Цілюще тутовник: шкода і користь
Відео: Як лікуватися шипшиною
Тутовнік, шкода і користь якого повинні враховуватися при вживанні препаратів на його основі, був привезений в нашу країну з Близького Сходу. Там шовковицю (друга назва рослини) можна зустріти практично в кожному дворі. Тутовнік, шкода і користь якого вже досить добре відомі, в народній медицині в основному популярний завдяки своїм плодам. Вони використовуються для виготовлення ліків і натуральних барвників. У нас це дерево з`явилося завдяки Петру I. А деякі страви з його плодів, наприклад варення, вже перетворилися в національну їжу.
Відео: ШИПШИНА КОРИСТЬ І ШКОДА | шипшина для схуднення, шипшина приготування, шипшина чай,
Чим же корисний тутовник? Шкода і користь його засновані на таких елементах, як вітаміни (рібовлавін, тіамін, піридоксин), сахароза, глюкоза, мальтоза, фруктоза, стерини. Є в його плодах яблучна, лимонна, нікотинова, рибонуклеиновая, фолієва, пантотенова, фумарова і пальмінтіновая кислоти, ефірну олію. Також вони містять гваякол, феноли, евгенол, метилсаліцилат.
Коли потрібно вживати тутовник? Шкода і користь його в яких випадках мають значення? Адже це не повсякденна їжа, а продукт, який надає певний фармакологічна дія.
Шовковиця знімає різні запальні процеси, тому її слід застосовувати при захворюваннях горла і ротової порожнини. Сироп з шовковиці рекомендується використовувати людям, хворим на цукровий діабет. Відвар з нього допоможе людям, що страждають на гіпертонічну хворобу. Властивості шовковиці такі, що він є ефективним засобом від втоми і головних болів.
Цілющі практично всі препарати і продукти, приготовлені з нього. У компоті з шовковиці містяться всі ті ж вітаміни, що є в свіжих ягодах. Також зберігає тутовник сушений корисні властивості, тому в такому вигляді його можна заготовлювати на зиму. Для цього беруть свіжі плоди. Їх сушать на сонці в добре продувається місці не менше двох тижнів, після чого їх доводять до кондиційної вологості (10%) в духовій шафі при температурі 35 градусів.
Відео: «Жити здорово!» Шипшина - корисні властивості.
Крім ягід, для цілющих препаратів застосовують і інші частини рослини. На основі коренів готують настій. Для цього береться 50 грамів добре подрібненого сировини на літр гарячої води. Витримується нагріте настій годину, потім його ставлять на слабкий вогонь, де він повинен знаходитися п`ятнадцять хвилин, потім його проціджують. Через те, що у напою не зовсім приємний смак, в нього рекомендують додати меду. Вживається він по 1/3 склянки тричі на день. Це засіб корисно для нормалізації артеріального тиску. При залізодефіцитної анемії рекомендується протерта і змішана з медом і яблучним пюре шовковиця.
Через велику концентрацію різноманітних речовин тутовник може надати на оганизма і негативний вплив. При надмірному вживанні незрілих ягід можна отримати проблеми з травленням. Купуючи плоди у ненадійних заготівельників, можна отруїтися солями важких металів, якщо ягоди були зібрані в неблагополучних з екологічної точки зору районах. Ягоди і сік шовковиці небажано вживати з іншими аналогічними продуктами, щоб не викликати процеси бродіння в шлунку. Кверцетин, що міститься в шовковиці, може викликати алергічну реакцію.