Газова плита з газовою духовкою - за і проти
Існують два типи плит: спільно з духовкою і як окремий пристрій. Вже минули ті часи, коли плити мали примітивний функціонал і обмежене застосування. Сучасні плити можуть практично все: від рум`яної випічки до шашлику. До того ж, сучасні плити мають різний набір функцій, що може задовольняти як професійного кухаря, так і просту домогосподарку. Для початку розберемося з класифікацією.
Крім того, що плита може включати в себе духовку або не включати, існують плити і духовки різного типу: газові та електричні. Тобто виходить, що можливі варіанти:
- газова плита з газовою духовкою;
- газова плита з електричною духовкою;
- електрична плита з електричною духовкою.
Розглянемо переваги використання газу і електрики. Газ - паливо, яке має порівняно низьку вартість, на відміну від електрики. Відмінний варіант, якщо будинок підключений до централізованого газопостачання. Газова плита з газовою духовкою не вимагає додаткових комунікацій (у вигляді електрики), що значно спрощує монтаж пристрою. Газовий нагрів - швидший, тобто вимагає менше часу на підготовку. Якщо розглянути недоліки, то вони полягають в наступному:
- важко регулювати температуру;
Відео: Як вибрати газову плиту? Яку краще купити?
- відкритий вогонь;
- запах;
- складність в експлуатації.
Якщо ви не можете визначити, що вам більше підійде: газова плита з газовою духовкою, електроплита з електродуховкою або альтернативний варіант - газова плита і електрична духовка, то необхідно подивитися за і проти електричних приладів. переваги:
- доступність електрики;
- безпеку;
Відео: Перший випуск. Яку плиту краще вибрати: газову або електричну?
- точність регулювання вогню;
- простота обслуговування;
Відео: Як швидко відмити грати ГАЗОВОЇ ПЛИТИ? Найпростіший Рецепт.
- примусова вентиляція;
- додаткові програмні можливості.
До недоліків можна віднести:
- ціна;
- повільна динаміка розігріву.
Крім наявності або відсутності духовки, при виборі плити необхідно звернути увагу на габарити, колір, глибину духовки, кількість конфорок і їх форму, наявність різних режимів роботи, додаткові функції. Для невеликих кухонь хорошим варіантом буде плита газова двухкомфорочная з духовкою. Для просторих кухонь хорошим рішенням може стати для варки плита з чотирма конфорками і окремий духову шафу. У підсумку, все зводиться до вашого інтер`єру - вибір кольору, габарити і роздільність.
Так яка ж газова плита з хорошою духовкою? Якщо вибирати з двох варіантів, то кращим буде електрична духовка. Приготування в духовці часто досить тонкий процес через високу температуру і малої візуалізації процесу приготування. Тонка настройка режимів, автоматичний таймер і відключення дають можливість забезпечити високий ступінь спрощення приготування. Газові духовки також мають таймер, але не мають автоматичного відключення.
Відео: Чи не запалюється духовка на газовій плиті Дарина
Нормальна сучасна газова плита з газовою духовкою максимум має газ-контроль і електрозапалювання. Деякі виробники встановлюють на свої плити функцію автоматичної підтримки вогню і примусову вентиляцію (Для духовки). Електрична духовка може мати функцію гриля, яка в рази перевершує газовий гриль. До того ж, більш їй притаманне тонке регулювання вогню за рахунок виставлення температури на циферблаті, а режимне управління нагрівачами дає більше можливостей.
На ринку сущетвует безліч компаній, що займаються виробництвом газових плит з духовкою. Лідери, яким віддають перевагу споживачі це: AEG, Bosch, Kaiser. Звичайно, це не найдешевші моделі, але зате мають високу надійність і відмінний функціонал.
Якщо ж ви тільки закладаєте кухню або перепроектіруете кухонний простір, тоді найкращим буде окремо духову шафу і варильну поверхню. Купуючи окремо ці пристрої, ви отримуєте більш функціональні і універсальні прилади в своїй області.
