У клітинах грибів не можна виявити що? Особливості будови клітини гриба, характеристика
Гриби є абсолютно унікальними організмами, ознаки яких багато в чому обумовлені їх клітинною будовою. Структурі і особливостям життєдіяльності їх функціональних одиниць і буде присвячена наша стаття.
особливості грибів
Гриби поєднують в собі характерні риси представників кількох Царств живої природи. З одного боку, вони мають ознаки рослин:
- Це прикріплений спосіб життя і зростання, який триває протягом усього періоду існування.
- Клітка гриба має велику вакуоль. Ця органела заповнена водою з розчиненими в ній мінеральними речовинами.
- Також подібно рослинам, гриби мають клітинну стінку, яка містить вуглевод целюлозу. Ця речовина надає їм особливу міцність і жорсткість.
- Типи розмноження грибів також подібні рослинним - більшість з них здатне до спороутворення і до вегетативного способу.
Однак для цих організмів характерний найголовніша ознака тварин. Це гетеротрофних спосіб харчування. У клітинах грибів не можна виявити хлоропластів. А адже саме ці зелені пластиди обумовлюють здатність організмів до фотосинтезу.
Характеристика клітин грибів
Гриби можуть бути як одно-, так і багатоклітинними. Прикладом першої групи є мукор. Його грибниця (міцелій) - це одна велика розгалужена клітина, яка містить відразу кілька ядер. Напевно, мукор спостерігав кожен у вигляді білого нальоту на несвіжий хліб і зауважив, що з часом він темніє. Це вірний знак того, що клітина вже сформувала суперечки, за допомогою яких відбувається безстатеве розмноження мукора.
цікаві особливості будови клітини гриба, який називається дріжджами. Вони не формують справжнього міцелію. Дріжджі - це одноклітинні мікроскопічні гриби. Їх характерна особливість - розмноження шляхом брунькування.
Сукупність клітин грибів утворює гіфи. Це нитки, з яких складається міцелій і плодові тіла. Гриби не мають справжніх тканин. Сукупність гіф називають псевдопаренхімой, оскільки її клітини не є спеціалізованими. Їх основною функцією є всмоктування води з субстрату.
Гіфи шапинкових грибів багатоклітинні. Вони мають цікаву особливість. У перегородках, які розташовуються між їх клітинами, знаходяться отвори. Через них цитоплазма разом з органоидами може пересуватися по всьому гіфам.
Оболонка клітини грибів
Поверхневий апарат клітин грибів представлений мембраною і стінкою. Перша структура має типову будову і складається з білково-ліпідних комплексів. клітинна стінка грибів характеризується наявністю великої кількості полімерів глюкози. До них відносяться:
Відео: Урок з біології 6 клас тема "лишайники", Вчитель Соловйов Р.Б.
- хітин;
- целюлоза;
- глюкан.
Перше з них переважає. Подібна речовина входить до складу зовнішнього скелета членистоногих тварин. Хітин визначає такі особливості будови клітини гриба як інертність, жорсткість і міцність.
За своєю хімічною природою це азотвмісний полісахарид з неразветвленной структурою. Клітинна стінка грибів також містить целюлозу, глюкан, галактози і глікопротеїни.
Постійні клітинні структури
органели клітини гриба є типовими для еукаріотів. Їх внутрішній вміст представлено цитоплазмою, яка є полужидкой основою для розміщення різних структур.
У клітинах грибів не можна виявити центриолей, пластид і органоїдів руху. Центральне положення займає ядро, в якому зберігається спадкова інформація. Функції синтезу, зберігання і транспортування різних органічних речовин здійснюють пероксисоми, комплекс Гольджі і ендоплазматична мережа. Запасає речовина і вакуоль, в якій відкладається складний вуглевод глікоген.
Енергетичну роль відіграють мітохондрії, на мембранах яких утворюються молекули АТФ. Опорно-рухову систему клітини грибів утворює цитоскелет. В процесі "збірки" білкових молекул також беруть участь рибосоми, які розташовуються на поверхні зернистої ЕПС. А в розщепленні різних речовин беруть активну участь бульбашки, що містять гідролітичні ферменти. Вони називаються лізосоми.
Будова кожного виду органел тісно пов`язане з виконуваною функцією, сукупна дія яких визначає узгоджену роботу складної клітинної структури.
