Електром`ясорубки: на що звернути увагу при виборі

Відео: Як вибрати електром`ясорубку

Не секрет, що кожна людина проводить тривалий час на кухні. Однак часи, коли процес приготування їжі займав довгий час, і все робилося вручну пройшли. На допомогу людям приходять електричні помічники. Одним з них є електром`ясорубка. Сучасний ринок рясніє величезною кількістю моделей агрегатів, які використовуються в домашньому господарстві. мріє кожна жінка, але як не помилитися при їх виборі? На що варто звернути свою увагу? Спробуємо розібратися.

Здавалося б, важливим елементом при виборі електром`ясорубки є її комплектація. Однак в першу чергу необхідно звернути увагу на кілька корисних функцій, які повинні бути присутніми в сучасній електром`ясорубці. Перш за все, це функція блокування мотора. Її сенс полягає в тому, щоб не дати мотору м`ясорубки перегрітися і оберегти його від надмірних навантажень. Для цього використовують спеціальну пластикову втулку, призначену для зупинки мотора в разі виникнення подібних ситуацій. Цей механізм спрацьовує і тоді, коли в м`ясорубку потрапляє щось тверде.

Її аналогом виступає функція автоматичного переривання ланцюга. Принцип дії при цьому дещо інший, але сенс залишається таким же. Замість пластикової втулки в якості запобіжника використовуються дві металеві пластини, які в разі нормальної роботи агрегату змикаються, а при виникненні загрози мотору розмикаються і зупиняють його.

Ще однією функцією, на яку варто звернути увагу, є автореверс. Найчастіше власники м`ясорубок при її використанні стикаються з проблемою намотування жив на шнек. Раніше для усунення її доводилося безліч разів розбирати, очищати і збирати машину. Функція автореверса повністю вирішує цю проблему. Натисканням всього однієї кнопки запускається процес зворотного обертання шнека і все, що намотано на ньому, можна легко і швидко прибрати, не розбираючи м`ясорубки.

Після вивчення функцій слід приступити до знайомства з комплектацією електром`ясорубки. Стандартний набір комплектуючих включає шнек, ніж і насадки.

Шнек є спіраль, найчастіше зроблену з металу. Саме він відповідає за те, щоб м`ясо швидко рухалося до ножа.

Оглядаючи ніж необхідно переконатися, що він зроблений з якісної сталі. До недавнього часу вважалося, що всі ножі необхідно заточувати кілька разів на рік. Однак сьогодні на ринку представлені серпоподібні ножі, які не потребують заточування. Їх можна легко знайти в інтернет - магазині.

При виборі насадок, необхідно вирішити з якою метою купується електром`ясорубка. Адже її вартість безпосередньо залежить від кількості, що входять в набір насадок. Він може включати решітки для фаршу з різними отворами, різноманітні терки, насадки для виготовлення ковбас і котлет, пристосування для нарізки овочів.