Що таке біохімія? Що вивчає біохімія

Що таке біохімія? Біологічна або фізіологічна біохімія - наука про хімічні процеси, які лежать в основі життєдіяльності організму і тих, що відбуваються всередині клітини. Мета біохімії (термін походить від грецького слова «bios» - «життя») як науки - це вивчення хімічних речовин, структури і метаболізму клітин, природи і методів його регулювання, механізму енергетичного забезпечення процесів всередині клітин.

Медична біохімія: суть і цілі науки

Медична біохімія - що це таке? це розділ біологічної хімії, який вивчає хімічний склад клітин людського організму, обмін речовин в ньому (в тому числі при патологічних станах). Адже будь-яка хвороба, навіть в безсимптомному періоді, неминуче накладе свій відбиток на хімічні процеси в клітинах, властивості молекул, що буде відображено в результатах біохімічного аналізу. Без знання біохімії неможливо знайти причину розвитку хвороби і шлях її ефективного лікування.

Біохімічне дослідження крові

Що таке аналіз «біохімія крові»? Біохімічним дослідженням крові називають один з методів лабораторної діагностики в багатьох областях медицини (наприклад, ендокринологія, терапія, гінекологія). Він допомагає точно діагностувати хворобу і досліджувати зразок крові за такими параметрами:

Відео: Біохімія Крові

- аланінамінотрансфераза (АлАТ, АЛТ);

- холестерин або холестерол;

- білірубін;

- сечовина;

- альфа-амілаза, панкреатична амілаза, діастаза;

- глюкоза, ліпаза;

- аспартатамінотрансфераза (АСТ, АЛТ);

- гамма-глутаміл транспептидаза (ГГТ), гамма ГТ (глутамілтранспептідаза);

- креатинін, білок;

- антитіла до вірусу Епштейн-Барра.

Для здоров`я кожної людини важливо знати, що таке біохімія крові, і розуміти, що показники її не тільки дадуть всі дані для ефективної схеми лікування, але і допоможуть попередити хворобу. Відхилення від нормальних показників - це перший сигнал про те, що в організмі щось не так.

Біохімічний аналіз крові для дослідження печінки: значимість і цілі

Крім того, біохімічна діагностика дозволить провести моніторинг динаміки захворювання і результатів лікування, створити повноцінну картину обміну речовин, дефіциту мікроелементів роботи органів. Наприклад, обов`язковим аналізом для людей з порушенням роботи печінки стане біохімія печінки. Що це? Так називають біохімічний аналіз крові для дослідження кількості і якості ферментів печінки. Якщо їх синтез порушений, то такий стан загрожує розвитком хвороб, запальних процесів.

Специфіка біохімії печінки

Біохімія печінки - що це таке? Печінка людини складається з води, білків, ферментів, ліпідів, глікогену. Її тканини містять мінерали: мідь, залізо, нікель, марганець, тому біохімічне вивчення тканин печінки - дуже інформативний і досить ефективний аналіз. Найважливіші ферменти в роботі печінки - це глюкокіназа, гексокіназа. Найбільш чутливі до біохімічним тестам такі ферменти печінки: аланінамінотрансфераза (АЛТ), гамма-глутаміл трансфераза (ГГТ), аспартатамінотрансфераза (АСТ), лужна фосфатаза (ЛФ). Як правило, при дослідженні орієнтуються на показники цих речовин.

Для повноцінного і успішного моніторингу стану свого здоров`я кожен повинен знати, що таке «аналіз біохімія».

Сфери дослідження біохімії і важливість правильної інтерпретації результатів аналізу

Що вивчає біохімія? Перш за все, процеси обміну речовин, хімічний склад клітини, хімічну природу і функцію ферментів, вітамінів, кислот. Оцінити показники крові за цими параметрами можливо тільки за умови правильної розшифровки аналізу. Якщо все добре, то показники крові за різними параметрами (рівень глюкози, білок, ферменти крові) не повинні відхилятися від норми. В іншому випадку це слід розцінювати як сигнал про порушення роботи організму.

