Насіння буряка: кращі сорти для відкритого грунту на уралі і в підмосков`ї
Розповімо про буряк. Цей овоч був завезений до Росії ще в 10 столітті з Візантії. Він успішно прижився на нових землях і став використовуватися в якості їжі для людей, а також як корм для великої рогатої худоби. Пізніше з нього навчилися виготовляти цукор. Кожен городник хоча б раз купував насіння буряка. Кращі сорти для відкритого грунту поділяються на ранні, середньостиглі та пізні.
Ранні види знаходять застосування в сирому вигляді, при виробництві соків. Середньостиглі сорти використовуються для приготування страв і овочевих консервів. Пізні гібриди гарні для зимового зберігання.
Хорошу схожість дають далеко не все насіння буряка. Кращі сорти для відкритого грунту популярні завдяки тому, що забезпечують оптимальну врожайність.
ранні сорту буряка для відкритого грунту
Ранні види дозрівають за 50-80 днів. Іноді цей проміжок зростає до 100 днів. Поласувати такий буряком можна в середині літа. У той же час є ряд недоліків:
- короткий вегетаційний період;
- порівняно менше цукру в складі, в порівнянні з пізніми сортами.
Овочі даного типу краще не залишати на зимове зберігання. Лежкость у них низька. за невеликий період вегетації коренеплоди встигають накопичити не так багато цукру. Ось чому вони дещо поступаються за смаком пізнім сортам. Одночасно з цим вони годяться для вживання протягом усього літа і на початку осені.
Кращими ранніми сортами вважаються: одноростковою, Червона Куля, Ліберо, вінегретних Мармеладка.
Сорт Пабло відноситься до середньоранніх видам.
середньостиглі сорти
Дозрівають приблизно за 110 днів. Смакові якості культур вище, ніж у ранніх сортів. Допускається зимове зберігання. Досвідчені городники висаджують їх розсадою. Це нерідко перетворюється в проблему для новачків, адже під час перенесення в грунт існує ризик пошкодити кореневу систему. Але ви можете проростити насіння заздалегідь і після цього висадити в грунт рослини.
Відео: Урожайність томатів у відкритому грунті. Сорти томатів. Умови вирощування помідорів. Відео
Найпопулярніші представники середньостиглих видів буряків: Детройт, Борщова, Незрівнянна А 463.
пізні сорти
Якщо у вашому регіоні не буває ранніх заморозків, ви можете сміливо висаджувати такі культури у відкритий грунт. Період вегетації у них найдовший і доходить іноді до 135 днів. За цей час коренеплоди встигають накопичити чимало корисних речовин. За смаковими якостями інші види не йдуть з ними ні в яке порівняння.
Буряк зберігає всі свої якості протягом півроку. Найкращі сорти: Циліндра, Ренова, одноростковою.
Насіння буряка - кращі сорти для відкритого грунту, відгуки, характеристики
Слід звертати увагу на відгуки городників, щоб дізнатися як правильно купити насіння буряка. Кращі сорти для відкритого грунту дають коренеплоди з оптимальними характеристиками. Це стосується як зовнішнього вигляду, так і смакових якостей.
Серед ранніх видів найбільшою похвали від городників заслуговує сорт Пабло. Існує думка, що коренеплоди у такий буряка рівні і дуже смачні. Вони мають середні розміри. М`якоть темно-червона, солодка.
Буряк Екшен - ще один популярний сорт. М`якоть позбавлена кілець. Як відомо, саме вони надають їй жорсткість і знижують смакові якості. Гібрид скоростиглий і неймовірно урожайний. Коренеплоди зберігаються чудово.
Наступний лідер продажів серед насіння буряка - сорт Рондо. Дачники люблять її за невибагливість. Може скластися враження, що культура абсолютно байдужа до несприятливих впливів. Це якість дуже важливо, так як в нашій країні в будь-який момент можуть нагрянути заморозки. Щодо грунту овочі також невибагливі. Зазначений гібрид, як і попередній, протистоїть всіляких захворювань.
Найкращі сорти буряка для відкритого грунту, серед яких знаходяться останні два види, хороші тим, що дають максимальний урожай практично в будь-яких умовах. Коренеплоди добре зберігаються.
Вимоги до грунту
Серед самих невибагливих овочевих культур знаходиться буряк. Кращі сорти для відкритого грунту зазвичай добре пристосовуються до нестабільних погодних умов нашої країни. Але в деяких випадках результат виходить не зовсім вдалим. Як уникнути проблем?
Зверніть увагу, що овоч не любить як кислі, так і лужні грунту. Після посадки в таких умовах він досить швидко припинить рости.
Як зрозуміти, що грунт кислий? Присутність в ній хвоща або щавлю - пряме тому свідчення. Але не варто впадати у відчай! Просто перед посадкою внесіть на кожен квадратний метр ділянки по кілограму деревної золи або свежегашеной.
Надходження вапна забезпечує рослину таким рідкісним мікроелементом, як бор. Буряк є сприйнятливою до його дефіциту.
