Теплові явища - вони навколо нас
Джерело енергії для Землі - Сонце. Сонячна енергія лежить в основі багатьох явищ, що відбуваються на поверхні і в атмосфері планети. Нагрівання, охолодження, випаровування, кипіння, конденсація - приклади того, які теплові явища відбуваються навколо нас.
Ніякі процеси самі по собі не відбуваються. У кожного з них є своє джерело і механізм реалізації. Будь-які теплові явища в природі зумовлені отриманням тепла від зовнішніх джерел. Таким джерелом може виступати не тільки Сонце - вогонь теж успішно справляється з цією роллю.
Для подальшого розуміння того, що собою представляють теплові явища, необхідно дати визначення теплоти. Теплота - енергетична характеристика теплообміну, іншими словами, того, скільки енергії віддає (отримує) тіло або система при взаємодії. Кількісно її можна охарактеризувати температурою: чим вона вища, тим більшою теплотою (енергією) володіє дане тіло.
В процесі взаємодії тел один з одним відбувається передача тепла від гарячого до холодного тіла, т. е. від тіла з більш високою енергією до тіла з меншою енергією. Цей процес називається теплопередачею. Як приклад можна розглянути окріп, налитий на склянку. Через деякий час стакан стане гарячим, т. Е. Відбувся процес передачі тепла від гарячої води до холодного склянці.
Однак теплові явища характеризуються не тільки теплопередачей, а й таким поняттям, як теплопровідність. Що воно означає, можна пояснити на прикладі. Якщо поставити сковорідку на вогонь, то її ручка, хоч і не стикається з вогнем, нагріється так само, як і вся інша сковорода. Подібний нагрів забезпечується теплопровідністю. Нагрівання здійснюється в одному місці, а потім нагрівається все тіло. Або не нагрівається - це залежить від того, який теплопровідністю воно володіє. Якщо теплопровідність тіла висока, то тепло легко передається від однієї дільниці до іншої, якщо ж теплопровідність низька, то передачі тепла не відбувається.
До появи концепції теплоти фізика теплові явища пояснювала за допомогою поняття &ldquo-теплород&rdquo-. Вважалося, що кожна речовина володіє якоюсь субстанцією, аналогічної рідини, яка виконує завдання, яке в сучасному поданні вирішує теплота. Але від ідеї теплорода відмовилися після того, як була сформульована концепція теплоти.
Тепер можна більш детально розглянути практичне застосування раніше введених визначень. Так, теплопровідність забезпечує теплообмін між тілами і всередині самого матеріалу. Високі значення теплопровідності властиві металів. Для посуду, чайника це добре, т. К. Дозволяє здійснювати підведення тепла до готуються продуктам. Однак і матеріали із низьку теплопровідність теж знаходять своє применение. Вони виступають в ролі теплоизоляторов, перешкоджаючи втраті тепла - наприклад, при будівництві. Завдяки застосуванню матеріалів з низькою теплопровідністю забезпечуються комфортні умови проживання в будинках.
Однак вищепереліченими способами теплопередача не обмежується. Є ще можливість передачі тепла без безпосереднього контакту тел. Як приклад - потоки теплого повітря від обігрівача або радіатора системи опалення в квартирі. Від нагрітого предмета (Обігрівача, радіатора) виходить потік теплого повітря, здійснюючи обігрів приміщення. Подібний спосіб обміну теплом називається конвекцією. В цьому випадку теплопередача здійснюється потоками рідини або газу.
Якщо згадати, що теплові явища, що відбуваються на Землі, пов`язані з випромінюванням Сонця, то з`являється ще один спосіб теплопередачі - теплове випромінювання. Зумовлено воно електромагнітним випромінюванням нагрітого тіла. Саме так Сонце обігріває Землю.
У пропонованому матеріалі розглянуті різні теплові явища, описаний джерело їх виникнення і механізми, завдяки яким вони відбуваються. Розглянуто питання практичного використання теплових явищ в повсякденній практиці.
