Чудові властивості газових плит
Відео: Доопрацювання ремонт. Газова плита indesit.Духовка погано пече
Присутність на столі гарячого, апетитного частування люди давно приймають як належне. І ніколи не замислюються, що тільки завдяки вогню вони не залишилися в печерному віці. Без теплової обробки людина майже весь свій час витрачав би на ретельне пережовування сирих продуктів. Все сходинки цивілізації легко простежити за способом обробки їжі від багаття через піч і до вершини розвитку - кухонної плити.
Як же вибрати цей незамінний атрибут нашого житла, щоб робота на кухні приносила радість і натхнення? Безумовно, головним критерієм будуть технічні умови підключення пристрою. Якщо будинок забезпечений природним газом, кращим вибором стане газова плита. Інакше слід віддати перевагу її сестру - . При ймовірності перебоїв газопостачання, що часто буває в заміській місцевості, самим практичним буде змішаний тип: газова плита з електричними комфорками.
Газова плита, як і використання газу вигідно, так як він економічніше електрики, до того ж регулювання подачі тепла на конфорки помітно швидше і простіше. У наш час фірми-виробники величезну увагу приділяють питанням безпеки використання цих приладів. Майже кожна газова плита забезпечена елементами захисту, які автоматично перекривають подачу газу при випадково згаслому полум`я, не допускаючи його витоки. Найчастіше такими пристосуваннями забезпечена тільки духовка, але є моделі, в яких системою газ-контролю обладнані і конфорки.
Відео: ПРИБИРАННЯ на КУХНІ! Частка кухонного фартуха і газової плити. Порядок на стільниці. Nataly Gorbatova
Дизайн плит може бути найрізноманітнішим, але будова у всіх спільне. це з двома, трьома або чотирма газовими пальниками і духову шафу. Конфорки, як правило, різні за розмірами для зручності вибору потужності тепла - від повільного томління до бурхливого кипіння.
Як безперечне достоїнство сучасних духовок варто відзначити широкий спектр додаткових функцій: електрозапалювання, термостат, таймер, підсвічування. Сірники або електрозажігалкі тепер не обов`язкові деталі інтер`єру кухні. Варто лише повернути ручку, і на конфорці або в духовці сам собою розпалить вогонь. Далі досить задати необхідний температурний режим, бажаний час старту процесу і тривалість приготування страви, а все інше чудесним чином виконає техніка. До того ж покриття плит емаллю надлегкої очищення вирішує проблему відтирання запечених намертво крапель жиру. А подвійне і навіть потрійне засклення дверцята дозволяє утримувати стабільну температуру і захищає від опіків при випадковому торканні. Це особливо важливо, якщо в будинку пустують діти.
І все ж розробники не зупинилися на досягнутому етапі і оснастили духову шафу конвекційним вентилятором, грилем і рожном. Шашлик, реберця або птах рівномірно пропекутся, обдуваються з усіх боків гарячим повітрям. З цими чудовими пристроями господині можуть без зайвої праці створювати унікальні шедеври кулінарного мистецтва.
Нехай ваша побутова техніка працює за Вас!
