Кормові злаки: опис

Тваринництво - одна з найголовніших галузей сільського господарства. Основним завданням залишається забезпечення гігантського (в масштабах всієї планети) поголів`я домашніх тварин кормами. Не останню роль у вирішенні цієї непростої проблеми грають кормові злаки. Різноманіття, поживність, невибагливість рослин допомагають успішно справлятися з цим питанням.

злаки

Сімейство злакових налічує майже сімсот шістдесят пологів і більше одинадцяти з половиною тисяч видів. Вони мають різне застосування:

• продовольче (пшениця, жито та інші);
• кормове (тимофіївка, їжака збірна та інші)
• використовують як будівельний матеріал (бамбук);
• для виробництва паперу (папірус);
• як метод боротьби з ерозією грунту (потужна коренева система дозволяє закріплювати піщані дюни);
• газонне (там, де потрібно стійкість до витоптування);
• декоративне (в основному для прикраси великих газонів або паркових зон).

Злаки можуть виступати і як бур`яни. Вони засмічують посіви, городи, глушать інші культурні рослини. Яскравим представником є пирій. Хоча саме ця трава часто скошується на сіно і широко використовується в конярстві.

Власне, кормова рослина злак - це трави з сімейства злакових, які використовуються як корм сільськогосподарським тваринам. Це може бути сіно, зелена підгодівля, пасовище, силос або зерно.

Вони поширені по всій земній кулі, ростуть абсолютно на всіх континентах, в тому числі і в Антарктиді. Це абориген під назвою щучка антарктична, або Луговик антарктичний, і занесений - тонконіг однорічний. У Росії під злаковими культурами зайнято близько 30% посівних площ. Широко використовуються природні і культурні пасовища.

Відео: Злакові культури

Важко переоцінити значення злакових рослин. Вони є джерелом цінних, живильних кормів для всіх видів сільськогосподарських тварин. Неможливо створити надійну кормову базу при відсутності або нестачі природних сіножатей і пасовищ, без використання сіяних кормових трав. В агрономії використовують їх здатність змінювати хімічний склад грунту, збагачуючи її і збільшуючи врожайність наступних культур.

види злаків

Сімейство кормових злаків представлено великою кількістю рослин. Вони мають кілька класифікацій:

• за тривалістю життя:

- однорічні;

Відео: КУКУРУДЗА, або маїс (ZEA) сем. злаки

- багаторічні;

• по виду кущіння:

- кореневищні;

- рихлокустові;

Відео: Як виглядає трава Осока

- плотнокустові;

• по висоті травостою:

- верхові;

- полуверховие;

- низові;

• по виду культивування:

- культурні;

- дикорослі.

Опис злакових:

• Стебло. Називають соломиной, зазвичай порожній, розділяється вузлами. В основному тканина м`яка неодревесневевшіе, але зустрічаються і деревовидні форми - бамбук. Росте швидко, висота може досягати 30 метрів.
• Пагони. Можуть бути вегетативними і генеративних. Розгалуження в зоні суцвіття або в області кущіння.
• Листя. Вузькі, як правило, без черешка сидячі, піхву незамкнуте. Відходять від кожного вузла по одному, по черзі. Розташовуються в два супротивних ряду на стеблі.
• Коріння. Система мочковатая, ефективно поглинає і накопичує воду і поживні речовини.
• Суцвіття. Є кілька видів: волоті, колосся, качани, кисті, султани (колосовидні волоті). Загальна суцвіття складається з декількох квіток.
• Квітки. Як правило, двостатеві (містять товкач і тичинки), малопомітні, дрібні, чітко вираженого оцвітини немає. Само або вітрозапилювані.
• Плід. Називається зерновкой (в просторіччі - зерно), околоплодник практично не відділимо від насіння, зав`язь - одногнездовая (в єдиній порожнини знаходиться одна семяпочка).

Розмноження відбувається вегетативно, насінням або за допомогою кореневищ.

багаторічні

Багаторічний кормової злак росте на природних пасовищах і сінокосах, використовується в травосмесях. Представники: їжака, райграс, тимофіївка, багаття, безостий, лисохвіст і інші. Він може успішно рости і давати врожай протягом кілька сезонів. За кількістю років він буває:

• малого довголіття - 2-3 роки;
• середнього довголіття - 4-5 років;
• довголітні - вище 5 років.

Всі багаторічні кормові злаки перекрестноопиляющихся. Запилення вітрове, відбувається в ранкові години. Для злакових трав типовим є обсипальність насіння.

однорічні

Однорічні кормові злаки живуть один рік. До представників цієї групи рослин відносять могар, кукурудзу, суданську траву, райграс однорічний, африканське просо, сорго, овес та інші.

Їх часто висівають в складі травосумішей, наприклад, сорго для заготівлі на силос. суданська трава дає прекрасний урожай сіна з високим вмістом білка. Могар відмінно зарекомендував себе в структурі зеленого конвеєра. Його починають прибирати в період викидання волоті, поїдається всіма видами сільгосп. тварин і птахом.

дикорослі

Кормові злаки можуть бути і дикорослими. Ці рослини широко поширені в степових і лісостепових зонах. Є одним з основних видів корму не тільки для сільськогосподарських тварин, а й для диких копитних. Мочковатая коренева система надійно утримує грунт, зберігаючи безкраї простори степів в первозданному вигляді.