Взагалі зовнішній вигляд культури може багато про що розповісти. Припустимо, якщо ви бачите червоність на листках, це говорить про нестачу марганцю і магнію. Якщо грунт містить мало заліза, відзначається хлороз. Молоді пагони жовтіють при цьому захворюванні.
Вибираємо кращі сорти для Підмосков`я
Перерахуємо кращі сорти буряка для Підмосков`я. Відкритий грунт вимагає уважного підходу. У зазначеній зоні успішно вирощуються такі сорти, як:
- Детройт;
- Єгипетська;
- Бордо;
- Баргузин.
Все це ранні сорти.
Жителі Підмосков`я також часто вирощують середньостиглі гібриди:
- мулатка;
- Холодостійка-19;
- Незрівнянна.
Серед пізніх сортів теж є кращі сорти буряка для Підмосков`я. Відкритий грунт використовується для висадки наступних культур:
- отаман;
- торпеда;
- Одноростковою.
Насіння буряка - кращі сорти для відкритого грунту на Уралі (список)
Уральські грунту мають специфічні особливості. Ось чому фахівці рекомендують тут висаджувати тільки певні сорти. Це дозволить забезпечити максимальний урожай.
Відео: КРАЩІ СОРТИ баклажанів !!!
Перелік сортів:
- Багряний куля. Один з нових видів буряків. Середньостиглий гібрид. Коренеплоди мають кулястої формою. М`якоть соковита, смачна і має насичений відтінок.
- Альбіна Веродуна. Білий сорт. Особливо популярний у Західній Європі. Бадилля теж придатна для вживання в їжу. Правда, доведеться попередньо відварити її. Смакові якості високі.
- Бікорес. Відрізняється рівною формою. Середньостиглий сорт. Коренеплоди - бордового відтінку. Має цукрову м`якоть, яка не містить кілець.
Відео: Найкращі сорти томатів для теплиць. Середня смуга і Підмосков`ї.
Як садити насіння буряка?
У магазинах сьогодні в широкому асортименті присутні насіння буряка. Кращі сорти для відкритого грунту теж є серед них. Треба віддавати перевагу саме таким гібридам, якщо ви хочете отримати овочі з високими смаковими якостями.
Разом з тим недостатньо вибрати насіння. Необхідно їх також правильно посадити. Головним етапом в цьому відношенні є підготовка грядок. Обов`язково перекопайте і розпушити грунт. Земля повинна бути м`якою. Насіння висівають в перших числах травня. До того моменту грунт встигає як слід прогрітися. До того ж не можна забувати, що в нічний час доби температура знижується. Буряк погано переносить це.
Насіння часто склеюються в невеликі грудочки і здатні давати кілька паростків одночасно. Якщо вам попався такий матеріал, доведеться згодом ретельно проріджувати його.
Колоті насіння теж можна іноді виявити в продажу.
Хочете швидшого сходів насіння? Замочіть їх на кілька днів у воді і оберніть в марлю. Краще просочіть її заздалегідь живильним розчином, що продається в магазинах. Як тільки ви помітите на поверхні білі кінчики, акуратно висаджуйте їх у відкритий грунт.
На підготовлених грядках з цією метою виконайте невеликі борозни. Укладайте в них насіння таким чином, щоб вони знаходилися на відстані 6 сантиметрів один від одного.
Борозни рекомендується зволожувати, якщо насіння до моменту висадки були пророщені. Завдяки цьому вдасться виключити пересихання паростків.
Важливе значення має освітлення. Щоб воно було оптимальним, рекомендується вибирати напрямок з півдня на північ при проведенні борозен на ділянці. Зверніть увагу, що міжряддя слід зробити широкими.
Догляд за буряком
проріджування
Його проводять після того, як на сходах з`являться перші три листочка. Якщо це не зробити, ви отримаєте дрібні коренеплоди. Вони надалі будуть рости повільно. Повторне проріджування потрібно через півмісяця.
підживлення
У перший раз її роблять після появи сходів. Беруть воду, в якій попередньо розчиняють мінеральні добрива. Нею поливають культури.
Листова підгодівля добре зарекомендувала себе. Однак не забувайте про те, що буряк накопичує нітрати. Ці речовини утворюються у великій кількості при надмірному надходженні азотистих добрив.
Грунт повинен містити достатньо калію і фосфору. В цілому потрібно 3 підгодівлі, що здійснюються протягом періоду активного росту. Гній не рекомендується, так як містить занадто багато азоту. Внесення добрив припиняється з настанням серпня.
У числі найбільш популярних овочів на нашій кухні знаходиться буряк. Кращі сорти для відкритого грунту, низькорослі і великоплідні, перевершують інші за всіма характеристиками.
Ви ніколи не замислювалися про те, яке важливе значення має якість насіння? Тоді навряд чи вам вдасться досягти тих результатів, якими здатні похвалитися городники з досвідом.
Прислухайтеся до порад в цій статті і купуйте тільки найкращі сорти!
