Варильна панель електрична. Типи варильних панелей. Переваги та недоліки варильні поверхні зі склокераміки
Зовсім недавно покупка звичайної газової або електричної плити була цілою подією в житті середньостатистичної російської сім`ї. Сьогодні прийшовши в магазин, очі покупця розбігаються від представленого там достатку. Варильна панель електрична, газова, газоелектричного, вбудовані варильні панелі. Як серед цієї пишноти підібрати те, що дійсно необхідно? Як у всьому цьому розібратися? Адже покупка і підключення варильної панелі - справа неабияка і вимагає ретельної підготовки. Спробуємо розібратися в типах варильних панелей. Чим панель електрична відрізняється від газової? І які їхні основні гідності й недоліки.
Незалежно від того, панель електрична або газова, вони бувають двох типів. Перший тип - залежна панель. В цьому випадку духову шафу розташовується під поверхнею або поверхню, як її ще називають, і має з нею єдине управління. У другому варіанті підключення варильної панелі відбувається окремо від духовки і управляється вона автономно. Такий тип варильних панелей називають незалежними. Сьогодні кожен може замовити спеціальний меблевий гарнітур, який виготовлять і укомплектують будь кухонною технікою на вибір. Але останнім часом склалася така ситуація, коли покупці віддають перевагу окремим варильних панелей. І це не дивно, адже їх легко можна вмонтувати у вже наявну кухонні меблі. Крім варильні поверхні в магазинах сьогодні можна зустріти безліч різних вбудованих модулів: вбудовані грилі, пароварки і фритюрниці. Такий достаток модулів навіть на самій звичайній кухні середніх розмірів дозволить змонтувати робочу поверхню, яка б повністю відповідала потребам господині.
Варильні панелі бувають електричними, газовими та комбінованими - газоелектричного. Варильна панель електрична, виготовлена з вуглецевої сталі і покрита емаллю вважається найдешевшою. Проте, вона прекрасно переносить всі випадають на її долю, і зовні відмінно виглядає. Цей тип панелей користується непоганим попитом у покупців. У деяких випадках емальовані панелі прикрашають загартованим склом. Особливо добре з такими вставками виглядають газові варильні поверхні. Створюється враження, що газ горить прямо на склі. Панелі, виготовлені з нержавіючої сталі більш міцні, ніж емальовані. Вони не бояться ударів і стійко переносять вплив оцтової або лимонної кислоти. До недоліків таких варильні поверхні можна віднести більш високу, у порівнянні з емальованими панелями ціну і те, що для догляду за ними потрібні спеціальні засоби для чищення.
Варильна панель електрична або газова виконана зі склокераміки - найбільш часто зустрічається на російському ринку тип варильні поверхні. Вони набагато дорожче емальованих і виготовлених з нержавійки панелей. Проте, вони мають цілий ряд переваг. Такі панелі нагріваються дуже швидко і так само швидко остигають. Цей матеріал має низьку горизонтальної теплопровідністю, завдяки цьому бічні поверхні панелі залишаються практично холодними. На сьогоднішній день варильні поверхні, виготовлені зі склокераміки, є найпопулярнішими. Чималу роль в цьому зіграв їхній зовнішній вигляд. Крім того, вони легко миються. Запас міцності у склокерамічних панелей досить високий, але, тим не менш, сильних ударів краще все-таки уникати. На жаль, панелі зі склокераміки не позбавлені недоліків. Крім того, що вони погано переносять точкові удари, на них не рекомендується проливати продукти, які містять цукор. Для таких панелей необхідно буде купити новий комплект посуду, так як стара може не підійти. Під час чищення поверхні не рекомендується використовувати чистячі засоби, що містять абразиви.
На сьогоднішній день виробництвом панелей з кераміки займається дуже багато компаній. Перераховувати їх все не має сенсу. Можна сказати, що найбільш затребуваною серед споживачів вважається продукція фірм Bosh і Ariston. Варильні панелі від цих виробників вважаються не тільки найнадійнішими, але і найбільш просунутими в плані використання сучасних технологій. Наприклад, в склокерамічних варильних панелях фірми Bosh використовується система TermoControl, використовуючи яку, господині потрібно буде лише вибрати режим, а регулювати температуру конфорки буде автоматика. А в сучасних моделях склокерамічних панелей Ariston використовуються елементи Hilight, які розігрівають конфорку за лічені секунди.
