Рибний ринок в астрахані де знаходиться?
Що являє собою рибний ринок в Астрахані? Спробуємо разом виявити його відмінні риси. Але для початку поговоримо про те, що собою являє цей дивовижний російський місто.
Відвідувачі Каспійського моря і Волзького узбережжя можуть розраховувати на безліч розваг, цікаву культурну програму, комфортабельне розміщення, відпочинок. Є і своя родзинка в цих місцях - Волга. Ті види, які відкриваються з її берегів, заворожують! Казкові природні ландшафти і численні розваги в сукупності роблять цей край справжнім раєм для повноцінного відпочинку.
Є чим пишатися
У цього міста є своя «візитна картка». Рибний ринок Астрахані «Селенскіе Ісади» вважається іменитим ринком міста, затребуваним туристичним об`єктом.
Існує він більше 150 років, за цей час став справжньою пам`яткою регіону. У багатьох турах, пов`язаних з вивченням основних визначних пам`яток Астрахані, в якості окремого пункту вказують відвідування цього ринку.
особливості міста
Астрахань - це місто, яке є адміністративним центром Астраханській області. Це старовинний культурний і економічний центр Прикаспію і Нижнього Поволжя. Його часто називають південним форпостом нашої країни, Каспійської столицею, Південної Венецією. Астрахань включена в 115 міст Росії, які визнані історичними центрами РФ. Саме тут розташовується старовинний рибний ринок, яким пишаються місцеві жителі.
Є припущення, що виникло місто в другій половині 13 століття, в той час, коли тут розташовувалася Золота Орда. Гійом де Рубрук, який проїжджав через Волгу в 1254 році, розповідав про наявність на західному березі річки селища, який служив синові Бату ставкою. Уже в ті далекі часи місцеві жителі промишляли ловом риби. Традиції рибної ловлі, її переробки зберігаються і передаються новим поколінням астраханцев.
Цікаві факти
Незважаючи на те що слово «Ісади» асоціюється з садами, між ними немає абсолютно ніякого зв`язку. На Русі в стародавні часи Ісади називали пристань, берег, куди висаджувалися торговці. У 18 столітті за річкою Кутум було село, яке називалося Селенскімі Ісади. Основним заняттям місцевих жителів був видобуток, переробка і продаж риби. Саме так і виник рибний ринок в Астрахані.
Промисел риби в Астрахані
У всі часи існування міста тут процвітав риболовецький промисел. Цьому сприяло зручне розташування на волзькому березі. В даний час рибний ринок в Астрахані став місцем паломництва туристів.
Вони намагаються обов`язково придбати тут місцеву рибу, а також різноманітні продукти, приготовлені з неї. Такого величезного вибору більше не пропонується ні на одному міському ринку Астрахані.
Місцезнаходження
Де ж розташовується рибний ринок в Астрахані? Адреса ( «Селенскіе Ісади») знаком кожному місцевому жителю: Астрахань, Покровська площа, будинок 3 А. Реалізують на ринку в більшій частині копчену, в`ялену рибу, а також ікру. Найпоширенішим і затребуваним товаром є вобла. Великою рідкістю вважається в цих місцях свіжа риба.
Продавці пропонують потенційним покупцям спробувати свою продукцію. З огляду на те різноманіття асортименту, що є в розпорядженні рибний ринок в Астрахані, можна не дивуватися, що часом дегустацію перетворюють в повноцінний обід або вечерю.
«Селенскіе Ісади» - це справжній туристичний рибний ринок в Астрахані. Фото підтверджують його популярність серед гостей міста. Тут нікого не здивувати фотосесіями і екскурсіями. При бажанні можна вибрати гостинці для всієї родини, купивши баночку з ікрою, воблу, балик. Ці товари підійдуть для тривалої перевезення.
