Рекомендована дієта при оксалату в сечі
Оксалати є складними ефірами і солями щавлевої кислоти. У багатьох випадках їх вдається виявити лише при плановому аналізі сечі. Зміст цих кристалів в біологічної рідини, що виробляється нирками, має свою назву - оксалурия. На жаль, така патологія протікає найчастіше безсимптомно і непомітно.
При подібному захворювання у пацієнта може спостерігатися постійна втома, ріжучі болі в животі, а також рясне і часте сечовипускання. Хоча всі ці проблеми властиві і іншим нездужанням, наприклад харчового отруєння, стресу або споживання продуктів з сечогінною дією. Взагалі, оксалати є першим сигналом, який попереджає про швидке формування каменів в нирках. Саме тому дієта при оксалату в сечі - це можливість уникнути хірургічного втручання.
Основні причини появи цих шкідливих речовин в сечі
Оксалати можуть утворитися в організмі з різних причин. Однак в більшості випадків відбувається це через неправильне обміну щавлевої кислоти і спадковості. Зрозуміло, є й інші фактори, що провокують утворення солей в сечі: ускладнення після перенесеної хвороби і неправильне харчування, припустимо, безконтрольне вживання продуктів зі щавлевої кислотою. До них можна віднести сливу, інжир, щавель, петрушку і агрус.
За спостереженнями лікарів, підвищена кількість солей в урине виявляється у пацієнтів, які проживають в місцевості з невисоким вмістом магнію в воді і продуктах. Ще утворення оксалатів може сприяти стрес, що призводить до зневоднення, особливо якщо мова йде про побоювання за власне життя або сильному переляку.
Хвороби, що провокують появу оксалатів в сечі
Деякі патології призводять до підвищеного утворення цих шкідливих речовин в урине:
- цукровий діабет;
- проблеми з шлунково-кишковим трактом;
- інтоксикація;
- пієлонефрит;
- дефіцит вітамінів групи B;
- ослаблений імунітет;
- наявна або перенесена хвороба Крона.
Якщо медики виявили підвищений вміст солей в організмі, то в такому випадку дієта при оксалату в сечі стане основою лікування. Дотримуватися її пацієнт повинен обов`язково, інакше ситуація може погіршитися.
Відео: Лікування нирок - Живемо без каменів у нирках. Дієта.
Ускладнення при оксалурии
Коли ігнорується дієта при оксалату в сечі і не проводиться вчасно лікування, існує велика ймовірність утворення каменів у нирках. До появи каменів можуть привести різні інфекції сечовивідної системи, застій урини, а також зміни її реакції, порушення колоїдного рівноваги, яке не дозволяє осідати солям.
Оксалатні камені - найпроблемніші, оскільки мають щільну структуру. Вони сильніше інших призвести до пошкодження поверхні сечового міхура, мисок і сечоводів. З`ясувати добове число виділених кристалів щавлевої кислоти з біологічної рідиною, що виробляється нирками, можна, здавши аналіз.
діагностичні заходи
Основним способом виявлення оксалатів у сечі є лабораторне дослідження. Біохімічний і загальний аналізи показують наднормативне зміст ефірів щавлевої кислоти, гематурію, кристаллурию, помірна кількість білка і лейкоцитурією, що виникає при запальному процесі в нирках.
Крім цього, хворому рекомендується зробити ультразвукове дослідження нирок, адже утворилися оксалатних камені добре видно на УЗД, вони відрізняються від інших структурою і формою. Рання діагностика хвороби дозволяє виконати ефективну терапію для запобігання формування конкрементів, щоб уникнути появи сечокам`яної хвороби і її негативних наслідків.
Як нормалізувати обмін щавлевої кислоти?
Перш ніж лікувати оксалурією, необхідно спочатку усунути хвороби, що спровокували надмірне утворення солей в сечі. Щоб не допустити ускладнень, хворому, як правило, призначають прийом вітамінів B1 і B6, окис магнію.
Відео: Лікування нирок - Дієта при каменях в нирках Небезпеки прийому кальцію
У профілактичних цілях показані засоби, які сприяють підвищення лужності організму: лимонна кислота, цитрат калію або натрію. Більш того, рекомендується дієта при наявності оксалатів у сечі. Деяким пацієнтам лікарі призначають прийом сечогінних препаратів. А ось з фітотерапії при такому недугу можна використовувати пів-палу і марену фарбувальну.
