Коледж готельного сервісу і туризму, спб: умови надходження

Коледж готельного сервісу і туризму (СПб) готує кваліфікованих і конкурентоспроможних фахівців, які зможуть працювати в сфері ресторанного бізнесу. Потрібно зауважити, що випускники навчального закладу мають можливість влаштуватися на роботу в компанії, які відкрили філії в усьому світі.

Трохи про навчальний заклад

Коледж розташувався в культурній столиці Росії. Пітер був заснований в 1703 році як один з важливих центрів імперії. За рахунок того, що цей статус зберігся донині, в навчальному закладі навчається чимало іноземців або іногородніх студентів.

У 2009 році коледж готельного сервісу і туризму (СПб) став лауреатом проекту «Освіта», що свідчить про його якісної підготовки.

Коли подавати документи?

З 16 травня до 15 серпня приймаються заяви на очну форму навчання (бюджетна основа). Якщо є бажання вчитися заочно, то цей термін розтягується до 1 грудня. Є можливість отримувати знання на договірній основі.

Для вступу в коледж готельного сервісу і туризму (СПб) необхідно надати заяву разом з фотографіями, копію або оригінал документа про освіту, а також ксерокопію паспорта. Перед публікацією переліку надійшли потрібно подати оригінал атестата або свідоцтва про закінчення 9 класів, сім знімків, три копії документа, що посвідчує особу. Необов`язковими є такі документи, як копія військового квитка (для юнаків з 16 років), копія ідентифікаційного номера. Крім перерахованого, також слід подати медичну довідку.

спеціальності

Коледж готельного сервісу і туризму (СПб), факультети якого досить затребувані, пропонує навчання за наступними напрямками: кухар, технолог, будівельник, товарознавець, логіст, туристичний оператор. Потрібно зауважити, що всі ці спеціальності дійсно затребувані на ринку праці. Маючи диплом, можна легко знайти роботу в будь-якій точці Росії.

Відео: Охтінській коледж Санкт-Петербурга

У статті описані всі спеціальності, а також риси характеру і здібності, які повинен мати абітурієнт для того, щоб стати максимально кваліфікованим працівником. Звичайно ж, викладачі намагаються розвивати їх під час навчання. Всі вчителі добре ставляться до дітей, тому відгуки про заснування максимально хороші.

Технік-технолог

Студент, який навчається на техніка-технолога, в подальшому може бути су-шефом, шеф-кухарем або директором фірми.

Що потрібно від абітурієнта для хорошого навчання на цій спеціальності? Аналітичне та креативне мислення, акуратність і відповідальність. Студент, який отримав цю спеціальність, закінчивши коледж готельного сервісу і туризму (СПб), зможе працювати на різних підприємствах, чия трудова діяльність пов`язана з харчовою продукцією. Він здатний розбиратися не тільки в приготуванні їжі, але і в адміністративних питаннях керівництва закладами харчування.

кухар

На професію кухаря слід йти тим, хто має бажання готувати в кафе або ресторанах, їдальнях. Ця спеціальність має стародавнім корінням, при цьому вона шановна і популярна донині. Коледж туризму і готельного сервісу (СПб), відгуки про який вражаючі, випускає висококласних фахівців у цій сфері.

Відео: Тираспольський коледж бізнесу і сервісу

Чому навчають? Студент після випуску буде знати всі необхідні правила і вимоги, яких слід дотримуватися в харчовій сфері. Він зможе розуміти пристрій і організацію всієї роботи. Педагоги також дають знання, пов`язані зі складом їжі, її терміном зберігання, калорійністю, правильністю поєднання інгредієнтів, складання меню.

Відео: Управління якістю готельних послуг. Маркетинг в індустрії гостинності та туризму

У чому ж плюси цієї професії? Вона затребувана, високооплачувана, є можливість кар`єрного росту. А також допомагає максимально розкрити і реалізувати свій потенціал.

Туристичний оператор

Дуже багато учнів вибирають своїм навчальним місцем в Санкт-Петербурзі (СПб) ГБПОУ «Коледж туризму і готельного сервісу». Одна з популярних спеціальностей в закладі - туристичний оператор. Їм хочуть бути кілька сотень студентів. Після закінчення коледжу можна працювати як агентом, так і оператором. У чому ж полягає прямий обов`язок таких фахівців?

Агент, працюючи в фірмі, повинен консультувати клієнтів з потрібних питань, підбирати найбільш оптимальні тури, оформляти всі необхідні документи.

