Машина зі збору огірків повинна бути ... Ручної
До сих пір, незважаючи на широке поширення механізації при збиранні врожаю різних овочевих культур, ідеальна машина зі збору огірків і раніше залишається недосяжною мрією колективних і фермерських господарств. У чому ж тут секрет?
Ніякого секрету тут немає. Досить звернути увагу на біологічну особливість огірка, частково схожу з томатом. обидві овочеві культури відносяться до дозріваючим не одночасно, тобто з чотирьох-п`яти огірковим плодів товарної зрілості може досягти тільки один, іншим ще це має бути. Ситуація ускладнюється і тим, що на відміну від томатів у огірків спочатку настає товарна зрілість і тільки потім біологічна. Таким чином, з одного боку, збір огірків потрібно виробляти кожні 2-3 дні, а з іншого - вкластися в стислі терміни: 10-15 днів після зав`язі. Потім огірки вже не годяться в якості плодоовочевої продукції.
Розробки агрегатів для механічного прибирання огірків довгий час велися в багатьох країнах, зокрема в СРСР, США та Угорщини. Однак навіть в тому випадку, коли досвідчені зразки запускалися в серійне виробництво, широкого поширення вони не отримували і в кінцевому рахунку в порівнянні з низькопродуктивною ручною працею виявлялися збитковими. Особливо в умовах ринкової економіки, де бездоганний товарний вигляд овочів грає вирішальну роль.
Перш за все, ні про яку збереження рослин при механічної збірці не може бути й мови: будь-яка машина зі збору огірків пошкоджує батоги, піднімаючи їх і відокремлюючи плоди, яким теж дістається "на горіхи". На це накладається неминуче невисока продуктивність такої машини через особливості конструкції. Роблять сильний вплив на урожай в сторону його зниження і широкі міжряддя, зручні для агрегату, але витрачають даремно корисну площу. При цьому на огіркових плантаціях повинна панувати висока культура землеробства, інакше машина раніше покладеного вийде з ладу через постійне забивання плодоотделітелей, дуже чутливих до засміченості посівів. Зрозуміло, жодна машина зі збору огірків не в змозі вибірково зібрати товарні плоди, залишивши дозрівати інші.
Так що ж, пожинаючи урожай "єгипетського овоча", Не обійтися без ручної праці? Поки що, на жаль. Але можна зробити його набагато продуктивніше, причому за допомогою все тієї ж техніки.
Років п`ять тому в Інтернеті новина про застосування в Білорусі для прибирання огірків тракторного причепа, який більше нагадує аероплан початку XX століття, супроводжувалася шквалом єхидних коментарів. Мовляв, подивіться, яких висот досягла білоруське сільськогосподарське машинобудування!
Здається, скептики добряче вщухли б, якби їм для порівняння поставили два кошики з огірками: одну після збору машиною, іншу - людьми на "аероплані". До того ж інформація про те, що збір врожаю огірків в Естонії та Австрії проходить із застосуванням точно таких же агрегатів, чомусь не викликала жовчних насмішок.
А переваги в наявності. При швидкості руху трактора близько 1 км / год десять працівників встигають зібрати тільки товарні плоди. При цьому не пошкоджуються рослини. Міжряддя густі. Період плодоношення і продуктивність праці збільшуються.
І якщо така "напівручному" машина зі збору огірків виявляється продуктивніше й досконаліше всіх створених до неї чудес техніки, чому б не використати її?