Дієта при підвищених оксалату в сечі
Для запобігання виникненню негативних наслідків при надмірній кількості солей в урине варто дотримуватися деяких правил в харчуванні. Особлива дієта при оксалату в сечі - головний етап терапії. Її основним завданням є зниження надходження в організм щавлевої кислоти, не зменшуючи при цьому попадання інших корисних речовин.
При такій проблемі варто виключити з раціону шоколад, помідори, агрус, шпинат і червону смородину. До того ж доведеться відмовитися від занадто міцного чаю, кави і навіть какао.
У ситуації, коли присутні солі (оксалати) в сечі, дієта має на увазі вживання наступних продуктів харчування:
- Гречка, перловка, вівсянка і пшенка. З цих круп можна робити супи або каші.
- Нежирне м`ясо птиці або риби, не менше 100 грамів в день.
- Кисломолочні та молочні продукти.
- Продукція з борошна грубого помелу з висівками і клітковиною.
- Овочі та фрукти з невисоким вмістом щавлевої кислоти: огірки, гарбуз, абрикоси, баклажани, капуста і ріпа.
- Компот із сухофруктів.
Необхідно обмежити при підвищеному вмісті солей в сечі вживання перцю, гірчиці, хрону, солоних закусок, консервів, різних копченостей. Ще не рекомендуються грибні, м`ясні і рибні бульйони.
Коригувальна дієта при великій кількості оксалатів в сечі залежить від вмісту кальцію. При зменшенні його рівня слід віддавати перевагу молочним продуктам і почати приймати біодобавки з цією речовиною. Якщо кількість кальцію в організмі підвищений, треба пити якомога більше води і знизити вживання м`яса і солі. А ось прийом вітаміну C варто виключити або обмежити в обох випадках.
Поради з приготування страв при оксалату
Пацієнтам, які страждають на цю недугу, продукти краще запікати або готувати на пару. Бажано відмовитися від сирокопчених і смажених страв. Щоб не нашкодити роботі нирок, не рекомендується вживання солоної і гострої їжі, а також прянощів.
Дієта при підвищенні кристалів щавлевої кислоти в урине передбачає включати в меню величезна кількість продуктів, багатих на вітаміни групи B. Тому варто ввести в раціон банани, пшоняну, перлову, ячну і гречану крупи, куряче м`ясо, горох і житнє борошно. При нестачі таких вітамінів хворий повинен приймати курсами лікарські препарати з їх змістом.
Бажано ввести в щоденне меню морську капусту. Ця харчова добавка є корисною, до того ж її дозволяється додавати при варінні в різні страви, особливо якщо виявили оксалати сечі. Дієта, можна сказати, з такою приправою стає більш ефективною.
Чаї для усунення оксалатів
Знизити рівень солей в сечі допоможуть збори з трав. Тим більше що в народній медицині існує величезна кількість рецептів для усунення цієї проблеми.
Відмінно зарекомендував себе в лікуванні оксалурии збір з листя груші та чорної смородини. Перших знадобиться 100 грамів, а останніх - 300. Ці інгредієнти слід перемішати і прибрати в скляну тару. Для приготування корисного чаю необхідно одну ложку сушеного листя залити окропом і залишити настоюватися. Приймати отриманий напій бажано через годину після трапези.
Є й інший не менш дієвий рецепт чаю, для створення якого знадобляться листя груші та яблуні, а також її сушені плоди. Слід заварити їх в термосі і залишити настоюватися всю ніч. Цей відвар дозволяється вживати як звичайний чай протягом дня.
Подібна дієта в більшості випадків призначається на 2 тижні, а потім хворий повинен заново здати сечу на аналіз для відстеження динаміки лікування.
профілактичні заходи
Щоб запобігти перевищення кількості солей в урине, необхідно дотримуватися деякі рекомендації лікарів. Чітка дієта при оксалату в сечі повинна складатися виключно з дозволених продуктів, які треба вживати часто, але малими порціями. Найкраще розділити їжу на 5 прийомів. Причому останній перекус повинен бути за дві години до сну.
Оксалати в сечі - неприємне явище, але при правильно підібраній схемі живлення вдається уникнути формування каменів.