Нагадаємо, де в даний час розташовується рибний ринок в Астрахані. Адреса його: Покровська площа, 3 А. Ціни тут цілком доступні, доречний торг. Поруч з ринком знаходиться Покровський собор, видно берег Волги.
Від ринку до автобусного і залізничного вокзалів не більш одного кілометра, тому багато туристів відразу з поїзда відправляються сюди в пошуках знаменитої астраханської вобли. Зупинка громадського транспорту є поблизу ринку.
Графік роботи
Як працює рибний ринок в Астрахані? Відгуки відвідувачів про нього найпозитивніші. Всі, кому пощастило побувати на ньому і скуштувати смачні рибні делікатеси, із задоволенням розповідають про дивовижний гостинність місцевих торговців, відмінному асортименті пропонованої продукції.
Працює він з 8 ранку до 5 вечора, неділя - вихідний день. Є і перерва на обід з 14:30 до 15:30. Покупці впевнені в тому, що ринок «Селенскіе Ісади», що знаходиться поруч з вулицею Марії Максакова, є найважливішим центром місцевої торгівлі рибою.
Відгуки відвідувачів
Що ще, крім всіх делікатесів, якими пишається Астраханський край, приваблює туристів? Тут, за їхніми словами, можна зробити шикарні фотознімки на пам`ять: достаток смачної риби так і підштовхує до того, щоб зайнятися фотосесією. Зрозуміло, побувати на ринку і не підібрати подарунки друзям і близьким - просто грішно. А вибрати, як ви розумієте, є з чого. Товарів - море, на будь-який смак і гаманець. На прилавках можна побачити білугу, стерлядь, практично всіх мешканців місцевих водойм.
Обсяг ікри осетрових, пропонований на астраханському ринку, строго регламентований. У зв`язку з кримінальною відповідальністю, введеної за незаконний вилов і продаж осетрових риб, цей вид бізнесу істотно зменшився за останні роки.
Відвідувачі відзначають дивовижний смак копченої риби, пропонованої на місцевому ринку. За цим критерієм астраханські рибні делікатеси непорівнянні ні з якою аналогічною продукцією. Свої секрети приготування унікальних страв астраханці передають з покоління в покоління, ніжно оберігаючи специфіку технології від сторонніх людей.
Також у відгуках зарубіжних туристів, що побували на екскурсії в Астрахані, згадується і незвичайна атмосфера, що панує на ринку «Селенскіе Ісади». Японці, китайці, італійці, яким пощастило потрапити сюди в самий розпал торгівлі, змогли не тільки своїми очима побачити величезний асортимент продукції, а й перейнятися тим унікальним духом, який тут панує.
Вітчизняні та зарубіжні туристи з величезним задоволенням пробують різноманітні рибні страви, роблять покупки. Особлива увага приділяється і фотосесій на тлі прилавків з копченої та в`яленої рибкою. Астрахань завжди вважалася рибним містом, і продукція, пропонована в «Селенскіх Ісади», є тому повним підтвердженням.
висновок
Провідне місце в місті належить паливно-енергетичного комплексу, що розробляє газоконденсатне родовище. З радянських часів у Астрахані приділяли увагу розвитку підприємств рибопереробної промисловості.
Через скорочення улову виникали серйозні проблеми з переробкою рибної продукції. В даний час в місті продовжують ловити рибу, виготовляти з неї різноманітні делікатеси. Багато вітчизняних і зарубіжних туристів мріють не тільки скуштувати смачні частування, а й відпочити на березі Каспійського моря.
Сюди приїжджають любителі незабутніх яскравих вражень, які мріють про єднанні з природою, спокійному проведення часу. Туристам пропонують риболовлю і відпочинок в місцях, що мають багату історію і культуру. Сюди прагнуть ті, кому небайдужі цікаві об`єкти, архітектурні будівлі. Можна поєднувати комфортне проживання на базі відпочинку, в пансіонаті, санаторії з відвідуванням місцевого рибного ринку і дегустацією астраханських делікатесів.