Уральське наливне - яблуня універсального призначення

Уральське наливне - яблуня, про яку відомо з 1940-х років. Даний сорт був виведений професором П.А. Жайворонкових і понад півстоліття залишається найпоширенішим на Далекому Сході, Південному Уралі, північно-західній частині Росії і в Казахстані. У 1970-х роках його можна було зустріти практично на кожній дільниці. Характеризується високою зимостійкістю Уральське наливне є похідним двох сортів: Ранетки червоною і Папіровка.

опис сорту

Уральське наливне - яблуня, що характеризується середньою силою росту і густою кроною округло-никне форми. Така зовнішня плакучесть обумовлена пружними тонкими гілками, що опускаються донизу під вагою великої кількості плодів. Листя дерева світло-зелені, без опушення, подовженої форми. Квітки рожеві, середні.

Плоди округлі, з нечітко вираженою ребристістю, на довгій плодоніжки. За розміром досить дрібні: вага яблука з молодого деревця становить 50-60 грамів, зі старою яблуні - 35-40 г. Шкірочка гладенька, з дрібними підшкірними крапочками. Основне забарвлення яблука - жовтий, з одного боку іноді проглядається легкий рум`янець. Смак приємний, ближче до солодкого, з деякою кислинкою. Уральське наливне - яблуня, посадка і догляд за якої не становлять особливої складності і під силу навіть новачкові. Стиглий плід характеризується соковитою, ніжною м`якоттю, що має середню щільність і жовтуватий відтінок. При рясному плодоношенні каскад жовтих плодів створює ефект яблучного водоспаду, повністю приховує листя дерева. Кращим обпилювачем даного сорту є яблуня Уралец.

Три періоду знімання

Уральське наливне - яблуня (опис це підтверджує), що радує стиглими плодами в вересні місяці. І все ж, в залежності від мети споживання, садівники виділяють 3 періоди знімання. У першому, коли м`якоть тверда і разом з тим соковита, збір яблук спрямований на переробку для компотів і соків.

Плоди, зняті в другому періоді, призначені для споживання в свіжому вигляді, так як набувають максимальні смакові характеристики. Термін зберігання свіжих яблук 1,5-2 місяці. Характерною особливістю дозрілих плодів є їх покриття маслянистою нальотом, через що у вітряну погоду вони можуть набувати бруднуватий вид через налипання дрібного сміття, пилу і піску. Все це легко виправляється промиванням яблук проточною водою перед вживанням.

Жовтневий збір яблук призначається для переробки на варення, повидло і джеми. Плоди міцно тримаються на дереві, хоча вже грунтовно перезрілі, а м`якоть пухка.

Відео: Звідки родом «уральське наливное»?

Культура з високою зимостійкістю

Уральське наливне - яблуня, опис якої виділяє її раннє (на 2-й рік після щеплення) і регулярне (щороку) плодоношення, з наростаючими обсягами. Вже до третього року можуть спостерігатися розломи гілок через рясного врожаю. Одна яблуня здатна давати 150-200 кг плодів.

Уральське наливне - яблуня, відгуки садівників про яку виділяють її високу відновну здатність. Наприклад, в зиму 1978-1979 рр. при температурі -57^проЗ було відзначено незначне підмерзання дерев і їх швидке відновлення.

Переваги та недоліки сорту

Уральське наливне - яблуня, достоїнствами якої є:

• невибагливість у вирощуванні;
• висока врожайність;
• раннє і регулярне плодоношення;
• хороша адаптаційна пристосованість;
• придатність плодів до вживання в свіжому вигляді і різного типу переробкам.

Недоліки сорти Уральське наливне:

• невеликий розмір яблук;
• розломи гілок при високому врожаї;
• низька стійкість до парші.

Уральське наливне - яблуня, якості якої активно застосовуються в селекційній роботі. При виведенні високоврожайних сортів з відмінною зимостійкістю дерево використовується в якості материнської форми. На основі Уральського наливної створені Дитяче, Осіннє низькоросла, Любительське сорти.

Посадка молодих саджанців проводиться пізно восени або навесні, після сходу снігу. Грунт слід вибирати родючу, з глибоким заляганням грунтових вод. Для захисту молодих яблунь від сильних вітрів рекомендується використовувати опори.

Ретельно дерево слід полити відразу після посадки. Далі подачу вологи потрібно виробляти в занадто посушливий період. Після вкорінення деревце потребує підгодівлі азотними, калійними і фосфорними добривами.

Відео: Уральські селекціонери представили сорти яблунь, імунні до парші

Перед приходом зими з метою захисту рослини від вимерзання пристовбурні кола рекомендується засипати 10-сантиметровим шаром перегною і торфу, а зверху покрити листям.