розшифровка біохімії

Як же розшифрувати цифри в результатах аналізу? нижче приведена розшифровка аналізу біохімії крові за основними показниками.

глюкоза

Рівень глюкози показує якість процесу вуглеводного обміну. Гранична норма змісту не повинна перевищувати 5,5 ммоль / л. Якщо рівень нижче, то це може свідчити про цукровий діабет, ендокринних захворюваннях, проблемах з печінкою. Підвищений рівень глюкози може бути через цукрового діабету, фізичних навантажень, гормональних ліків.

білок

Норма вмісту білка в крові - 65-85 г / л. Низький результат говорить про порушення роботи нирок, печінки, хронічних захворюваннях, поганому харчуванні, зневодненні. Високий рівень білка - сигнал про запальний процес.

холестерин

Норма вмісту холестерину в крові - 2,97-8,79 ммоль / л. Його рівень навіть у здорової людини залежить від статі, віку, фізичних навантажень, іноді пори року. Високий холестерин сигналізує про можливе атеросклерозі судин, хворобах серця.

сечовина

Так називають кінцевий продукт розпаду білків. У здорової людини вона повинна повністю виводитися з організму з сечею. Якщо цього не відбувається, і вона потрапляє в кров, то слід обов`язково перевірити роботу нирок.

гемоглобін

Це білок еритроцитів, який насичує клітини організму киснем. Норма: для чоловіків - 130-160 г / л, у дівчат - 120-150 г / л. Низький рівень гемоглобіну в крові вважають одним з показників, що розвивається анемії.

Біохімічне дослідження крові на ферменти крові (АЛТ, АСТ, КФК, амілаза)

Ферменти відповідають за повноцінну роботу печінки, серця, нирок, підшлункової залози. Без потрібного їх кількості повноцінний обмін амінокислот просто неможливий.

Норма змісту ферменту печінки аланінамінотрансферази (АлАТ, АЛТ) становить 41 од. / Л для чоловіків, до 31 од. / Л для жінок. Підвищений вміст говорить про неправильну роботу серця, печінки, можливо, вірусному гепатиті.

Рівень аспартатамінотрансферази (АсАТ, АСТ - клітинного ферменту серця, нирок, печінки) не повинен бути вище 41 і 31 од. / Л для чоловіків і жінок відповідно. В іншому випадку це може свідчити про розвиток гепатиту, хвороб серця.

Ліпаза (фермент, що розщеплює жири) грає важливу роль в обміні речовин і не повинен перевищувати значення 190 од. / Л. Підвищений рівень сигналізує про порушення роботи підшлункової залози.

Важко переоцінити значимість біохімічного аналізу на ферменти крові. Що таке біохімія і що вона досліджує, зобов`язаний знати кожна людина, яка піклується про своє здоров`я.

амілаза

Цей фермент міститься в підшлунковій залозі і слині. Він відповідає за розщеплення вуглеводів і їх засвоєння. Норма - 28-100 од. / Л. Його високий вміст в крові може вказувати на ниркову недостатність, холецистит, цукровий діабет, перитоніт.

Результати біохімічного аналізу крові записують у спеціальний бланк, де вказані рівні вмісту речовин. Нерідко цей аналіз призначають як додатковий для уточнення передбачуваного діагнозу. При розшифровці результатів біохімії крові враховуйте, що на них також впливає стать пацієнта, його вік і спосіб життя. Тепер ви знаєте, що вивчає біохімія і як правильно інтерпретувати її результати.

Як правильно підготуватися до здачі крові на біохімію?

Як правило, біохімію крові рекомендують здавати, якщо медики підозрюють наявність:

- гострих хвороб внутрішніх органів;

- інтоксикації;

- авітамінозу;

- запальних процесів;

- для профілактики захворювань, під час вагітності;

- для уточнення поставленого діагнозу.