спосіб харчування
У клітинах грибів не можна виявити пластид. Перш за все це стосується хлоропластів, наявність яких визначає спосіб харчування організмів. Особливості клітини грибів полягають в тому, що вони споживають тільки готові речовини і не здатні синтезувати їх самостійно. Такий спосіб харчування називається гетеротрофним.
Саме тому цвілеві гриби поселяються на харчових продуктах. Їх наліт можна побачити на хлібі, овочах і фруктах. Серед грибів багато і паразитичних видів. Фітофтора, трутовики, борошниста роса поселяються на рослинах і харчуються за рахунок їх речовин.
Тіло шапинкових грибів представлено багатоклітинних міцелієм, розташованим під землею. Він складається з окремих ниток, які називаються гіфи. На поверхні землі міцелій утворює плодові тіла, які ми і звикли називати грибами. Гіфи всмоктують воду і мінерали з грунту, діючи подібно корені рослин.
Відео: Як Зробити Яйце Корови майнкрафт
Тип розмноження
Особливості клітини грибів визначають і тип їх розмноження. Так, дріжджі активно розмножуються брунькуванням. Їх клітини при цьому утворюють випинання, яке росте, набуває характерні риси будови і відщеплюється. У сприятливих умовах процес цей дуже продуктивний. Завдяки цьому дріжджі здавна отримали широке застосування в хлібопеченні і виноробстві.
Багато видів грибів утворюють клітини безстатевого розмноження - спори. Такий спосіб також є ефективним. Наприклад, в нижньому шарі капелюшки звичайного підберезники можуть дозріти мільйони суперечка. Ці дрібні і легкі клітини без праці поширюються за допомогою вітру, води, комах і людини.
За допомогою гіф гриби розмножуються вегетативно. Варто тільки відокремити частину міцелію і помістити його в сприятливе середовище, як через деякий час він розростеться і знову утворює плодові тіла.
Статевий процес відбувається у грибів за допомогою як суперечка, так і гамет, які формуються в спеціалізованих органах, попарно зливаючись.
рух
Клітини гриба, як правило, без листя. Ці організми ведуть прикріплений спосіб життя, що наближає їх до рослин. Статичне положення грибів пояснюється їхньою залежністю від субстрату, який є для них незамінним джерелом харчування. Винятком є суперечки нижчих грибів. Вони мають органели руху - джгутики, які дозволяють їм долати величезні відстані в кілька тисяч кілометрів.
Зріст
Подібно рослинам, ці організми збільшуються в розмірах протягом усього життя. Але скільки ж тоді живуть гриби? Чи не так довго. Наприклад, шапинкових грибів, які ми збираємо в лісі, досягають максимальних розмірів за два тижні. Причому процес самого інтенсивного зростання спостерігається у них в перші п`ять днів розвитку.
Спочатку перестає збільшуватися ніжка, після чого ще кілька днів її "наздоганяє" капелюшок. Для інтенсивного росту грибів дуже важливі умови. Це достатня кількість вологи, тепло, наявність кисню. Недарма кажуть, "ростуть, як гриби після дощу".
різноманітність грибів
Гриби класифікують за різними ознаками. За будовою міцелію розрізняють дві групи: нижчі і вищі. Перші мають неклеточную грибницю, яка позбавлена перегородок. Група вищих найбільш численна.
Відео: Manifesting the Mind / проявляють Душу (2009) російські субтитри
За особливостями організації гриби бувають шляпочними і пліснявими, а останні з них - одно- і багатоклітинними. Класифікують ці організми і за типом харчування. Паразити живуть за рахунок інших живих істот, часто викликаючи їх важкі захворювання. А сапротрофного гриби, до яких належить абсолютна більшість, не приносять шкоди. Вони розкладають органічні речовини залишків живих організмів, будучи важливою частиною будь-якої екосистеми.
Отже, клітина гриба поєднує в собі ознаки як рослин, так і тварин. З цієї причини вони утворюють окрему систематичну одиницю. У клітинах грибів не можна виявити хлоропластів. Тому вони здатні харчуватися тільки готовими органічними речовинами - гетеротрофно. Тваринам ознакою клітин грибів також є запасання полісахариду глікогену і наявність хітину. Є й ряд рослинних рис будови. До них відноситься наявність клітинної стінки і вакуолей.
