Вирощування огірків в теплицях цілий рік як бізнес

батьківщиною огірків вважається тропічна і субтропічна область Індії, де вони ростуть в абсолютно диких умовах протягом вже приблизно шести тисяч років. На сьогоднішній день огірки виростають практично у всіх державах. Точно не відомо, ким і коли вони були завезені в Росію, однак починаючи з 16 століття, сирі і мариновані плоди вже були на столах у багатьох людей. На даний момент величезна кількість страв навіть не можна уявити без цього овоча.

Огірки в тепличних умовах

вирощування огірків в теплиці цілий рік - бізнес досить прибутковий. У даних умовах є можливість створити найбільш оптимальний для високої і досить стабільної врожайності мікроклімат. Опалювальний парник дозволить цій культурі плодоносити протягом цілого року, а осінній та зимовий урожай буде приносити прибуток, іноді перевищує доходи з літніх місяців в кілька разів. Вирощування огірків в теплиці круглий рік як бізнес дуже вигідно. Рентабельність таких підприємств висока - вона досягає 400-600%.

Що необхідно для вирощування огірків в теплиці

Для того щоб вирощувати огірки в теплиці взимку і цілий рік, необхідно:

• Створити сприятливі умови всередині теплиці. Як правило, вони залежать від матеріалів, з яких дані конструкції виготовлені.
• Зробити правильний вибір найбільш врожайних сортів огірків.
• Визначитися, коли саме будуть вирощуватися огірки, так як від цього залежить вибір сортів.
• Виконати підготовку грунту і створити всі необхідні системи для забезпечення теплиць.

теплиці

Як вирощувати огірки в теплиці круглий рік? Перш за все, необхідно правильно виготовити теплицю:

• Вона повинна мати таке покриття, яке надійно утримуватиме тепло всередині конструкції.
• Теплиця повинна мати каркас, що витримує вагу покриття. А якщо вирощування огірків планується протягом не одного року, то він повинен бути ще й міцним, досить надійним і стійким до погодних умов.

Конструкції теплиць можуть мати найрізноманітніші форми і розміри, відрізнятися висотою і матеріалом виготовлення.

Матеріал для виготовлення теплиць

В даний час каркаси теплиць бувають:

Відео: Поради по вирощуванню Огурцов в парнику на городі

• металеві;
• дерев`яні.

Металевий каркас

Виготовляють його з швелера, профільних труб або великого діаметру арматури (в залежності від обраного матеріалу для покриття).

Для арматурного каркаса кращим варіантом буде застосування простий поліетиленової плівки, яка є в продажу в великому асортименті. За своїми властивостями вона нічим не поступається часто використовуваному полікарбонату.

Для каркаса з труб можна застосовувати абсолютно будь-який матеріал для покриття. Найбільш поширеним варіантом вважається використання армованої поліетиленової плівки або стільникового полікарбонату.

Якщо планується вирощування огірків в теплицях цілий рік, краще використовувати саме стільниковий полікарбонат. При правильному опаленні він здатний всередині підтримувати постійну температуру.

Металеві каркаси можна використовувати до 10 років і більше. Однак слід враховувати, що за рахунок зрошення всередині теплиці підвищується вологість повітря, а це негативно позначається на металі. Щоб убезпечити каркас, його після споруди необхідно покрити фарбою або лаком.

дерев`яний каркас

Він менш практичний, так як деревина має термін служби набагато менше, ніж метал. Також він схильний до погодних і кліматичних впливів.
Після виготовлення такої каркас обов`язково фарбують, що дозволяє захистити деревину від згубних впливів і значно збільшити термін її експлуатації.

Основна перевага дерев`яного каркаса - його екологічність. Крім того, він відрізняється міцністю і надійністю

І металевий, і дерев`яний каркас можна зробити власними силами. Якщо теплиця має великий розмір, краще буде для міцності попередньо залити для неї невелику підставу. Вартість дерев`яного каркаса нижче, ніж металевого, що забезпечує підвищений попит саме на ці конструкції.

Відео: Бізнес ідея, вирощування огірків на продаж.

Для покриття дерев`яного каркаса використовують:

• плівку різного виду;
• стільниковий полікарбонат;
• Скло.

З стільниковим полікарбонатним або скляним покриттям можна вирощувати огірки в теплиці взимку і круглий рік.

вибір сорту

Вирощування огірків в теплицях цілий рік починається з правильного вибору насіння. Існує величезна безліч як звичайних, так і гібридних сортів, які в теплицях добре плодоносять.

Щоб проводити вирощування огірків в теплицях цілий рік, вибираються насіння сортів, які:

• вільно переносять перепади температур і є морозостійкими;
• характеризуються частим плодоносінням;
• стійкі до захворювань;
• на смак не гіркі;
• не потребують ретельного догляду.

