Дягель лікарський як медичний засіб

Відео: лікарські рослини

Дягель лікарський (серед інших назв - женьшень жіночий, дудник звичайний) є парасольки трав`янистою рослиною, висота якого може досягати 2 метрів. Він розмножується декількома способами - поділом стовбура, корінням і відводками. Його можна знайти у вологих місцях - на берегах озер, річок, на заплавних луках і так далі.

Відео: Календула. Медичні трави. Нігтики лікарські - Marigold. Medical herbs. Marigold medicin

Дягель як ліки

Для приготування лікарських препаратів використовують не весь дягель лікарський, а тільки його кореневища. Їх, очистивши і порізавши, сушать на відкритому повітрі в тіні. З першого року життя жіночого женьшеню такі запаси роблять восени, а з другого - навесні. Збирання і заготівлю потрібно здійснювати дуже акуратно, щоб не переплутати з іншими зонтичними рослинами дягель лікарський. Фото нижче добре показує, що є велика схожість женьшеню жіночого з його родичами. А адже багато хто з зонтичних (виключаючи дягель) є отруйними і небезпечними для здоров`я.

Відео: жіночий ЖЕНЬШЕНЬ - дягель лікарський

Термін зберігання кореневищ цієї рослини складає два роки. Дягель лікарський містить такі гіркі речовини і ефірні масла, які можуть надати лікувальний вплив. У нього входять ряд цінних кислот - яблучна, ангеліковая, валеріанова. Зокрема, вони дезінфікують, значно покращують апетит і травлення. Дягель здатний позбавити від кашлю, а також має сечогінні властивості. Він містить ряд органічних кислот, тому є непоганим потогінну і диуретическим засобом. Також дягель лікарський оптимізує роботу кишечника, позбавляє від судом. Його застосовують при подагрі, ревматизмі, недугах в попереку, зубного болю, отиті, безсонні, жовчнокам`яної хвороби.

Відвари з женьшеню жіночого

Три столові ложки дягелю помістіть в ємність і залийте окропом (0,2 л). Посуд поставте на півгодини на водяну баню. Відвар остудіть, процідіть. Засіб надасть допомогу при сильному кашлі, спазмах шлунка, поліпшить апетит. Крім того, воно є відхаркувальну і потогінну. Тому його нерідко використовують при ларингіті і бронхітах.

15 г сушених коренів дягелю залийте окропом (півтори склянки) і, поставивши на вогонь, варіть п`ять хвилин. Цей настій потрібно приймати при бронхітах, хворобах кишечника або печінки. Одна разова доза становить 15 мл. Приймати настій потрібно не частіше, ніж чотири рази на добу.

Допоможе дягель лікарський і при стресах. Столову ложку кореневищ настояти три години, попередньо заливши склянкою окропу і накривши кришкою. Процідити і випивати по 0,1 л за 30 хвилин до їди. Це засіб непогано тонізує, використовується для лікування неврологічних захворювань.

Якщо знижена секреція підшлункової залози, допоможе наступний настій. Кореневища дягеля висушіть і зітреш в борошно. Потім 1 грам отриманого порошку змішайте з 0,1 мл води і вживайте не більше трьох разів на добу.

Протипоказання

Дягель лікарський, безсумнівно, є дуже корисним природним засобом, що зміцнює здоров`я. Однак як ліки він підходить не всім. У дягелі є, крім корисних, ряд шкідливих речовин. Вагітним жінкам категорично не рекомендується застосовувати його. Крім того, люди, які приймають препарати на основі цієї рослини, не повинні в жарку пору довго перебувати на відкритому сонці.

Відео: Дягиль лікарський (Archangelica officinalis L.)

Використання в кулінарії

Непоганим лікувальним засобом є дягель лікарський. Застосування його, проте, не обмежується медициною. Він часто використовується як приправа для багатьох страв. Свіжі порізані корені жіночого женьшеню можете додавати в супи чи салати.