Як виростити баклажан і домогтися високої врожайності
батьківщиною баклажанів є Індія. Це трав`яниста теплолюбива рослина, плоди якого мають витягнуту форму і фіолетове забарвлення. У суворих кліматичних умовах даний представник флори розлучається розсадним способом, а потім пересідає в теплицю. Про те, як виростити баклажан і отримати прекрасний урожай, піде мова в даній статті. Не кожному садівникові під силу успішно культивувати цю культуру. У народі ці овочі називають «синенькими».
Як виростити баклажан: розсада
При грамотному підході виростити цей овоч дуже легко. На розсаду насіння висівають на початку лютого. Перш ніж зробити це, їх перевіряють на якість і схожість. Приблизно за місяць до посіву насіння кладуть в тканинні мішечки і опускають їх на добу в теплу воду. Потім виймають, кладуть в блюдце і ставлять в тепле приміщення. Мішечок постійно зволожують, намагаючись не допустити його пересихання. Через 5 днів повинні проклюнуться паростки. Це визначить найперспективніші екземпляри (з 10 насіння, як правило, проростає лише половина). Багатьох садівників цікавить питання про те, як виростити баклажани, щоб уберегти їх від шкідників і хвороб? Перед посадкою потрібно попередньо замочити насіння в слабкому розчині марганцівки на 20 хвилин (для знезараження), а потім промити їх водою. Далі потрібно покласти насіння в тканинний мішечок і опустити в теплий живильний розчин на одну добу. Після цього насіння викладають на тарілочку і дають їм ще більше прорости. грунт для розсади баклажанів повинна складатися з однієї частини дернової землі і двох частин перегною. В ящик засипається живильна земля, висіваються насіння. Як тільки на пагонах з`являться 2-3 листочка, необхідно пересадити їх в торф`яні стаканчики. Розсаду потрібно регулярно поливати теплою водою і захищати від протягів. Вона буде готова до висадки в грунт через 2 місяці.
Відео: Як виростити врожайну морква на високих грядках
Як виростити баклажан: висадка в теплицю і догляд
Грядки потрібно робити з багатою органікою ґрунту. У теплицю баклажани садять за схемою 40 * 50. Після висадки в теплицю протягом трьох днів рослина необхідно затінювати і щодня поливати. В подальшому догляді потрібно створити сприятливу атмосферу для гарного розвитку рослини. Для цього поливають рослину тільки вранці, відразу після поливу грунт розпушують. Обов`язково щодня провітрюють теплицю. Ця процедура дозволяє вберегти від грибкових захворювань баклажани. Вирощування на дачі даної культури має на увазі регулярну підгодівлю. Перший раз її роблять через 20 днів після посадки. За весь сезон необхідно підгодовувати рослини не менше 4 разів. В період формування плодів слід рясно поливати баклажани.
Корисні властивості
Баклажан - низькокалорійний овоч. Він містить різні вітаміни, каротин і мінеральні речовини: магній, калій, кальцій, фосфор, натрій і ін. Плоди рослини дуже корисні для людей похилого віку. Їх добре вживати в профілактичних цілях при атеросклерозі, хворобах серця і шлунково-кишкових захворюваннях.
Відео: Бібо F1 насіння баклажана (Seminis) культура в поле
сорти
Найбільш відомими сортами є такі, як Алмаз, Чорний красень, Альбатрос, Фіолетові диво і інші. Вони мають різні характеристики і показники врожайності. Наприклад, баклажан Алмаз являє собою компактний невисокий кущик 45-55 см. Це урожайний і ранньостиглий сорт. Плоди формуються в нижній частині рослини.
