Змееголовник молдавський: опис рослини і використання

Відео: Змееголовник молдавський (Dracocephalum moldavica L.)

Змееголовник молдавський - унікальне багаторічна рослина, яка не тільки має гарний декоративний вигляд, але і відоме своїми корисними властивостями.

опис рослини

Лікарську сировину цього прекрасного рослини частенько в продаж потрапляє під назвою меліса. А ось з латинської дослівно перекладається як «голова дракона». Таку назву дуже точно відображає форму квітки. Останнім часом змееголовник молдавський став настільки популярний, що його стали висаджувати на присадибних ділянках як пряно-смакову культуру.

Рослина є багаторічною культурою з прямостоячим стеблом висотою до вісімдесяти сантиметрів. Його листя має довгасту форму і зубчасті краї. А красиві фіолетові квіточки зібрані в помилкові мутовки по кілька штучок і рівномірно розподілені на гроноподібних суцвіттях.

Плоди розпадаються на темні насіння, які не мають спокійного періоду. Вони тут же проростають після збору. Можуть прокльовується і восени, але під час морозів все одно загинуть. Інші проклюнутся навесні.

ареал зростання

Змееголовник молдавський (фото приведено в статті) має великий ареал. Він зустрічається практично в будь-якій географічній зоні нашої планети, починаючи від субтропічних широт і до зони холоду. Змееголовник виростає в Америці, Азії, Європі. Цю культуру спеціально вирощують в Китаї, Тибеті, Індії. А в Західній Європі рослина вже висаджують навіть на міських клумбах разом з іншими квітучими культурами.

Змееголовник - декоративна культура

Змееголовник молдавський - досить декоративна культура, оскільки має тривалий період цвітіння, компактні, акуратні кущі. А однолетник зацвітає в рік посіву. Тому його сміливо можна розмістити на клумбі з однорічними культурами для створення квітучої композиції.

медоносна культура

Змееголовник молдавський - медонос. Бджоли добувають з нього багато пилку і нектару. Максимальна кількість нектару квіти віддають, починаючи від моменту розкриття тичинок і повного дозрівання маточки. У безвітряну погоду пагони квітки мають прекрасний аромат, залучаючи тим самим безліч бджіл і джмелів. Встановлено, що бджоли з легкістю з одного гектара посівів даної рослини збирають не менше двохсот кілограм квіткового меду.

Такий безбарвний мед має досить високу якість. Його особливістю є найтонший лимонний аромат. У посушливі роки продуктивність знижується в два рази.

Заготівля і зберігання рослини

Змееголовник відомий своїми лікувальними властивостями. Саме тому його вирощують. Як лікарську сировину використовують наземну частину рослини. Хоча зрідка в народній медицині використовують насіння і коріння.

Змееголовник молдавський заготовляють ще до початку цвітіння. Сам спосіб заготівлі дуже простий. Рослина просто скошують (зазвичай воно розростається цілими полями). Скошені стебла використовують як в сухому, так і свіжому вигляді.

Сушать рослину в тіні. Місце сушки має добре провітрюватися. Ні в якому разі не можна допускати попадання прямих сонячних променів. Перед сушінням рослина подрібнюють. А потім зберігають в герметичній посуді, щоб не вивітрюється унікальний лимонний запах.

Також заготовляють насіння. Однак їх збирають до повного дозрівання, оскільки коробочки з легкістю відкриваються і їх вміст розсипається. Скошені рослини дозрівають в темному сухому місці, а потім з них витягують насіння, які упаковують в паперові або тканинні пакети. Вони здатні зберігати свої властивості до п`яти років.

Коріння заготовляють вже після цвітіння. Їх викопують і сушать.

Змееголовник молдавський: застосування в народній медицині

Змееголовник використовують для лікування найрізноманітніших захворювань. З нього роблять настоянки, есенцію, відвари, мазі, масло, заварюють чай.

Настоянка змееголовника хороша від гастриту, захворювань нирок і циститу. Для її приготування чотири столові ложки свіжої трави або дві ложки сухої заливають склянкою окропу. Рідина повинна настоюватися близько трьох годин. Пити настій необхідно по третині склянки до трьох разів на день. Він допоможе поліпшити показники крові, знизити тиск, налагодити роботу шлунково-кишкового тракту.

Настій допомагає загоїти виразки і рани. Компреси з ним необхідно прикладати на ранки.

