Місто чебоксари: музей пива. Відгуки та фото

Пиво є одним з продуктів, яким люди приділяли постійну увагу протягом багатьох століть. Цьому звеселяючому, смачному і навіть лікувального напою присвячений цілий музей в місті Чебоксари.

важливість

Багато туристів, приїжджаючи в Чебоксари, музей пива відвідують не в найостаннішу чергу. Якщо вірити матеріалам, знайденим археологами під час розкопок, ще в 7-му столітті до нашої ери функціонували пивоварні, в кожній з яких були свої способи і методи виготовлення чудового напою.

Чуваська народ також відноситься до нього з особливим трепетом. Вважається, що воно позитивно позначається на душевному стані, має лікувальні властивості. Якщо ставитися до нього помірно, можна говорити не про шкоду, а про користь організму. Розбираючись в історичних документах, не вдається знайти свідоцтв того, що напій протягом тисячоліть проводився там, де зараз знаходяться Чебоксари. Музей пива, однак, є вкрай важливим пунктом, який став на захист якості і тонкощів виготовлення. Також тут вирощується сама сировина для його готування.

Національні традиції

Кожна сім`я використовує власні унікальні рецепти. Особливі прийоми передаються від одного покоління до іншого. Так що винятковим і оригінальним в цьому сенсі містом є Чебоксари. Музей пива - це місце, в якому обов`язково повинен побувати кожен турист. Тут ви дізнаєтеся не тільки про історію напою, але і зможете спробувати його на смак.

Наприклад, тут подають особливу &ldquo-проводільное&rdquo- пиво, яке готувалося з нагоди відходу в армію. Кожен міський двір, що складається з ряду сімей, має свій рецепт. Так що створення комплексу з подібною експозицією цілком обгрунтовано, бо показати дійсно є що. Тут систематизовані унікальні предмети і відомості, що стосуються народних традицій пивоваріння.

історична цінність

Цікавим для відвідування є місто Чебоксари. Музей пива, режим роботи якого вкрай зручний для відвідування (з 10: 00-23: 00), став улюбленим місцем у туристів.

Відео: Музей пива в Чебоксарах (музеї Чувашії)

Коли закінчилася реконструкція, відвідувачі помітили, що експозиції збагатилися, а також отримали абсолютно нову концепцію. Тут можна дізнатися про біографію напою, занурившись в часи ще Стародавнього Шумеру, поступово наближаючись до наших днів. Збереглися згадки на глиняних табличках - ієрогліфи, які проголошують про використання пива.

Протягом багатьох тисяч років ставлення до напою змінювалося, з`являлися нові рецепти і способи його використання. Також різним було ставлення до нього самих людей. До наших часів дійшли деякі гімни, відомості про те, яким пошаною користувався виготівник пива. Його звільняли від служби в армії, оскільки праця, пов`язаний з виготовленням лікувальної суміші, вважався неймовірно важливим для всього суспільства.

Тодішні варіанти рецептів були такі, що зберігали всі корисні вітаміни, енергетичну цінність, передавали корисні властивості зерен. У Стародавньому світі була створена легенда про те, як Енкіду, який був сумішшю людини і мавпи, випив сім кухлів і став представником людського роду. Крім того, він заручився дружбою Гільгамеша, великого царя тих часів.

цікаві деталі

Кожному істинному любителю хотілося б дізнатися, яке було пиво давнини. Самостійно перевірити це вже немає можливості, проте інформація збереглася в достатку. Її ретельно збирали працівники музею для того, щоб передати кожному зацікавленій особі.

Для багатьох буде сюрпризом дізнатися, що раніше напій цей виготовляли без хмелю, а також заквасок і дріжджів. Так що в уяві відразу виникає щось прісне. Скрашували картину трави, мед і фініки. До речі, трубочка зараз асоціюється з яким-небудь коктейлем, що подають зі стійки бару, а раніше через неї пили і пиво. Такі подробиці інтригують, оскільки йдуть врозріз з усім, до чого ми звикли.

У стінах цього комплексу є ще багато дивного. Адміністрація і працівники не втомлюються працювати над його розвитком і привабливістю для гостей. Дуже часто, зайшовши сюди повторно, можна побачити щось нове, чого не було до цього. Також поліпшується оформлення, з`являються нові історичні дані. У розділі, присвяченому Середньовіччя на території Європи, навіть є скульптура, яка зображує лицаря з каменю.

розвиток майстерності

Часто тут фігурує фраза про те, що пивоваріння нероздільно пов`язане з розвитком цивілізації. Це пов`язано з тим, що в процесі поліпшення технології виробництва даного продукту люди проявляли себе з найкращих сторін, постійно винаходячи щось нове, використовуючи свою винахідливість і кмітливість. Це можна сказати про методи використання бочок.

