Увага! Генномодифіковані продукти можуть вбити!
Відео: Це цікаво: 10 найвідоміших гмо модифікованих продуктів, які ми їмо щодня
Щодо недалекий 19 століття принесло людству рафіновані харчові продукти, що призвело до перших штучно створеним проблем зі здоров`ям. Так, полірований, надмірно очищену рис привів до масової вітамінної недостатності в країнах Азії, через рафінованого цукру почав активно розвиватися цукровий діабет і атеросклероз, а рафінування олії значно знизило харчову цінність продукту.
У наші дні заснована небезпека виходить від бурхливого розвитку біотехнологій, вона руйнує генетичні основи здоров`я не тільки людини, але і всіх природних екологічних систем.
Генномодифіковані продукти викликають у людей масові алергічні захворювання, рак і безліч нових маловивчених хвороб.
Почалося все з того, що в середині минулого століття англійські вчені Френсіс Крік і Джеймс Ватсон зробили доленосне відкриття: вся інформація про майбутнє будові організму зберігається в ДНК - центрі клітинного ядра. Відразу виникло припущення, що змінюючи окремі гени, можна змінити загальні ознаки живих організмів.
У 1979 році вчені вперше змогли виділити ген, відповідальний у людини за синтез інсуліну, і «вбудували» його в генетичний код кишкової палички, після чого вона стала самостійно синтезувати інсулін. Так з`явилися перші генетично модифіковані організми - ГМО.
Відео: Генномодифіковані продукти вбивці
На створення кожного нового рослини зі зміненою генетикою йдуть роки роботи і мільйони доларів. Проводять їх за допомогою генної гармати, яка «вистрілює» спеціальним набором: геном з потрібним ознакою, геном, що запускає в роботу попередній ген, і спеціальним геном-маркером. Якщо набір таких генів приживається, то клітини пророщують в нову рослину.
флагманом генної інженерії стали США. Так, в 1994 році там виростили помідор з геном глибоководній камбали. ці генно модифіковані продукти можуть довго зберігатися, залишаючись зеленими, а в теплі різко стають насичено-червоними.
В даний час в світовому господарстві вирощуються більше ста ліній рослин-трансгенів, включаючи технічні сорти бавовни і тютюну. Список продуктів з ГМО очолює соя - її частка в загальному виробництві трансгенів становить 98%. Слідом ідуть кукурудза, буряк, рапс, картопля, помідори, пшениця.
Генномодифіковані продукти на полях стійкі до шкідників-комах і витримують обробку агресивними хімікатами проти бур`янів. Так отримують виключно високі врожаї подібних рослин.
Небезпека для екосистем полягає в тому, що вбудовані в рослини гени можуть вбивати не тільки шкідників, але і корисних комах. Більш того, в самому процесі вбудовування чужого гена беруть участь бактеріофаги, надактивні штучні віруси і плазміди, які здатні проникнути в клітку і вжитися в неї. Ці транспортери передають змінені гени і нормальним рослинами, викликаючи неконтрольовану горизонтальну передачу гена. Так відбувається зміна і руйнування цілих екологічних систем.
Генномодифіковані продукти заносять транспортери-віруси і в людський організм, вбудовуючись в геном і спричиняючи загальну нестійкість генетичної структури. При цьому активуються самі різні гени, що відповідають не тільки за ракові захворювання, а й за нові невідомі хвороби. При вживанні в їжу продуктів із ГМО, людина фактично заражає себе вкрай агресивними штучними вірусами.
Відео: ПРАВДА на ОТР. Перехід на ГМО продукти (11.03.2014)
Наш організм сприймає харчові білки генномодифікованих продуктів як чужорідні, тобто алергенні. Наприклад, була створена соя з геном бразильського горіха, щоб поліпшити соєвий білок. Але люди, у яких була алергія на бразильські горіхи, спробувавши цю сою, отримували сильну алергічну реакцію, навіть зі смертельним результатом. Тільки після низки небезпечних випадків ця соя з ГМО була вилучена з продажу.
Дуже часто для отримання нових культур використовуються гени, що знижують чутливість до антибіотиків. У людському організмі це викликає бурхливе зростання патогенних бактерій, які мають виняткову стійкістю до будь-яких антибіотиків.
В останні роки світове співтовариство почало усвідомлювати реальні масштаби небезпеки генномодифікованих продуктів. Тепер вони заборонені до продажу в країнах Європи, а виробники використовують їх виключно для реалізації в країнах третього світу. Єдиний аргумент «за», який залишився у подібних компаній - це великі врожаї і гасло «Генна інженерія врятує світ від голоду». Однак це твердження залишається міфом, оскільки проблема голоду вирішується не додатковим виробництвом, а правильним розподілом продуктів харчування.
Тому будьте уважні до свого харчування, не руйнуйте свій організм на генному рівні, адже ще древні греки знали: «Ми - те, що ми їмо».