Калькулювання собівартості

Відео: Вебінар "Калькулювання. собівартість"

Існує цілий ряд причин, які обумовлюють необхідність використання такого обчислення витрат підприємства, як калькулювання собівартості випущеної продукції та послуг, що надаються. Він дозволяє чітко відстежувати дані про витрати підприємства за видами і статтями витрат. Такий облік витрат і калькулювання собівартості необхідні для формування бухгалтерської та фінансової звітності, оцінки результатів діяльності і подальшого планування. Згідно з даними за витратами підприємство формує свою асортиментну і цінову політику.

Калькулювання собівартості здійснюється декількома методами.

Відео: Традиційні методи калькулювання. частина 4

попроцессний метод

Він використовується, в основному, на підприємствах з безперервним режимом роботи. Він незамінний для обліку витрат на підприємствах, що випускають товари масового попиту і відповідають таким критеріям:

• єдина характеристика продукції;
• нетривалість виробничого циклу;
• обмежена номенклатура товарів;
• незначні обсяги напівфабрикатів, незавершеного виробництва або їх повна відсутність.

Цей метод відмінно підходить підприємствам транспорту, енергетики і видобувних галузей. Головний критерій його застосування - кінцева продукція. На таких підприємствах найчастіше використовується простий спосіб калькулювання - однокроковий. Собівартість кожної одиниці продукції розраховують шляхом ділення загальної суми витрат на виробництво за певний період на загальну кількість одиниць продукції.

Попередільний метод

Таке калькулювання собівартості застосовують там, де під час технологічного циклу продукція проходить кілька стадій виробництва. Для таких підприємств характерний великий обсяг напівфабрикатів, тому визначення собівартості виробляють на кожній стадії технологічного циклу. Об`єктом обліку, в цьому випадку, є окремий переділ витрат на виробництво.

Відео: методи обліку витрат і калькулювання собівартості продукції тваринництва реферат

позамовний метод

Використовується для обліку витрат при одиничному або серійному виробництві. Найчастіше застосовується на підприємствах, де випускають унікальну продукцію за спецзамовленням. Він характерний для обліку в великих авіа-, судно-, машинобудівних концернах, а в невеликих обсягах - у виробництві меблів, штучних товарів або при наданні певного виду послуг.

При розрахунку прямі витрати відносяться на статті окремих видів товарів (замовлень), а непрямі витрати розподіляються по замовленнях за встановленими ставками розподілу. Різновидом позаказного виду калькулювання є післяопераційний (партійний) метод. Він застосовується для обліку витрат на продукцію, яка оформляється як замовлення і в процесі виробництва проходить кілька операцій (стадій виробництва).

функціональний метод

Використовується на підприємствах, що випускають численний асортимент товарів. Його суть полягає в тому, що при розрахунку здійснюється співвідношення витрат з конкретними функціями, що здійснює підприємство.

Облік витрат проводиться в документі встановленої форми, званому калькуляцією. Процес розрахунку цього документа і називається калькулюванням собівартості.

У цьому розрахунку всі понесені підприємством витрати поділяють на окремі складові, звані статтями калькуляції. Він завжди має калькуляционную одиницю, яким є об`єкт, по якому і розраховують собівартість. Об`єктом калькулювання може бути товар, незавершена продукція або послуги.

Статті калькуляції на всіх підприємствах практично однотипні:

1. Сировина і матеріали, витрачені на виробництво.
2. Придбані у сторонніх організацій комплектуючі або напівфабрикати.
3. Енергоносії та паливо.
4. Зменшення або збільшення витрат.
5. Заробітня плата.
6. Відрахування до соціальних фондів.
7. Експлуатаційні витрати.
8. Підготовчі витрати.
9. Технологічні втрати.
10. загальновиробничі витрати (Постійні і змінні).
11. Інші виробничі витрати.
    Всі перераховані статті (1-11) можуть бути прямими, комплексними або змінними.
12. Адміністративні витрати.
13. Витрати на збут.
14. Фінансові витрати.
    Перераховані статті (12-14) бувають непрямими, комплексними і постійними.

Розрахунок всіх вище перерахованих статей є калькулювання повної собівартості.