Кава "лосось і кава" (владимир): фото та відгуки

Японська кухня заслужено вважається однією з найцікавіших в світі. Тому досвідчені ресторатори роблять упор саме на суші і інші традиційні страви. Смачні, легкі, корисні і незвичайні, вони знаходять все більше шанувальників. Ми сьогодні хочемо розповісти вам про кафе «Лосось і кава». Володимир - друге місто в Росії після Суздаля, де відкрилося цей заклад. Воно відразу полюбилося шанувальникам японської кухні. За кілька років кафе стало одним із знакових в місті. Приходячи сюди, завсідники залишають зовні міську метушню і занурюються в неповторну атмосферу тепла і затишку.

Для буднів і свят

Кафе «Лосось і кава» (Володимир) - це унікальний заклад, куди хочеться приходити з друзями і діловими партнерами, а також знайомитися там з цікавими людьми. Тут можна добре відзначити пам`ятні дати в теплій компанії. Брендовий і авторська європейська, а також японська кухня не залишить нікого байдужим. Страви тут не тільки смачні, але і корисні, що привертає прихильників здорового способу життя.

Великий вибір

Якщо стандартне меню в закладах громадського харчування трохи приїлися і душа бажає свята, то ідеальним варіантом є зібратися з друзями і відвідати кафе «Лосось і кава» (Володимир). Для ділових людей тут пропонується декілька видів бенто-ланчів. Це привабливий мікс зі страв європейської та японської кухні. Неповторна обстановка і багатий вибір у своєму розпорядженні не тільки до спілкування з діловими партнерами, але і на приємний відпочинок з друзями. Не поспішайте робити замовлення, розглянувши основне меню. Тут ще можна спробувати ароматний зелений чай і безліч коктейлів. Крім традиційних рецептів, бармени пропонують ексклюзивні мікси.

Розваги

DJ-кафе нестандартного формату «Лосось і кава» (Володимир) з відкриття тільки набирає популярність. Тут є затишна веранда, де вечорами і на вихідних днях грають DJ. Періодично промоутери запрошують в гості різних музикантів, а також влаштовують цікаві тематичні вечірки. Це одне з найбільш незвичайних місць в місті, де можна не тільки смачно поїсти, але і провести незабутній час. Такі вечірки радують, дивують і залишаються в пам`яті надовго.

оформлення інтер`єру

На перший погляд кафе «Лосось і кава» у Володимирі нічим не відрізняється від сотень йому подібних. Затишний інтер`єр, м`які диванчики і столи з різьбленого дерева. Цікаві абажури в східному стилі кілька відтіняють обстановку, - видно руку досвідченого дизайнера. Приміщення невелике, але дуже затишне, має з першого погляду. Важливий адміністратор запропонує допомогти підібрати місце, яке ідеально підійде саме вам. Великий зал хороший для галасливої компанії, веранда з величезними диванами - для любителів кальяну або пари, яка бажає провести час на самоті.

Режим і правила роботи

Важливий момент, щоб ви точно знали, коли наступного разу зможе прийняти гостей кафе «Лосось і кава» (Володимир). Відгуки відвідувачів говорять про те, що, крім всіх інших достоїнств, багатьом дуже подобається режим роботи. У вихідні дні, тобто з п`ятниці по суботу, заклад не закривається зовсім і готово в будь-який час радо зустрічати своїх гостей. В інші дні кафе працює з неділі по четвер, з 11:00 до 01:00. Розташоване воно за адресою: вулиця Велика Московська, 19а.

Можна замовити звідси їду додому. Існує мінімальна сума замовлення: 300 рублів, не рахуючи напоїв. Вартість доставки - 100 рублів. Однак є правило, що якщо сума становить 500 рублів і більше, не рахуючи напоїв, то доставка здійснюється безкоштовно. Замовлення приймаються з понеділка до середи, до 00:00. У четвер та неділю можете дзвонити до 01:00. А в п`ятницю і суботу прийом замовлень здійснюється до 02:00, остання доставка - до 03:00. Асортимент і ціни в буклетах і на сайті можуть незначно відрізнятися, тому питайте у оператора.

