Жимолость: що це таке, корисні властивості, посадка, догляд та розмноження

У нашій статті ми хочемо розповісти про таку рослину, як жимолость. Що це таке? Напевно ви не один раз бачили на ділянках кучеряве красиво квітучі чагарники, дають плоди.

Жимолость. Що це таке?

Жимолость - прямостоящие або кучеряве, повзучі чагарники, що відносяться до сімейства Жимолостнов. Квіти можуть бути блакитними, білими, рожевими, жовтими. Ягоди різних сортів відрізняються за смаком. Плоди мають солодкий або кисло-солодкий смак з легкою гіркуватістю. Батьківщиною рослини вважається Південно-Східна Азія, де і в даний час росте безліч його видів.

Відео: Посадка і догляд за чорноплідної аронией

Останнім часом серед садівників стало дуже популярна така культура, як жимолость (що це таке ми розповімо в статті). Чому ця рослина підкорило серця дачників? У людей, перш за все, викликають інтерес красиві квіти жимолості. Витку рослину, заплітати паркани та альтанки, створюють гарні живі квітучі огорожі. Однак, крім декоративного значення, особливий інтерес представляють плоди. Деякі з них можна вживати в їжу.

З двохсот різновидів рослини тільки кілька видів мають їстівні плоди. Неїстівні сорти в народі називають «вовчими ягодами». Вони мають червоний або помаранчевий колір. Ці ягоди не тільки не їстівні, але ще і отруйні. Їсти їх можна ні в якому разі.

ягоди жимолості

вирощування їстівної жимолості набуло популярності лише в останні роки, хоча це не дивно, тому, що плоди рослини - це джерело різних вітамінів і корисних для організму мікроелементів. Кількість їх змісту в цих ягодах набагато більше, ніж в чорниці і ожині.

Корисні властивості рослини

Фахівці стверджують, що плоди рослини лікують недокрів`я, цингу, розлад шлунка. Ягоди також рекомендують вживати при серцево-судинних захворюваннях, гіпертонії, атеросклерозі. Дуже корисна жимолость як очищення організму від різного роду шкідливих речовин. Свого роду сильний антиоксидант. І це ще не весь список достоїнств ягоди.

Цим і хороша жимолость. Властивості її давно відомі в народній медицині. Цілителі часто вдаються до допомоги цієї рослини, яке включає такі потрібні для людини речовини, як фруктоза, глюкоза, сахароза, галактоза, органічні кислоти, а також вітамін А, вітаміни групи В, аскорбінову кислоту. Ягоди багаті магнієм, калієм, кальцієм, міддю, йодом, пектинові і дубильні речовини.

Жимолость хороша тим, що має ранні терміни дозрівання, а значить вітаміни можна отримати набагато раніше, ніж від інших ягід і фруктів. Незважаючи на присутність легкої гіркуватості, дітям дуже подобаються плоди рослини.

застосування жимолості

Крім декоративного призначення жимолості в парках і садах, вона також отримала цілком гідне застосування і в кулінарії. Природно, використовують тільки їстівні сорти.

Господині давно навчилися робити варення з жимолості, желе, повидло, начинки для випічки. Крім того, виготовляють соки і вино. А також сушать і заморожують ягоди.

Варення з жимолості не тільки дуже смачне, але ще і корисне. Ягоди ще застосовують і в медицині, оскільки вони мають протизапальну, жовчогінну, сечогінну дію.

Відео: Секрети і тонкощі вирощування обліпихи

Жимолость, властивості якої так безмежні, використовується в народній медицині. Її застосовують при хворобах жовчного міхура, кровотечах, малярії, гіпертонічних проблемах, розладах шлунка.

Слід зазначити, що лікувальними властивостями володіють не тільки ягоди, а й відвари з коренів і гілок. Їх застосовують при водянці як сечогінний засіб. А ось настоянки з листя і квіточок застосовують як протизапальний і дезинфікуючий засіб при проблемах з очима і горлом. Сік ягід жимолості є хорошим ліками при лікуванні виразок і лишаїв на шкірі.

Вважається, що екстракт жимолості має антиоксидантну, антибактеріальну, протигрибкову і противірусну дію. Його застосовують при лікуванні екземи і псоріазу. А ванни з молодих гілок допомагають при суглобовому ревматизмі.

Жимолость: властивості і протипоказання

Жимолость, безумовно, є дуже корисною рослиною, однак у всьому добре знати міру. Не варто вживати занадто багато навіть їстівних ягід. Особливо, якщо ви вперше їх пробуєте. Іноді, все ж можуть виникати побічні ефекти у вигляді алергічних висипань на шкірі, м`язових спазмів і розлади шлунка. Пам`ятайте про те, що їстівними є тільки сині і чорні ягоди. А червоні і помаранчеві плоди - отруйні, їх ні в якому разі не можна пробувати, навіть одна така ягода може сильно нашкодити людині.

Жимолость: опис рослини

Якщо ви хочете мати на своїй ділянці красиве квітуча рослина з корисними плодами, то вам неодмінно потрібно посадити жимолость. Що це таке? Це високорослий чагарник двометрової висоти, який здатний виростати на одному місці до двадцяти п`яти років. Він має компактну крону з прямостоячими або злегка вигнутими пагонами. Гілки мають червоний або бурий відтінок.

Цвісти жимолость починає на початку травня. Рослина потребує перехресному запиленні, тому при бажанні отримати урожай ягід, садівники на одній ділянці садять кілька його різновидів. Найбільш декоративний вигляд кущі мають в період цвітіння. В цей час рослина дуже красиво. Після цвітіння формуються зав`язі, а через деякий час з`являються темно-сизі плоди з восковим нальотом. При хороших умовах один кущ здатний дати до трьох кілограм ягід.