Найпопулярнішими сортами для теплиць на сьогоднішній день вважаються:

• «Шарж» - плодоношення починається через 40 днів після посадки.
• «Кураж» - приносить плоди після 45 дня посадки. Огірок досить довгий.
• «Барселона» - є скоростиглим сортом огірків. Його найбільш часто використовують в тепличному бізнесі.
• «Бобрик» - має підвищену стійкість до низьких температурних впливів. Використовують для вирощування в зимовий період часу.
• «Щедрик» - скоростиглий і урожайний сорт. Використовується в різні пори року.
• «Матриця» - відноситься до найпопулярнішого сорту. Сам огірок не дуже довгий, має хорошу стійкість до хвороб.

Також до кращих гібридним сортам огірків можна віднести "Емелю", "Ганнусю", "динаміт" і "Геркулес".

Рекомендується купувати насіння F1, у яких найкращі характеристики. Видалення заражених і «порожніх» насіння можна зробити за допомогою води і слабкого розчину марганцівки. Насіння заливаються розчином з розрахунку 1 м марганцівки на 150 мл води. Це дозволить вбити хвороботворні мікроорганізми. Далі насіння промиваються чистою водою ( «порожні» спливуть). Робиться це безпосередньо перед самою посадкою насіння.

Грунт для вирощування огірків

Перед тим як розпочати вирощування огірків в теплиці круглий рік (фото дивіться нижче), необхідно підготувати для цього грунт. Його удобрюють і очищають від різної рослинності, здатної вплинути на розвиток кореневої системи огірків.

Щоб запобігти пересихання грунту і дати можливість кореневій системі вільно розвиватися, в нього додають деревну тирсу. Для добрива використовують мінеральні речовини. Для посилення росту огірків рекомендується використовувати селітру, але тільки якщо тепличний бізнес масштабний.

Вирощування огірків в теплицях цілий рік

Застосовується два способи посадки огірків:

• готової розсадою, яку можна вирощувати як безпосередньо в самій теплиці (при створенні всіх умов), так і вдома;
• насінням.

Для посадки необхідно мати:

• торф`яні стаканчики або інші невеликі ємності, наприклад пластикові пляшки з малим літражем;
• попередньо удобрений грунт;
• знезаражені в розчині марганцівки і замочені в рідини протягом декількох годин насіння.

Насіння для розсади поміщаються в живильний субстрат. При створенні сприятливих умов насіння проростуть вже через чотири-п`ять днів. Добриво розсади проводять, коли з`явиться перший її листочок і за кілька днів перед пересадкою в тепличний грунт.

Пересаджування розсади можна виконувати, коли на кущику з`являться два-три листочка (приблизно через 20-25 діб). У цей період денна температура повітря всередині теплиці не повинна бути вище 18 градусів, а нічна - 15. Крім того, потрібно стежити за харчуванням, збільшити обсяги виробництва і освітленням розсади. Полив розсади краще робити теплою водою. У похмурий день необхідно включати додаткове освітлення.

Іноді трапляється, що розсада або насіння не приймаються. Поява нових листочків і початок цвітіння будуть свідчити про те, що її коренева система відчуває себе в грунті досить комфортно.

посадка розсади

Вирощування огірків в теплицях цілий рік не може обійтися без підручних садових інструментів, таких як:

• сапа;
• невелика лопатка;
• граблі і т.д.

Виконання посадочних робіт проводять в наступному порядку:

• Перш за все, за допомогою інструменту визначають місце розташування кожного з рядків посадки і виготовляють спеціальні траншеї або окремі лунки.
• Відстань між огірками роблять в залежності від сорту. Деяким сортам гібридів для нормального розвитку потрібно багато місця. Найоптимальніше відстань між кущами огірків - 30-50 см.
• Біля кожного з кущів розсади вставляють в грунт металевий прут або дерев`яну палицю. Розсада в міру виростання буде до них підв`язують.

Висадку розсади проводять так, щоб коренева система перебувала в грунті, в якому виросла. Її пересаджують разом з грудкою грунту, що знаходиться в торф`яному стаканчику чи будь-якої іншої ємності.

Коли проводиться перший полив розсади

Після посадки в тепличний грунт зрошувати розсаду можна тільки через кілька днів, так як вона повинна акліматизуватися в умовах теплиці. Перевагу краще віддати крапельному зрошенню, яке зможе наситити кореневу систему необхідною кількістю вологи і значно заощадити витрата фінансів, так як відноситься до самого економічному. Добриво розсади виконують після того, як вона добре прийметься.

Вирощування огірків в теплиці круглий рік: врожайність

Урожайність огірків в сучасних теплицях становить приблизно 30-45 кг з одного квадратного метра, що є хорошим показником, так як урожай можна збирати кілька разів на рік.