Суші та ролли

Це модне сьогодні блюдо, завдяки якому і отримала широкої популярності кафе «Лосось і кава» (Володимир). Суші тут є найрізноманітніші, а ціни цілком доступні. Якщо ви вирішили замовити це блюдо вперше, то запитайте поради у консультанта, він може допомогти вибрати те, що точно вас не розчарує. Найпопулярнішими є суші з лососем і тунцем, з ікрою летючої риби, з вугром і морським гребінцем, з креветками і восьминогами. Окремо пропонується фірмовий рецепт від шеф-кухаря - гострі суші зі спеціальним соусом. Вартість - від 60 до 100 рублів за порцію (30 г).

Роли - це дуже смачна закуска, яка, крім риби, містить ще й рис, овочі і інші добавки. Найбільшим попитом користуються роли з копченим лососем і огірком, а також з креветками, авокадо і сиром. Порція становить від 170 до 300 г, вартість - від 180 до 330 рублів.

Найсмачніша в місті піца

Цю думку більшості постійних покупців. Якщо хочеться побалувати себе смачною випічкою, то звертаються тільки в «Лосось і кава» (Володимир). Доставка піци тут виконується швидко. Ваше замовлення привезуть точно за адресою, гарячий і ароматний. При цьому варіантів маса. За 1 290 руб. можна купити піцу "пепероні" на тонкому тесті з ковбасою і спеціальним соусом.

Більш яскравим і насиченим є "Американа". Тут в складі шинка і цукіні, бекон і ковбаса, помідори, цибуля і сир. Вартість - 1 450 рублів. Для гурманів є м`ясна піца, де добре поєднуються між собою куряча грудка і ковбаса, шинка і копчена яловичина. Крім цього, є ще кілька десятків видів піци. Це смачне блюдо вдається місцевим пекарям на славу.

вивчаючи меню

Це зробити не так просто, тому що асортимент досить великий. В якості закуски ідеально підійде смачний гамбургер або чизбургер. Вартість - від 250 рублів. Постійні покупці підкреслюють, що вони тут дійсно чудові. Ніжна котлета, хрустка булочка, ароматний бекон і корнішони, сир і листя салату - все це створює унікальний букет смаків, який обов`язково сподобається і вам.

Як аперитив можна замовити салат. В меню їх теж чимало. "грецький", "Цезар з куркою", "Олів`є", "грузинський", "сирний", "овочевий" - Будь-який з них стане прекрасним доповненням до основної страви.

Бізнес-ланчі

Вони в першу чергу дивують невисокою вартістю, а в другу - відмінною якістю приготованих страв. Є два варіанти: європейський і японський ланч. Якщо ви вирішили вибрати перший, то вам запропонують кілька варіантів салатів, щі або борщ і друге, наприклад курячий шніцель з гарніром. Вартість такого комплексу - 250 рублів.

Якщо ви є прихильником японської кухні, то спробуйте ніхон рору або місо з куркою, суп кимчи або рамен. Незвичайне поєднання смаків подарує вам суп на основі кокосового молока і рисова локшина з різними соусами.

Десерти

Судячи з відгуків туристів, найсмачнішим тут є закінчення трапези, тобто десерти. Чудовий яблучний штрудель з родзинками точно вразить ваша уява. Листкове тісто, фрукти та горіхи утворюють разом розкішне тріо. Якщо хочеться чогось більш ніжного, то спробуйте шоколадне тістечко з начинкою з манго і банани. Карамельний і йогуртовий з малиною торти особливо сподобаються дітям, а еклери відмінно підійдуть для того, щоб пригостити колег на роботі. Всім рекомендуємо хоч раз відвідати кафе «Лосось і кава» (Володимир). Відгуки відвідувачів говорять про те, що складно знайти десь ще таку незрівнянну кухню. А якщо врахувати ще й можливість весело провести вечір, то його можна вважати кращим в місті.

ідеальне місце

Роботу кафе і ресторану можна достовірно оцінювати за ступенем лояльності персоналу. У цьому плані ідеальним варіантом є кафе «Лосось і кава» (Володимир). Відгуки співробітників повністю співзвучні з думкою відвідувачів. Кожен з працівників радий вносити свій вклад в загальну справу, так як має заслужену компенсацію і схвалення з боку керівництва. Крім заробітної плати, персонал отримує можливість відвідувати цей заклад із суттєвою знижкою. До слова помітити, в кафе практично не буває відкритих вакансій, так як ніхто не збирається йти зі свого місця.