Иссоп - що це таке? Иссоп: корисні властивості, застосування, фото

Иссоп застосовувався здавна в якості лікарської рослини, яке здатне вилікувати безліч захворювань. І сьогодні він активно використовується в народній медицині. Сьогодні ми поговоримо про таку рослину, як тростину - що це таке, яке діє на організм, якими володіє властивостями. А також, в якому вигляді його краще приймати при певних захворюваннях, які він має протипоказання.

опис рослини

Иссоп, корисні властивості і протипоказання якого детально будуть описані в цій статті, виростає на території Азії, середньої смуги Росії, Середземномор`я, на півдні Сибіру, на Кавказі. Він вважає за краще пологі сухі пагорби, кам`янисті схили, а також степову місцевість.

Иссоп є багаторічним ароматним рослиною, що має вигляд напівчагарника з продовгуватими або лінійним листям. Квітки неправильної форми, бувають білими, синіми або рожевими. Вони зібрані в верхівкове колосоподібне суцвіття.

сорти

Иссоп (що це таке, ми зараз розглядаємо) - це багаторічна рослина, яка налічує близько 50 видів. Він використовується в кулінарії як ароматна приправа, в народній медицині, а також в декоративному мистецтві.

збір

Лікарською сировиною рослини иссоп, фото якого представлено в даній статті, є його надземна частина, а якщо точніше, то облистнені пагони, що збираються на початку цвітіння. Наприклад, верхівки стебел, довжина яких не повинна бути більше 20 см, акуратно зрізаються, зв`язуються в невеликі пучки і сушать у провітрюваному приміщенні або під навісом. Надалі висушену сировину подрібнюється, після чого зберігається в скляній банці, картонних пакетах або платтяних мішечках.

Вірно висушену рослину відрізняється гірким смаком і гострим запахом.

Хімічний склад

Иссоп, корисні властивості якого будуть детально описані нижче, містить олеаноловую і урсоловую кислоти, флавоноїди, ефірну олію, дубильні речовини, гіркоти, таніни.

Відео: Звіробій. Корисні, лікувальні властивості трави, протипоказання, рецепти народної медицини

Корисні властивості

Напівчагарник иссоп корисні властивості має великі. Він використовується як відхаркувальний, проносний, ранозагоювальну і протиглисний засіб.

Відео: Иссоп

Препарати цієї рослини надають антисептичну, а також протимікробну дію.

Иссоп за рахунок своїх спазмолитических властивостей заспокоює болі в шлунку. Кошти на основі напівчагарника підвищують артеріальний тиск, а також діють проти різних видів грибка.

Що лікує иссоп?

Иссоп в народній медицині застосовується при лікуванні таких станів і захворювань, як:

• бронхіальна астма;
• катар дихальних верхніх шляхів;
• хронічний бронхіт;
• кашель;
• захворювання рота;
• біль у грудях;
• стенокардія;
• туберкульоз легенів;
• невроз;
• порушене травлення;
• захворювання шлунково-кишкового тракту;
• ангіна;
• ревматизм;
• запалення сечовивідних шляхів;
• кон`юнктивіт;
• рани;
• глисти;
• удари;
• виразки;
• опіки;
• стоматит;
• клімакс;
• рясне потовиділення;
• запалення очей;
• метеоризм;
• запор;
• хронічний коліт;
• екзема;
• анемія;
• суглобові захворювання;
• ларингіт;
• фарингіт;
• трахеїт;
• гематоми;
• захриплість;
• фурункули;
• дерматит;
• герпес;
• артрит;
• геморой;
• подагра;
• водянка;
• втрата пам`яті;
• захворювання селезінки;
• куряча сліпота;
• гінекологічні хвороби;
• плеврит.

квіти іссопа

Квітки і листя ісопу застосовуються для лікування різних шкірних захворювань, ударів і ран. Крім цього, настої і відвари з даних частин рослини використовуються зовнішньо для полоскань, а в ротовій порожнині знімають запалення. Препарати з даних частин цього цілющого напівчагарника показані при різних проблемах шлунково-кишкового тракту.

Відео: Шавлія мускатний, посадка і застосування

насіння

Насіння ісопу в лікувальних цілях не використовуються.

трава

Листя і стебла рослини иссоп застосування знайшли при лікуванні хвороб, наведених вище, всередину і зовнішньо.