Добре допомагає настоянка при ниркових кольках, тільки траву слід запарювати на водяній бані. А для лікування гіпертонії роблять лікарський засіб на горілці. Коріння змееголовника заливають спиртом у співвідношенні 1:10. Наполягають в темному приміщенні від двох до чотирьох тижнів, а потім приймають по сорок крапель. Така настоянка також допомагає при артриті і ревматизмі. Нею змащують хворі місця.

А ось компреси з трави мають виражену противоболевое дію. Рослини розпарюють і прикладають на хворе місце.

Аромат олії з змееголовника рятує від головного болю. Пару його крапель необхідно налити в аромалампу і подихати чадним лимонним ароматом. Головний біль, втома і поганий настрій підуть самі собою. Масло також має бактерицидну властивість.

Змееголовник молдавський: застосування

Хочеться відзначити, що змееголовник знайшов широке застосування не тільки в народній медицині, а й у побуті. Його застосовують в різних сферах харчової промисловості: кондитерської, консервної, алкогольної і слабоалкогольної. Рослина використовують як в сушеному, так і в свіжому вигляді, додаючи в супи, борщі, салати. Змееголовник прекрасно підкреслює смак м`яса і риби. Траву навіть кладуть при виробництві деяких сортів ковбас. У домашніх умовах рослина застосовують для консервації (маринують помідори, огірки, кавуни). Також його можна додавати в чай, желе, мус, компот. Оскільки в сухому вигляді трава довгий час зберігає стійкий аромат, то її використовують в кондитерській справі і кулінарії. Змееголовник додають для посилення смаку і запаху вермуту. Також кладуть в газовані напої.

вирощування змееголовника

На дачній ділянці в якості декоративної та лікувальної культури з легкістю можна садити змееголовник молдавський. Вирощування цієї рослини не є складною справою. Трава віддає перевагу ділянкам, що не засмічені багаторічними бур`янами.

Рослина відноситься до холодостійких культур. Воно з легкістю переносить незначні заморозки. Але тривалі похолодання з рясними опадами викликає гниття коренів. Змееголовник - світлолюбна рослина, а тому його слід садити на сонячних ділянках. У тіні трава втрачає силу свого аромату. На початку розвитку змееголовник вимагає багато води, але спокійно переносить посушливі періоди під час цвітіння. Якщо на початку липня або червня мало вологи, то спостерігається зниження врожайності наземних пагонів.

Насіння змееголовника не готують перед посадкою. Також не рекомендується їх замочувати, оскільки вони розбухають і їх неможливо сіяти.

Висівають траву на початку травня на глибину 1-2 сантиметри. Перші сходи з`являються через десять днів. Півтора місяці рослина росте вкрай повільно, тому знадобляться прополки. Зате потім бур`яни вже не страшні, оскільки розвиток прискорюється. Змееголовник невимогливий до вологи, але все-таки потребує іноді в поливах в посушливі періоди.

Рослина зацвітає приблизно через два з половиною місяці. Траву можуть вражати хвороби і шкідники. При ранньому посіві і холодної затяжний весни може розлучитися гниль. Оскільки змееголовник використовується для настоянок і чаю, обробляти хімікатами рослина не рекомендується. А якщо вже щось застосовувати, так щось найбільш щадне і найменш токсична.

сорти змееголовника

Ще в 2002 році в Державний реєстр були включені кілька сортів рослин, допущених до використання. Найбільш відомий змееголовник молдавський - Горинич. Він дозволений для використання у всіх регіонах для городів, садових ділянок, фермерських господарств.

Відео: Змееголовник (DRACOCEPHALUM) сем. губоцвіті

Сорт Горинич відрізняється приємним лимонним ароматом. Його стебло досягає 120 сантиметрів. Темно-фіолетові квіти зібрані у великі суцвіття. Рослина є прекрасним медоносом.

Сорт Горгона є кущ близько сімдесяти сантиметрів у висоту. Листя і стебла рослини мають виражену фіолетове забарвлення. Сорт відрізняється ранньостиглих. Від перших сходів до цвітіння проходить всього п`ятдесят днів. А насіння дозріває через сто днів.

Є ще два сорти - Егоїст і Архат. Вони, в общем-то, схожі на вже описані сорти.

У 2008 році з`явився новий сорт Альбіон, що має білі квіти. У Молдові були виведена два сорти, які призначалися для отримання ефірного масла (Арома-1, Арома-2).

Арома-1 - високорослий сорт з блакитними квітами. А Арома-2 має білі квіти і інший відтінок запаху. Обидва сорти перспективні для парфумерної промисловості.