Солодка черешня. Користь ягоди
Відео: ЧЕРЕШНЯ - КОРИСТЬ І ШКОДА | черешня при запорах, черешня при схудненні
У дикому вигляді дерево черешні зростає на півдні Росії. Нерідко його можна зустріти в Криму. Цілі сади цієї культури виростають в Швеції, Німеччині та Італії. Активно дозрівати така ягода починає до початку літа. Можна сказати, що перші теплі дні ознаменовані і появою черешні на столах. Причому всі із задоволенням їдять це корисне ласощі замість здобних булок або ж кремових тортів і шоколадних цукерок.
Відео: Черешня користь | корисні властивості черешні, опис черешні,
Черешня. користь вітамінів
У маленькій ягідці міститься безмежну кількість самих різних вітамінів:
- група В. Вони необхідні, щоб нервова система була в хорошому стані. Ці вітаміни корисні і для нігтів, волосся. Тому жінкам вкрай не рекомендується відмовлятися від такого ласощі, як черешня. Користь її відіб`ється і на шкірі.
- група А. Ці вітаміни в значній мірі сприяють зміцненню всіх кісток в організмі. Відповідає він і за здоров`я зубів. Нарешті, важливу роль вітамін А відіграє в підтримці хорошого зору у людини.
- цінний вітамін С у великій кількості знаходиться в черешні. Він запобігає старінню не тільки шкіри, але і всього організму в цілому. До того ж, він зміцнює серцевий систему і підтримує здоров`я судин.
Черешня. Користь в дії
Багато в цій унікальній ягоді спеціальних речовин - кумаринів. Вони потрібні для того, щоб організм завжди знаходився в тонусі. Відповідно, черешня - це продукт, який допомагає підбадьоритися. Ще більше подібних речовин в гранаті, малині і червоній смородині.
На цьому корисні властивості черешні не підійшли до кінця. Її рекомендують вживати всім людям, які мають ослаблене здоров`я. Для відновлення сил ця ягода просто незамінна. Тому лікарі рекомендують включити її в раціон харчування після перенесення важкого захворювання. Черешню можна їсти і всім алергікам з одним лише тільки умовою. Ягода повинна бути білою.
Стане в нагоді і худне людям черешня. Користь її в тому, що вона в значній мірі допомагає поліпшити травлення. Досить перед їжею з`їдати кілька ягід. До речі, черешня не містить в собі багато калорій. Всього лише близько 48 ккал на 100 грамів м`якоті. Тому можна зустріти різного роду дієти на цей продукт.
Серед всіх достоїнств черешні виділяють ще і невеликий сечогінний ефект, який вона викликає. тим самим, ягода корисна людям, у яких спостерігається висока тиском. Все тому, що вона здатна м`яко його знижувати.
В якості профілактичного заходу вживання черешні корисно при:
- артриті,
- подагрі,
- ревматизмі.
Досить просто з`їдати невелику жменю ягоди. З черешні роблять і сік, який корисний при запорах.
Відео: Як вибирати свіжу і солодку черешню.
Користь черешні круглий рік
Отримати ефект від черешні в повній мірі можна, дотримуючись усіх правил вживання цього продукту. По-перше, необхідно ретельно промивати ягоду, щоб позбавити її поверхню від отрут. Адже при вирощуванні рослини часто обприскують хімікатами для боротьби з різними шкідниками. По-друге, не можна вживати в їжу червиві ягоди. Більше ніж 3 години зберігати свіжу, вимиту черешню не рекомендується. А ось немиті ягоди зможуть пролежати в холодильнику приблизно тиждень.
Щоб цілий рік отримувати вітаміни з черешні її можна заморозити або ж висушити. Тоді вона буде радувати всіх не тільки в перші дні літа, але і взимку теж. сушать черешню в духовці. Попередньо, щоправда, потрібно її бланшувати в окропі хвилини 3, а потім охолодити. У духовці ягода знаходиться при температурі 80 градусів, поки не стане сухою.
Надовго зберегти черешню свіжої допоможе зберігання її в банках. Для цього сухі ягідки рядами прокладають у велику скляну тару, прокладаючи листочками рослини. Під кришкою в сухому і прохолодному місці черешня збережеться до самого початку зими і подарує весь спектр вітамінів і мінералів організму.