відвар

Відвар квіток і листя ісопу показаний при лікуванні таких захворювань, як:

• хронічний бронхіт;
• катар дихальних шляхів;
• бронхіальна астма;
• ангіна.

Крім цього, відвар усуває запалення сечовивідних шляхів. Готується він так: 100 г стебел і квіток рослини заливаються літром гарячої води і кип`ятять протягом 5 хвилин. Сюди додається півсклянки цукру, потім відвар вживається в добу по 100 мл.

настоянка

При метеоризмі та хронічному коліті використовуються препарати з такої рослини, як тростину. Що це таке, ми з вами вже знаємо. Настоянку використовують зовнішньо як прискорюють загоєння ран компресів.

Для її приготування 100 г трави рослини потрібно залити літром білого сухого вина. Потім настоянка забирається на 3 тижні в прохолодне і темне місце, засіб при цьому потрібно регулярно струшувати. Перед застосуванням настоянка проціджують. Вживається тричі на день по чайній ложечці.

настій

Настій рослини иссоп (фото цілющого напівчагарника ви можете бачити тут же) збудливо діє на секрецію наших травних залоз, крім того, він підвищує апетит і скорочує бродильні процеси, що відбуваються в кишечнику. Його застосовують зовнішньо при захворюваннях глотки і ротової порожнини для полоскання, крім того, при кон`юнктивіті їм промиваються очі. Доведено, що він допомагає позбутися від вірусу герпесу, отже, иссоп використовують зовнішньо при загостренні цього захворювання.

20 г подрібненої і сухої трави потрібно помістити в термос, після чого залити літром гарячої води, залишити на 25 хвилин. Настій приймається по півсклянки 3 рази на добу.

сироп

Як відхаркувальний засіб використовується сироп рослини иссоп.

Що це таке? Це засіб, який приготовлено з 100 г сировини на літр окропу. Отриману суміш настоюють протягом півгодини. Потім в неї додають 1,5 кілограма цукру, після чого випарюють до консистенції в`язкого сиропу. Використовується засіб до 5 разів на день по столовій ложці.

Ефірне масло

Щоб отримати ефірну олію ісопу, квітучі верхівки пагонів рослини обробляються за допомогою перегонки з парою води. Готове масло відрізняється зелено-жовтим кольором, солодкуватим терпким ароматом і плинністю.

Застосування в кулінарії

Для профілактики різних простудних захворювань, зміцнення імунітету, а також підняття життєвого тонусу і додання блюдам пікантного аромату і смаку иссоп застосування також знайшов.

У кулінарії використовуються свіжі верхівки гілочок і листя рослини. Їх додають в супи, фарш, ковбаси, паштети. Крім того, иссоп прекрасно поєднується з різними стравами, приготованими з сиру, кропом і петрушкою, фенхелем і селерою, м`ятою, базиліком і майораном, а ось в овочеві гарніри бажано додавати цю приправу акуратно, щоб страв не додати гіркий смак.

Рослина поліпшить смак різних страв, куди входять горох і квасоля. Його застосовують при солінні огірків, помідорів і маслин. У країнах Сходу иссоп використовується при виготовленні напоїв.

Необхідно дотримуватися норм закладки даної прянощі на одну порцію продукту. Наприклад, в перші страви потрібно додавати до 0,5 г зелені, при цьому в другі страви - близько 0,3 г, для соусів ж нормою є 0,2 г сухого рослини.

Після його додавання можна посуд накривати кришкою, інакше можна зіпсувати аромат їжі.

Протипоказання

Иссоп протипоказання також має. Він відноситься до сильнодіючих рослинам, отже, до його використання потрібно підійти з максимальною обережністю. Для початку рекомендований візит до фахівця, який вам допоможе підібрати правильне дозування. Потрібно враховувати, що небажаний тривалий прийом ісопу без перерв.

У великих дозах рослина здатна спровокувати спазми, отже, воно протипоказане людям, хворим на епілепсію. До прийому цих прянощів з крайньою обережністю потрібно ставитися людям, які страждають на гіпертонічну хворобу, підвищеною кислотністю шлунка, а також захворюваннями нирок.

З уважністю до використання цієї рослини необхідно підходити вагітним і годуючим дівчатам, і тільки після консультації з лікарем.

В цілому ж дотримуйтесь приписи доктора і залишайтеся здорові!