Кров для аналізу беруть рано вранці, і перед приходом до лікаря є не можна. В іншому випадку результати аналізу будуть спотворені. Біохімічне дослідження покаже, наскільки правильним є ваш обмін речовин і солей в організмі. Крім того, утримайтеся від пиття солодкого чаю, кави, молока хоча б за годину-дві до забору крові.

Обов`язково дайте собі відповідь на питання про те, що таке біохімія, перед здачею аналізу. Знання процесу і його значущості допоможе вам правильно оцінити стан здоров`я і бути компетентним у медичних питаннях.

Як беруть кров на біохімію?

Процедура триває недовго і практично безболісна. У людини в положенні сидячи (іноді пропонують лягти на кушетку) медик бере кров з вени, попередньо наклавши джгут. Місце уколу обов`язково повинно бути оброблено антисептиком. Взятий зразок поміщають в стерильну пробірку і відправляють на аналіз в лабораторію.

Контроль за якістю проведення біохімічного дослідження проводять в декілька етапів:

Відео: Біохімія

- Преаналітичний (підготовка пацієнта, взяття аналізу, транспортування в лабораторію);

- аналітичний (обробка і зберігання біоматеріалу, дозування, проведення реакції, аналіз результату);

- постаналітіческой (заповнення бланка з результатом, лабораторно-клінічний аналіз, відправка лікаря).

Якість результату біохімії залежить від доцільності обраного методу дослідження, компетентності лаборантів, точності мірок, технічної оснащеності, чистоти реактивів, дотримання дієти.

Біохімія для волосся

Що таке біохімія для волосся? Біозавивка - це спосіб довгострокового завивання локонів. Різниця між звичайною хімічною завивкою і біозавивкою принципова. В останньому випадку не використовують пероксид водню, аміак, тіогліколевую кислоту. Роль діючої речовини виконує аналог цистину (біологічний білок). Саме звідси і пішла назва методу укладання волосся.

Безперечними плюсами можна назвати:

- щадне дію на структуру волосся;

- змиту грань між відрослими і волоссям, була піддана біозавивку;

- процедуру можна повторювати, не чекаючи остаточного зникнення її ефекту.

Але перед походом до майстра слід враховувати наступні ньанси:

- технологія біозавивка порівняно складна, і потрібно педантично підійти до вибору майстра;

- ефект недолгосрочен, близько 1-4 місяців (особливо на волоссі, які не піддавалися завивці, фарбування, мають щільну структуру);

- биозавивка коштує недешево (в середньому 1500-3500 р.).

Відео: біохімія

методи біохімії

Що таке біохімія і які методи використовуються для дослідження? Їх вибір залежить від його мети і поставлених доктором завдань. Вони покликані вивчити біохімічну структуру клітини, досліджувати зразок на можливі відхилення від норми і таким чином допомогти діагностувати хворобу, дізнатися динаміку одужання і т. П.

Хроматографія (метод полягає в розподілі речовин між двома фазами: рухомою і нерухомою).
Центрифугування (біоматеріал поміщають в спеціальну центрифугу для відділення плазми від еритроцитів).
Електрофорез (метод дозволяє за допомогою струму поділити білки сироватки крові).
Визначення загального білка в сироватці крові по биуретовой реакції (білки піддають реакції з комплексним з`єднанням, що забарвлює досліджувані речовини в фіолетовий колір).
Ферментативні (уреазний) методи визначення сечовини (в якості реактиву використовується фермент уреаза). Суть методу полягає в тому, що під впливом уреази сечовина розщеплюється до отримання аміаку, а потім лаборант обчислює його концентрацію.
Інгібіторний аналіз (за допомогою ферментів, наприклад, супероксиддисмутази (СОД) прискорюється реакція взаємодії іонів молекули кисню з неспареним електроном, що дозволяє вивчити метаболізм клітин і концентрацію ферментів в крові).