Беркутівський (яблуня) - правильний вибір
У будь-якому саду заміського ділянки обов`язково є пара-трійка яблуньок. Сучасна наука пропонує величезну кількість сортів. В умовах середньої смуги актуальним є питання морозостійкості рослин. Сорт беркутівський (яблуня) і морози витримає, і відмінний урожай смачних яблук дасть.
опис сорту
Районовані сорти рослин завжди мають переваги на відміну від своїх закордонних родичів. Виведені спеціально під кліматичні умови тієї чи іншої зони, вони як не можна краще пристосовані до зростання і плодоношення.
Відео: Подвой саджанців яблуні. прищепа дерев
Беркутівський (яблуня названа на прізвище одного з авторів - О.Д. Беркут) виведено на основі сортів Кортланд, рожево-смугастого Аниса і Антонівки звичайної. Робота Саратовської станції садівництва в 1991 році у Всеросійському виставковому центрі була удостоєна золотої медалі.
опис:
- крона середньої густини, округла;
- сила росту - середня;
- прямі гілки;
- на штамбі кора сіра, на дотик гладка;
- нирки середні, опушені, округлі, притиснуті;
- листя еліптичної форми, загострені, великі, зелені, з грубої нервацией, матові, зморшкуваті;
- квітки з овальними пелюстками, рожево-білі, блюдцеобразние;
- бутони кремові, середні;
- пагони опушені, середньої товщини, прямі, червонувато-коричневі;
- висота дерева не перевищує 3 метрів.
Гідності й недоліки
Вибір садового дерева - відповідальний момент, адже висаджуються рослини на багато років. Для середньої смуги як не можна краще підходить беркутівський. Сорт яблуні (відгуки садівників-любителів це підтверджують) має ряд переваг, що робить його привабливим для посадки:
- хороша врожайність (до 70 кг з дерева);
- щорічне стабільне плодоношення;
- смакові якості відмінні;
- термін зберігання тривалий (плоди спокійно витримують лежання з жовтня по березень);
- відмінно переносить посуху;
- морозостійкий;
- має акуратну невелику крону.
До мінусів можна віднести слабку опірність до борошнистої роси в роки масової інфекції рослин. Рекомендований для вирощування в Саратовській, Волгоградській областях і районах середньої смуги.
Плоди
Беркутівський (яблуня) дає середнього розміру плоди -110 грам, максимально - 250 р Яблука округлої форми (діаметр 70 мм, висота 75 мм), одномірні, з мелкобугристой поверхнею. Сама шкірка блискуча і гладка. Основна гамма жовта або зеленувато-жовта. У міру дозрівання з`являються червоні смуги по всій поверхні, поступово переходячи в червоний розмитий рум`янець. На вигляд дуже гарні яблука.
М`якоть у плодів має дрібнозернисту структуру, колір білий, соковита, щільна. Смак кисло-солодкий, має дегустаційну оцінку на рівні 4,8 бала. Відрізняються гарною схоронністю, багаті на вітаміни, фруктозу, пектини, мінеральні солі, мікроелементи і дубильні речовини.
Яблуня беркутівський дає дивовижні за своїми властивостями плоди. Їх рекомендують для:
Відео: Груша сорти КЮРЕ
- зміцнення загального імунітету;
- поліпшення кислотно-лужного балансу;
- нормалізації тиску;
- очищення крові;
- підтримки стабільного рівня цукру;
- запобігання сечокам`яної хвороби;
- виведення надлишків рідини (зниження набряклості);
- гальмування росту ракових клітин (шлунково-кишковий тракт);
- полегшення стану при захворюванні астмою.
Гіпоалергенні яблука корисні дітям, особливо з шкіркою, багатою потужним антиоксидантом - кверцетином.
Відео: Щеплення декількох сортів на одному плодовому дереві. сайт sadovymir.ru
Агротехніка
Є деякі особливості посадки цього сорту:
- протипоказаний надлишок вологи, не можна висаджувати на заболочених ділянках;
- рекомендується наявність в саду пасіки, це допоможе запиленню;
- між саджанцями має бути не менше 3 метрів;
- розмір ями: глибина 60 см, діаметр 100 см, це забезпечить простір кореневій системі;
- перед посадкою видаляють пошкоджені коріння і обробляють базікою з глини;
- після висадки рясно поливають;
- для зміцнення деревце прив`язують до кілочка;
- між саджанцями висівають сидерати (тонконіг, костриця, мітлиця).
Багато районовані сорти добре переносять морози, в тому числі і яблуня беркутівський. Відгуки садівників про зимівлю позитивні, але вони все-таки рекомендують молоді дерева на зиму закривати стеблами соняшнику або ялиновими гілками. Це не тільки збереже рослини від морозу, але і вбереже від гризунів.
У дуже посушливе літо рекомендується дворазовий (за сезон) полив в обсязі 50 літрів на одне дерево. Густу крону проріджують. Восени удобрюють компостом або гноєм, навесні і влітку використовують гнойову рідину.
Використання
Беркутівський (яблуня) - відмінний сорт, цілком конкурентоспроможний по відношенню до привізним закордонним фруктам в зимовий час. Яблука дуже смачні в свіжому вигляді, підходять для зимових заготовок, широко використовуються в кулінарії і як косметичний засіб.
Регулярне вживання фруктів гарантує забезпечення організму необхідними мікроелементами і вітамінами. Це підвищує загальний імунітет людини і допомагає боротися з простудними і вірусними захворюваннями в холодну пору року.