У стародавні часи було не так-то просто добути метал, тому замість обручів використовували гілки верби або горіха. Там, де прут з`єднувався, знаходився замок. Насправді конструкція виходила досить-таки надійна. У покинутому будинку на горищі знайшли кілька таких столітніх ємностей, що збереглися у відмінному стані. Так що стародавні майстри знали свою справу.

виникнення

Тепер же багато хто намагається потрапити сюди, відвідуючи Чебоксари. Музей пива почав функціонувати за розпорядженням президента Н. Федорова, який в 1997-му році керував цією територією. Ідея була втілена в життя компанією «Букет Чувашії». Все починалося з маленького залу для дегустацій, що розташовувався в спеціальному приміщенні, що знаходиться на бульварі Купця Єфремова. Тоді вся Росія дізналася про це цікавому місці, оскільки подібні експозиції були досить рідкісними через радянські моралі.

Взимку 2005-го музей викупив підприємець Дельман, що планував докласти зусиль до проекту для його подальшого розвитку, для здобуття статусу справжнього бренду міста, і щоб надати риси європейської якості. Була проведена реконструкція. Сам новий власник є доктором економічних наук, так що він брав дуже активну участь в плануванні робіт.

Також попрацювали дизайнери і художники, визнані фахівці з оформлення музеїв. Так що цілком впевнено можна стверджувати, що будівля не оновили, а поміняли тут все в корені. Поверхи підняли, а площа розширили з 300 до 2000 кв. м. У центрі знаходиться піднімається до неба конструкція зі скла і металу. Якщо дивитися з висоти 18 м, можна розгледіти лівобережжі і красивий вид Волги, Чебоксарский затоку, порт на річці, монумент, присвячений матері-покровительці. Так що, побувавши тут, можна наситити не тільки спрагу пізнання, а й потреба до споглядання естетики.

приміщення

Один з пунктів, які роблять цікавим місцем для туристів Чебоксари - Музей пива. Як дістатися сюди людині, який толком не знає місто? Це не складно. Потрібно пройти на місцевий "Арбат", До бульвару Купця Єфремова. Будівля досить примітно, так що велика ймовірність того, що ви відразу ж його помітите.

Увійшовши сюди, ви дізнаєтеся дуже багато цікавих деталей про пивоваріння. Вважається, що це мистецтво зародилося в Месопотамії і дісталося в Росію через Європу. За часів Середньовіччя з`явилася легенда про короля Гамбринусе, який був покровителем пінного напою. Він любив його і всіляко намагався популяризувати. Крім цих нових для багатьох людей фактів ще багато цікавої інформації можна дізнатися, потрапивши в Чебоксари, Музей пива. Екскурсії тут надзвичайно цікаві.

Також розповідають, що раніше були заборони на пивоваріння, які, проте, любителі всіляко обходили і нехтували ними. Головним противником їх був Олексій Михайлович, забороняв вільний виготовлення, продаж і розпивання. Для цього будувалися спеціальні приміщення. Так що ослаблення контролю відбулося лише в 19-му столітті, коли пиво стали продавати в роздріб.

Як виглядала реклама того часу, можна побачити, заглянувши в Чебоксари, Музей пива. Фото унікальних матеріалів здатні перенести відвідувача в минуле і дати повне уявлення про всі деталі.

думка гостей

Приємним плюсом стануть тутешні дегустації. Тут насичується розум, душа і організм, так що відвідувачі, як правило, висловлюють схвалення, відвідавши Чебоксари, Музей пива. Відгуки у закладу по більшій мірі хвалебні.

Пропонований на пробу продукт в корені відрізняється від тих напоїв, які ми звикли пити зі скляних пляшок. Він на порядок перевершує їх, оскільки використовуються тільки натуральні речовини і найкращі народні рецепти. До нього пред`являються специфічні умови зберігання, так що відвідувачі вкрай раді спробувати те, що в повсякденному житті добути складно. Напій привозять з села Комсомольського, де виготовляють непастеризовані і нефільтровані сорти.

Ласкаво просимо

Так що при можливості кожному любителю хмільного напою варто відвідати Чебоксари, Музей пива. Години роботи його - з 10 ранку до 11 вечора. Комплекс функціонує кожен день. Експозиція, присвячена світовій історії в даній області, починає трудовий день разом з іншими відділеннями, а закінчує о 20:00.

Кожен відвідувач може відчути турботу екскурсоводів, завдяки яким відгуки про гостинність ведуть людей в Чебоксари (Музей пива). Адреса його: бульвар Купця Єфремова, 6.