Білий огірок: сорти, вирощування
Огірок - це улюблений і щорічно вирощується овоч в городах дачників. І здавалося б, чим може він здивувати? Але завдяки селекціонерам з`являються незвичайні нові сорти цієї культури: білі, жовті, гігантські і зовсім крихітні…
Відео: Які сорти огірків найурожайніші. Опис сорту. Вирощування в теплиці і у відкритому грунті Відео
Дана стаття буде присвячена білому огірку. Його батьківщину назвати складно, оскільки він був виведений одночасно селекціонерами декількох країн. Сьогодні найбільш поширений білий огірок китайський, який вдало вирощується і на наших ділянках.
Особливості
Головна відмінність білих огірків - це їх сніжно-білий колір, висока врожайність і невимогливість у догляді.
За смаковими якостями плоди дуже схожі на звичайні зелені, але їх шкірка трохи тонше, м`якоть ніжніше, крім того, вони не мають гіркотою. Гарний білий огірок як в свіжому, так і консервованому вигляді.
Потужний стебло таких сортів в довжину може досягати трьох метрів, тому вирощують ці рослини переважно у відкритому грунті вертикально, на шпалерах, що дозволяє їм отримувати багато сонячних променів і провітрюватися, а плоди будуть чисті. Крім того, для дачників, які з користю використовують кожен клаптик землі, це найбільш раціональний спосіб посадки.
Білі огірки більш витривалі, добре переносять спеку (до +45 ° С) і тінь, стійкі до хвороб і шкідників, а плодоношення в тепличних умовах може тривати до самих заморозків. Крім того, на них практично не заводиться тля, рослина не уражається пероноспорозом, не вимагає додаткового обприскування.
Білі огірки в теплиці
Вирощування білих сортів огірків в теплицях і парниках користується у дачників великою популярністю. Такий спосіб дозволяє отримати високий урожай. Висаджують білий огірок в теплицях як насінням, так і саджанцями. Оскільки це довгоплетиста рослина, необхідно заздалегідь подбати про шпалерах для підв`язки стебел.
Формування плодів відбувається на основному стеблі і на бічних пагонах. Для збільшення кількості бічних пагонів і поліпшення врожайності проводять прищипування точки зростання. Плодоношення білих огірків в теплиці може тривати аж до заморозків.
підготовка ґрунту
Успішність вирощування білих огірків багато в чому залежить від правильності проведення підготовки грунту до посадки цього овочу. Принцип підготовки грунту стандартний і однаковий для відкритих грядок і теплиць.
Відео: ЧУДОВІ СЕМЕНА на розсаду: ОГІРКИ. Сорти, які будемо вирощувати в 2016 році
Землю слід скопати і залишити на кілька тижнів. Протягом цього часу вона осяде, і тоді можна буде сформувати грядки. При скопуванні грунту не варто забувати про внесення органічних добрив.
Свіжий гній використовувати не рекомендується, краще скористатися перегноєм або покупними органічними засобами.
Посадка і вирощування
Посадка насіння і саджанців проводиться рядами на відстані 10-15 см одна від одної. Надалі, коли рослина виросте, його стебло потрібно буде підв`язати до натягнутою сітці або шпалері.
Відео: ОГІРКИ. 3 способи вертикального вирощування батоги в теплиці
Важливо пам`ятати і про необхідність розпушування грунту, а також видалення бур`янів. Незайвою буде підживлення рослин мінеральними добривами, які можна придбати в більшості садівничих магазинів.
Як відомо, огірок - Вологолюбний овоч, але білі сорти не настільки вимогливі до вологи. Для них буде цілком достатньо одного рясного поливу в 4-5 днів. При вирощуванні білих огірків в теплиці рекомендується встановити бочку з водою для зволоження повітря і отримання рослиною через листя необхідної вологи.
Полив кущів краще здійснювати вранці або ввечері. Вода при цьому повинна мати температуру повітря. Пам`ятайте, що поливати зі свердловини крижаною водою строго заборонено. Також не рекомендується поливати огірки в жарку пору доби, оскільки це може викликати термічний опік листя.
Популярні сорти
Сьогодні найбільш поширеними вважаються наступні сорти білих огірків:
- Бідіго-Лунго. Це гібрид більшою мірою салатного призначення та для вживання в свіжому вигляді. Сорт скоростиглий, що дозволяє отримати врожай після висадки в теплицю вже через 50 днів. Цей білий огірок відмінно плодоносить і дозволяє отримувати хороший урожай до жовтня-листопада.
- Сніжний барс. Це високоврожайний сорт з чудовими за своїми смаковими характеристиками плодами, що досягають максимальної величини в 20 см. Призначений огірок для солінь, маринадів і споживання в свіжому вигляді.
- Білосніжка. Відноситься до одного з популярних сортів білих огірків. Відрізняється рослина підвищеною стійкістю до низької температури. Білосніжка успішно вирощується на відкритому грунті. Висадку можна проводити вже в квітні, а перший урожай з`являється вже в кінці травня. Огірки відмінно плодоносять і призначені для приготування салатів і закаток.
- Наречена. Сорт, що вимагає регулярного поливу і внесення добрив. Тільки досвідчені садівники можуть отримати високий урожай з чудовими смаковими якостями.
Відео: Вирощування огірків. Огірки в парнику.
висновок
Білі сорти огірків відрізняються простотою в вирощуванні і відмінною врожайністю. Вони невибагливі до догляду і відмінно підійдуть для садівників-любителів та дачників. Навіть при мінімальному догляді можна зібрати прекрасний урожай. Використовуються плоди для приготування салатів і закаток. Тільки уявіть, як незвично виглядатимуть білі огірки, консервовані в банку зі своїми зеленими побратимами!