збутом не виникне. Це перша перевага. З нього випливає наступне - ціни на птицю і м`ясо низькими бути ніяк не можуть, значить, дохід забезпечений. Третя перевага - низькі витрати і відсутність первинних вкладень, що дуже важливо в зароджується бізнесі. А раз витрати низькі, а доходи високі, то прибуток… Правильно - велика, але не відразу.
Відео: Особливості вирощування перепелів
Детальніше про сірої куріпки
Куріпка сіра - осілий птах, поширена в дикій природі. У Росії вона мешкає на Алтаї, Уралі, Кавказі, в західній Сибіру, Карелії, степовій і лісостеповій зоні центру і заходу країни.
Це невеликий птах з довжиною тіла близько 30 см, округлої форми. Строката забарвлення видно тільки поблизу і допомагає птахові бути непомітною на тлі рослинності і землі.
Живе куріпка на відкритій місцевості, в полі або степу, гніздиться на землі, в добре захищених місцях. Самки квокчуть, майже як кури, самці видають клич на кшталт півнячому.
До зими куріпки перебираються ближче до людей і часто ночують в господарських будівлях.
Куріпки можуть досить швидко пересуватися навіть в густій траві і при необхідності з шумом і криками високо злітають.
Відео: Пристрій перепелятника. Особистий досвід // FORUMHOUSE
Живуть вони зграями по кілька десятків птахів, але розходяться парами в шлюбний період і живуть сім`єю, на рівних виховуючи пташенят, до холодів.
За сезон куріпка відкладає в середньому 25 яєць.
Ворогами куріпок в природі є хижі птахи, тварини, суворі зими і, природно, мисливці.
Ці птахи настільки схожі на звичайних курей, що незрозуміло стає, які проблеми може викликати розведення і утримання куріпок в домашніх умовах.
Приміщення для куріпок
Куріпкам не потрібен великий сарай і спеціально побудоване приміщення. Головне, щоб воно було сухим, теплим і без протягів. Оскільки куріпка - птах дика, їй для прогулянок необхідний вольєр з високою огорожею. У зоні прогулянок обов`язково повинні рости висока трава і колючі кущі терну або шипшини, які в природному середовищі існування воліють для захисту куріпки. Розведення і утримання в домашніх умовах дикої маленької птахи не так складно. Висока трава, колючі кущі, тепла солом`яний підстилка - нічого незвичайного або дорогого.
Куріпка - все-таки не курка, вона досить високо злітає, тому багато фермерів в обгородженому вольєрі встановлюють клітини з дахом. Правда, багато фахівців сходяться на тому, що на відкритому майданчику птах краще росте і набирає вагу. Ночують куріпки в сараї, підлогу в якому потрібно обов`язково застеляти соломою або сіном, змінюючи підстилку через день. Суха трава захищає куріпок від низьких температур. Тому нею необхідно запастися влітку так, щоб вистачило до наступного літа.
Куріпки бояться протягів, в пташнику потрібно ретельно закрити всі щілини. Ще вони не переносять гучних звуків, тому стіни сараю зсередини можна обшити звукоізоляційним матеріалом, який заодно і трохи утеплити його.
В одній клітці розмірами 35 25 20 см можна тримати три пари куріпок. У пташнику цілком достатньо штучного світла, але він повинен бути обов`язково.
живлення
Куріпки не капризний і не хворіють. Тому проблем з харчуванням не виникає. У природі птах харчується травою, різними жучками та їх личинками. Куріпки, розведення і утримання в домашніх умовах яких ще не настільки поширене, щоб для них був розроблений спеціальний комбікорм, із задоволенням їдять курячий або індичих комбікорм, будь-яке зерно або крупи.
Їм потрібен глюконат кальцію в достатніх кількостях, тому біля годівниці завжди повинен бути крейда або подрібнені черепашки. При годівлі птиці грубими кормами для поліпшення травлення їй потрібен крупнозернистий пісок. Вода в поїлки повинна бути обов`язково чистою і свіжою.
