Ресторан "шахін-шах": уособлення східної розкоші
ресторан "Шахін-Шах" (Москва) входить до складу банкетного комплексу "Парадайз". Розташоване заклад недалеко від станції метро «Орехово». Крім страв європейської та східної кухонь, в ресторані є дитяче меню, пропонується непогана барна карта і безліч смачних десертів. банкетний комплекс "Парадайз" має окрему дитячу кімнату, де проводяться розважальні заходи.
опис
ресторан "Шахін-Шах" розташований практично на свіжому повітрі, біля парку Царицино. А якщо взяти до уваги літню терасу і альтанки, то можна з упевненістю сказати, що відвідування закладу порівняно з відпочинком на природі.
інтер`єр ресторану повністю відповідає своїй назві. Елементи з дерева, стіни, прикрашені величезними картинами, старовинні меблі, дизайнерські світильники - все це просякнуте вишуканістю і розкошами східного колориту.
ресторан "Шахін-Шах" дуже просторий, зали (в тому числі і бунгало) великі, тому тут часто проводять банкети. Основний зал розрахований на 550 осіб. Потрібно віддати належне дизайнерам ресторану, так як їх грамотна організація простору, навіть при такій великій кількості посадочних місць, зберігає відчуття свободи і простору. Продовжуючи розповідь про інтер`єр, неможливо промовчати про високих стелях, ложе для молодят (на випадок весіль), сцені для виступу артистів. До речі, в ресторані діє акція: замовивши, приміщення для весільного торжества, молодята в подарунок отримують номер "люкс" для шлюбної ночі.
Малий зал розрахований на 120 персон і радує око своїми золотистими тонами і окремим куточком для живої музики.
Крім цього, ресторан "Шахін-Шах" має спеціальний хол для організації фуршетів. Просторе місце оснащене високими столами для подачі страв, а сам інтер`єр оформлений квітами і фортепіано. Місткість холу - 200 персон.
Також варто згадати про дев`яти спеціально утеплених для зимових холодів бунгало, в яких приємно вечеряти в сімейному чи дружньому колі. Кожна споруда оснащена спеціальною кнопкою для виклику офіціанта, телевізором і караоке - для приємного і веселого проведення часу.
Великим плюсом для закладу вважається парковка на 200 місць і близькість до мальовничого парку Царицино, в якому так люблять фотографуватися молодята та інші гості.
оживає ресторан "Шахін-Шах" після 19.00. У цей час починає грати жива музика, а у вихідні можна насолодитися східними танцями. І ще один плюс: заклад працює до останнього гостя.
Меню ресторану "Шахін-Шах"
Крім усього іншого, потрібно віддати належне різноманітності кухонь: кавказька, узбецька, змішана, японська та європейська. Особливу увагу відвідувачів заслуговує таке авторську страву, як шашлик "Шахін-Шах". Також є дитяче меню, пісне. Що стосується порцій, то вони значних розмірів і впоратися з ними поодинці буває деколи неможливо. Ціни на страви - вище середнього, але враховуючи, що ресторан "Шахін-Шах" - Місце, де якість виправдовує вартість, це цілком допустимо.
А ось чайна карта закладу досить слабенька - зелений чай, чорний і пару видів китайського. Але цей мінус легко перекриває їх вартість - близько 250 рублів.
З кальянної картою справа йде краще, ніж з чайної, та й ціни помірні. Забивання хороша, непогана тяга, різноманітні й насичені смаки. Вести дискусії про те, який кальян в "Шахін-Шаху" кращий, не можна, так як ідеальним його не назвеш. Але атмосфера для куріння найбільш підходяща і навіть приваблива.
банкетне меню
Жодне торжество не обходиться без святкових страв, і вже тим більше східний дастархан. До складання банкетного меню адміністрація ресторану підійшла серйозно і з високою відповідальністю.
Найчастіше в якості основного гості замовляють національне блюдо східних країн - плов. В меню закладу представлено 10 видів цієї чудової, і головне, ситного, страви, так що вибрати є з чого.
Із закусок перевагу віддають м`ясного, сирного і овочевому асорті. Гурмани в основному замовляють хамон з динею або королівські маслини і оливки.
фуршетне меню
У цей список входить 26 видів холодних закусок (велика частина представлена канапе), 7 варіантів пиріжків з різними начинками, 5 різновидів японських ролів, і 8 найсмачніше міні-десертів.
Відгуки відвідувачів
Що думають люди про "Шахін-Шах"? Ресторан, відгуки, про який вже давно залишені на численних форумах, заслужив любов гостей своїм чарівним і казковим інтер`єром, смачними стравами та відмінною розважальною програмою.
Сімейні пари по достоїнству оцінили наявність дитячої кімнати з кольоровим килимом, м`якими меблями і відмінними аніматорами.
Невеликі нарікання були з приводу обслуговування. Деякі відвідувачі висловилися про те, що іноді персоналу не вистачає щирої посмішки і швидкості. Ну це вже як пощастить. На жаль, ідеальне обслуговування сьогодні велика рідкість.
