Томат "інжир рожевий": особливості та переваги вирощування

Томати сорти «інжир» м`ясисті і солодкі, тому своїми смаковими властивостями точно порадують любителів помідорів. Таку назву продукту пояснюється схожістю з заморським фруктом, не тільки зовнішнім, але і за смаком: «інжир рожевий» володіє медовим смаком без будь-яких ознак кислинки.

Томат «інжир рожевий»: відгуки, фото, врожайність

Томати сорти «інжир» - овочі середньостиглої високоурожайного сорти. Кущі індетермінантного типу можуть досягати до 3 метрів у висоту. Наземна частина рослини формує розкидисту, з помірним утворенням зелені, крону. На особливу увагу в догляді вимагає томат «інжир рожевий». Відгуки, фото (хто садив рослини і доглядав за томатами, виставляють їх на форуми) допоможуть перейняти досвід догляду за томатами. Кущі рослини обов`язково підв`язують, зміцнюючи до спеціальній опорі.

Відрізняється високою врожайністю. На одному кущі дозріває до 5 кистей з помідорами. З одного куща можна зібрати до 6 кг добірних плодів.

Томат «інжир рожевий» великого розміру, середня вага плоду 500 грам. Форма помідорів плоско з ребристою поверхнею, що зовні нагадує ягоду інжиру.

Володіє помідор цікавим м`яким смаком: солодкий, з пікантними фруктовими нотками. Томат «інжир рожевий» відгуки характеризують з кращого боку. Не всім подобаються вибагливі рослини, але це коштує витраченого праці.

Селекціонери виділяють кілька типів помідорів сорту «інжир»: є червоні, рожеві і медово-жовті томати, схожі за смаковими якостями. Саме така характеристика робить настільки затребуваним в кулінарії томат «інжир рожевий». Відгуки (фото представлено вище) говорять самі за себе.

Переваги та недоліки томатів сорту «інжир»

Вирощуючи такі помідори на своїй грядці, ви відзначите для себе такі переваги:

• смачні і солодкі плоди;
• відмінна врожайність;
• цікава форма помідорів;
• достаток відтінків;
• універсальність в плані приготування;
• хороша схожість насіння;
• високі показники стійкості до захворювань.

До недоліків відносять необхідність:

• організації оптимального середовища для теплолюбних рослин;
• формування крони куща;
• розбивки опорної сітки;
• підгодівлі помідор.

Як вирощують?

Томат «інжир рожевий» вивели російські селекціонери. Помідори цього сорту вирощуються тільки в тепличних умовах: вони люблять тепло і вологу. На півдні країни їх можна вирощувати на відкритій грядці, якщо кліматичні умови сприяють гармонійному росту і розвитку рослини. Помідори технічної стиглості, поміщені в контейнер для штучного дозрівання, доходять до стадії повної стиглості навіть в умовах кімнатної температури.

Насіння висівають у другій половині березня в грунтову суміш з садової землі, змішаної з перегноєм і річковим піском (по можливості). Проростання відбувається при стабільній температурі навколишнього середовища не нижче 23 градусів. Після того як розсада дасть пару повністю розкрилися листків, її пересаджують на грядку. Висадка розсади в тепличних умовах відбувається не раніше кінця травня.

Рослини вимагають помірного, але частого поливу, а також кореневого підживлення (3-4 рази за сезон дозрівання).

Важливо! На 1 м² висаджують не більше трьох кущів помідорів, залишаючи між ними відстань до 40 сантиметрів. Самі кущі формують в 1-2 стебла, що дозволяє добитися високої врожайності.

Реакція на шкідників і хвороботворні організми

Індетермінантний сорт томатів «інжир рожевий» показує високу стійкість до захворювань, властивим рослинам роду пасльонових, але таке явище не виключає можливість зараження гниллю або ураження паразитами. Щоб запобігти розвитку хвороб томатів, грунт перед висадкою обробляють розчином марганцівки. У процесі росту і розвитку помідорів грунт біля кореня необхідно постійно рихлити і видаляти бур`яни. Самі кущі рекомендовано обприскувати фітоспорінтамі з метою профілактики. Після утворення на стеблі плодів рослину обприскують розчинами лікарських трав і рослин, таким чином замінюючи хімічно шкідливі склади на природні антиоксиданти, підгодовують і захищають.

Висадивши і виростивши томати "інжир" на своє грядці, ви точно залишитеся задоволені. Зберігаються вони довго і підходять для будь-якого виду консервування чи термічної обробки. З таким набором овочів ви легко зможете приготувати найпікантніші і смачні страви, в яких помідор - основний інгредієнт.