Розведення куріпок в домашніх умовах
Поради фахівців та фермерів починаються з придбання декількох пар куріпок. Але в принципі, для початку достатньо однієї різностатевої пари. І клітин потрібно менше, і самці НЕ б`ються, та й витрати нижче. І не так прикро, якщо експеримент виявиться невдалим.
Існує три шляхи придбання птахів. Найдорожчий, але і найпростіший шлях - купити куріпок на спеціалізованій фермі. Там же можна отримати професійні консультації, яких потребують розведення і утримання куріпок в домашніх умовах. Найдешевший, але не завжди здійсненний шлях - зловити диких куріпок в поле. Самий трудомісткий, але вимагає спеціального устаткування і досить довгий - вивести пташенят з яєць в інкубаторі.
Вирощування пташенят куріпки
Розведення і утримання в домашніх умовах куріпок не такий складний і трудомісткий процес, як здається. Потребують уваги тільки вирощування молодняка, але і воно нічим не відрізняється від вирощування пташенят будь-який інший домашньої птиці.
Відео: Перепелятник. Пристрій невеликого перепелятника.
Відкладати яйця куріпки починають наприкінці квітня, триває цей період двадцять шість днів. Весь цей час самець повинен бути в одній клітці з самкою, щоб запліднити яйця. Розсаджують самців і самок до різних клітин приблизно в середині літа.
За сезон одна куріпка виробляє близько шістдесяти яєць, а висидіти за одну кладку здатна тільки п`ятнадцять. Надлишки яєць можна або продавати, або скористатися інкубатором.
У перші дні вилупилися пташенята повинні перебувати з матір`ю, отсаживать в окрему клітку їх потрібно приблизно через тиждень. На прогулянку починають їх випускати в місячному віці. Свіже повітря і тепле сонце, суха земля, поросла травою - головні умови швидкого зростання і нормального розвитку пташенят куріпки.
Розведення і утримання в домашніх умовах молодняку не вимагає спеціальних знань по його вигодовуванню. У перші дні його годують розім`ятими жовтками зварених круто яєць і дрібно рубаною зеленню кульбаб і деревію, зростаючих в цей час практично скрізь. Вже на третій день можна давати крихти білого хліба, через п`ять днів - відварне м`ясо або мурашині яйця, двічі на день, поступово збільшуючи кількість їжі.
Переваги розведення куріпок
Отже, повертаючись до початку, зараз вже можна відповісти на питання, чому вигідно розведення куріпок в домашніх умовах. Ідеї бізнесу в сільській місцевості та приміських селищах не так різноманітні. В основному це розведення та реалізація домашніх тварин і птиці.
Куріпки в цьому відношенні мають деякі переваги. На ринку сьогодні м`ясо цього птаха представлено в недостатній кількості, а попит на нього є. Всі більш-менш дорогі ресторани мають в меню страви з рідкісних видів птиці і готові купувати їх у перевірених постачальників. Та й на власному столі це дієтичне, екологічно чисте м`ясо без добавок - великий плюс.
Яйця куріпки мають унікальний хімічний склад, вони багаті вітамінами, і в кулінарії ними можна цілком замінити курячі. Вимога одна - їх обов`язково потрібно піддавати термічній обробці, смажити, пекти або варити. Вони також затребувані в косметології.
В утриманні птиці невибагливі, догляду особливого не вимагають, хворіють дуже рідко. Особливості розведення куріпок в домашніх умовах не так складні і нездійсненні, з розведенням може впоратися навіть початківець фермер, який має приватний будинок і господарські споруди.
Правда, складність все ж є, але не з власне розведенням, а з податковою інспекцією. Бізнес потрібно обов`язково реєструвати у напрямку діяльності «Розведення сільськогосподарської птиці».
Звичайно, з першого року прибутки очікувати не варто, але вже другий рік може принести певний дохід. До того ж спрацьовує сарафанне радіо, яке значно полегшує реалізацію куріпок, їх яєць і м`яса.