Оператор же продає квитки, відкриває візи, страховки, бронює кімнати в готелях, організовує індивідуальні тури і подорожі.

Що необхідно від абітурієнта, щоб стати висококласним фахівцем? Від нього потрібні самостійність, індивідуальність мислення, любов до країн, подорожам, людям, прагнення до нового, відповідальність, привітність, комунікабельність, витривалість.

логіст

Коледж готельного сервісу і туризму (СПб), відгуки учнів про який можна прочитати нижче, пропонує навчання на спеціальності «логіст». Для російських установ це дуже нова і неосвоєних сучасним поколінням дітей професія.

Логісти займаються вирішенням питань транспортування товарів, складування. Вони повинні вміти звести витрати до мінімуму, але виконати всі процеси на максимально якісному рівні.

Потрібно зауважити, що від абітурієнта, як і від студента, потрібне знання іноземної мови і впевнене користування комп`ютером. Ці навички є визначальними в даній професії.

Як правило, логісти потрібні в фірми і компанії, які займаються вантажоперевезеннями і транспортуванням товарів.

У абітурієнта повинні бути такі якості: чесність, гнучкість, вміння підлаштовуватися, працьовитість, люб`язність, витривалість, комунікабельність.

товарознавець

Коледж готельного сервісу і туризму (СПб), фото якого є в статті, готує кваліфікованих товарознавців. Вони займаються рухом продукції в комерційних організаціях, лабораторіях.

Основним завданням товарознавця є експертиза споживчих товарів і перевірка їх на вміст нітратів та інших шкідливих речовин. Також він уповноважений видавати і відкликати сертифікати, які підтверджують якість.

Відео: "Готельний сервіс" і "Організація обслуговування в громадському харчуванні"

Потрібно зауважити, що професія «товарознавець» необхідна не тільки в продовольчій сфері, але і в звичайному житті. Людина вчиться виділяти якісну продукцію з великої кількості запропонованих товарів.

Які ж плюси професії? Вона затребувана завжди, заробітна плата - підвищена, кар`єрний ріст доступний будь-якій людині, престижна, допомагає реалізуватися. Є також можливість продовжити навчання в вузі, де є дана спеціальність.

Працювати товарознавець зможе директором компанії, адміністратором (наприклад, магазину або ресторану), торговим агентом.

Людина, що бажає отримати дану професію, повинен бути цілеспрямованим, рішучим, мати творчий і аналітичний розум, комунікабельним, неконфліктний, впевненим у собі, енергійним.

будівельник

Зараз відкрито багато курсів, що дозволяють навчатися на будівельника. Коледж готельного сервісу і туризму (СПб), спеціальності якого коротко описані в статті, дозволяє отримати диплом і стати кваліфікованим працівником. Студенти отримують не тільки теоретичні знання, вони також проходять практику, де «набивають руку» і готуються до робочих буднів.

Плюси професії: затребуваність, великий спектр вакансій, хороша заробітна плата, за умови роботи на компанію, кар`єрний ріст.

Абітурієнт повинен володіти наступними навичками: гнучкість, фізична сила, максимально хороший зір і слух, міцні нерви, відмінний окомір, спритність, зосередженість, акуратність, пунктуальність. Також він повинен мати лідерські та організаторські здібності, без яких не буде можливий кар`єрний ріст. Бажано, щоб вступник вмів згуртувати людей, міг мотивувати їх до роботи з максимальною продуктивністю.

На закінчення

Потрібно зауважити, що відгуки про навчальний заклад цілком приємні. Всі, хто навчався там, не скаржаться на рівень викладання. Кожен студент зміг знайти собі роботу, а також з легкістю був зарахований в бажаний вуз Російської Федерації.

Є ті діти, які в школі вивчають німецьку чи французьку, таким чином, не маючи справи з англійським. Їм нема про що хвилюватися, адже для вступу в коледж готельного сервісу і туризму (СПб), прохідний бал якого ми обов`язково вкажемо, здача ЄДІ з даного іноземної мови не потрібна. У навчальному закладі є чотири кваліфікованих викладача, які зможуть навчити студента мови з нуля.

Що стосується ЄДІ, то здавати необхідно лише російська і математику. Якщо абітурієнт бажає вступити після 9 класу, то йому слід здати вступні іспити. Мінімальний прохідний бал в такому випадку - не менше 50 на кожен предмет.

Є можливість перевестися з іншого коледжу в даний. При цьому треба буде представити всі необхідні документи (уточнити інформацію можна у адміністрації) і, якщо потрібно, здати деякі іспити.