Вперше плодоносити рослина починає тільки на третій рік після посадки. Ягоди дозрівають в кінці весни. Їх смак нагадує лохину або чорницю. Плоди виділяють прекрасний аромат.

сорти жимолості

Говорячи про те, що таке жимолость (сорти, опис), необхідно відзначити, що існує багато її сортів. Звичайно, далеко не всі плоди їстівні і кущі цінуються садівниками виключно як красива декоративна рослина.

До таких сортів відноситься жимолость татарська. Це високорослий чагарник з темними зеленими листочками, який виростає до трьох метрів. У природі татарська жимолость росте в Середній Азії і Китаї. Плоди її мають яскраво червоний колір, але вони дуже отруйні. Однак в період плодоношення кущі виглядають дуже красиво.

Даний сорт має масу різновидів, які прекрасно використовують в ландшафтному дизайні.

Не менш красива жимолость Брауна червона, яка представляє собою кучеряву ліану з красивими, яскравими, червоними плодами. Рослина досягає п`ятиметрової довжини. Особливістю декоративної ліани є рясне і дуже тривале цвітіння з липня по вересень. При правильному догляді також можна домогтися повторного цвітіння пізньої осені.

В даний час їстівні види представлені в продажу такими сортами: Атут, Вітамінна, Дует, Карина, Лідія. Всі вони відрізняються смаковими якостями і періодом дозрівання плодів. Якщо ви вирішили посадити жимолость (сорти, опис представлені вашій увазі в статті), то спочатку вирішите, яку рослину ви хочете отримати: тільки декоративне або ж з їстівними ягодами. Виходячи з переваг і можливостей догляду, вибирайте відповідний сорт. В принципі все рослини даного виду не особливо вибагливі, але тим не менш необхідно заздалегідь знати особливості зростання.

посадка рослини

Давайте розберемося, як завести жимолость. Посадка і догляд, розмноження даної рослини в принципі не відрізняються великою складність. Отже, для куща необхідно вибрати рівний сонячний ділянку. Майже всі сорти жимолості люблять сонце хоча є види, які виносять легку півтінь. Але слід розуміти, що в затіненому місці рослина не буде рясно цвісти і вже тим більше плодоносити. А ось, що стосується землі, то жимолость росте на будь-яких грунтах. Найкраще висаджувати рослину в середині жовтня.

Категорично не рекомендується висаджувати кущі пізньої осені, рослина не встигне прижитися до холодів і може загинути.

Як правильно висадити жимолость? Посадка і догляд, розмноження рослини в принципі не сильно відрізняється від інших чагарникових видів. Якщо ви плануєте обзавестися не одним, кількома кущами, то посадку слід здійснювати на відстані двох метрів. Викопують ями глибиною не менше сорока сантиметрів. Між рядами залишають відстань три метри. Перед посадкою в лунки кладуть поживну суміш. Її можна приготувати таким чином: відро перегною змішують зі ста грамами подвійного суперфосфату і тридцятьма грамами сульфату. У кожну лунку досить буде внести по сто грам суміші.

Після посадки землю навколо рослини потрібно добре втоптана і полити з розрахунку десять літрів для кожного куща. Завершальним етапом є мульчування. Перед посадкою ні в якому разі не потрібно обрізати кущ, оскільки це може спровокувати затримку росту в подальшому.

Догляд за рослиною

Перші роки рослина буде повільно рости, але все-одно йому необхідно забезпечити належний догляд. Оскільки жимолость - це вологолюбна культура, то в жарку пору року їй будуть потрібні часті, але не надто рясні поливи.

У середньому під один кущ виливають десять літрів води. При нестачі вологи ягоди можуть гірчити.

Жимолость дуже чуйна на органіку, тому її регулярно слід удобрювати. Добре підходить для таких цілей перегній, сечовина. А ось перед цвітінням можна провести позакореневе підживлення спеціальними препаратами: "Майстер", "Акварин", "Растворин".

Розведення жимолості

Як же можна розмножувати жимолость? Посадка, розмноження - це ті моменти, які найбільше цікавлять садівників. Нові рослини можна отримати декількома способами - живцями, відводками, поділом кореневищ, насінням.

Однак найбільш результативним є спосіб поділу коренів. Це можна зробити або восени, або ранньою весною. Кущ спочатку викопують, а потім ділять секатором і висаджують. Такий метод хороший для молодих рослин, яким менше п`яти років. Старі кущі можуть не витримати такої процедури.

Непогані результати дає розмноження відводками. Нижні пагони притискають до землі і присипають землею. У такому стані вони залишаються до ранньої весни. Після того як вони укореняться, їх слід відокремити від куща і посадити на новому місці.

Зеленими живцями розмножують рослину в травні. Однак такий спосіб досить клопіткий. Живці спочатку опускають в стимулятор росту, а потім через добу висаджують в грунт або розсадні ящики. Після цього зверху їх накривають плівкою. Подальший догляд передбачає полив і провітрювання живців. На зиму посадки вкривають листям. А навесні рослини пересаджують на нове місце.

Що стосується насіння, то розмноження з їх допомогою - дуже складний процес, тому їм практично не користуються.

Відео: ЮКА нитчасті (садові) - вирощування, догляд, посадка, розмноження, цвітіння

замість післямови

Жимолость і її корисні властивості давно підкорили садівників. Таке гарне рослина стане прикрасою будь-якої ділянки. Тим більше, що існує безліч сортів, які мають довгий період цвітіння. Якщо ви плануєте обзавестися новою культурою на дачній ділянці, то неодмінно подумайте про жимолості, тим більше що її плоди смачні і корисні.