Фільтри для кавоварки - фільтруйте кави, панове!
Відео: Кавоварка Bosch TKA3A011
Чашка ароматної кави… Хіба може ранок початися без цього підбадьорливого дива? На жаль, багатьом ранковий цейтнот не дозволяє побалувати себе високоякісним напоєм, з усіма премудростями звареним в турці. Розчинна кава - альтернатива сумнівна. Вихід один - придбати кавоварку. З її допомогою можна швидко і без особливого клопоту приготувати справжню каву, ну, або майже справжній. Багато хто вибирає для цієї мети фільтраційну кавоварку, в якій мелену каву насипається на спеціальний фільтр. Оскільки аромат і смак напою чимало залежать від якості цієї деталі, має сенс з`ясувати, які бувають фільтри і в чому їх переваги і недоліки.
Паперові одноразові фільтри для кавоварки
Ці фільтри найбільш популярні у власників кавоварок, тому що гігієнічні і прості у використанні. Дійсно, що може бути простіше, адже після приготування кави їх просто викидають разом з гущею. Залежно від моделі кавоварки виготовляють такі фільтри в формі кошики або конуса, їх микропористая структура дуже добре зберігає чудовий аромат мелених зерен. При цьому повністю виключається поява сторонніх присмаків і запахів, що так властиво багаторазовим фільтрам при їх тривалому застосуванні. Паперові фільтри для кавоварки придатні для кави найдрібнішого, порошкоподібного помелу. Крім того, вони хороші тим, що абсолютно безпечні для людини. Термін їх придатності не обмежений. Цікаво, що винаходом цих фільтрів людство зобов`язане простий домогосподарці з Дрездена Меліттой Бенц, яка ще в минулому столітті придумала фільтрувати кави через промокашку із зошита свого сина. Як це водиться, з часом проста здогадка привела заповзятливу жінку до створення власної фірми, що виробляє фільтри для кавоварок. На сьогоднішній день бренд Melitta лідирує на ринку цієї продукції. Єдиний недолік паперових фільтрів - доводиться постійно поповнювати їх запас.
Нейлонові фільтри для кавоварки
Такі фільтри входять в базову комплектацію крапельних кавоварок. Вони являють собою пластиковий каркас, обтягнутий синтетичною тканиною - нейлоном. Їх необхідно ретельно очищати після кожного використання, інакше дуже скоро в кави з`явиться сторонній запах, погіршує смак і аромат напою. Нейлонові фільтри рекомендується замінювати після 60 використань, в економічному плані вони досить вигідні, але вимагають постійного догляду і дбайливого ставлення. Їх можна застосовувати тільки для фільтрації кава грубого помелу.
Золоті фільтри для кавоварок
Вони, по суті, є вдосконаленими нейлоновими фільтрами, поверхня яких покрита нітридом титану, що значно збільшує термін їх служби і покращує якісні характеристики. Вони добре миються і не вимагають частої заміни. Якщо утримувати їх в абсолютній чистоті, то золоті фільтри можуть прослужити до півроку, але вартість їх вище інших аналогів.
Відео: Кава-фільтри Gourmet Melitta®
Металеві фільтри для кавоварки
Цими елементами оснащені окремі види кавоварок. Є думка, що кава, приготований за допомогою такого фільтра, особливо смачний. Металевий фільтр для кавоварки виготовляється з нержавіючої сталі, він може служити скільки завгодно довго за умови нормальної експлуатації. Засипати в нього можна тільки крупно змолоти кавові зерна.
Який би з фільтрів не використовувався в кавоварці, головне, щоб він забезпечував отримання відмінної запашного напою. Так що, фільтруйте кави, панове, тоді ранковий ритуал з чашкою еліксиру бадьорості подарує дивовижне настрій на весь день.