Кращі сорти томата для відкритого грунту. Популярні сорти томатів для відкритого грунту
Не секрет, що помідори в достатку містять біологічно активні речовини. Вони в змозі привести в норму кислотність кишечника і сприяють омолодженню клітин організму. Причина в тому, що, будучи сильними антиоксидантами, томати нейтралізують вільні радикали.
Які сорти вибрати?
Сьогодні існує маса сортів томатів екстра-класу. Не будемо забувати, що в перекладі з італійського слово «помідор» означає «золоте яблуко». Іноді його називають ще й дачним апельсином. Справа в тому, що за кількістю вітаміну С томати не поступаються цитрусовим. Один великий плід містить добову норму цього вітаміну! Ось назви лише деяких сортів томатів:
- «Анюта»;
- «Альфа»;
- «Бичаче серце»;
- «Чагарник»;
- «Адміралтейський»;
- «Невські»;
- «Коштовність»;
- «Сибірські скоростиглі»;
- «Ракета»;
- «Де бару».
При цьому і професіонали, і любителі переконані, що кращі сорти томата для відкритого грунту - це ті, які відрізняються терміном дозрівання близько 90 днів. Тобто достигають протягом приблизно 3 місяців.
Сорти томатів для відкритого грунту
У кожного з названих сортів, природно, є свої особливості. Частина з них є універсальними - підходять і для відкритого грунту, і для теплиць. Але є сорти, які призначені саме для вулиці. Ці помідори відрізняються тим, що розсада не так сильно схильна до холоду і може пережити невеликі заморозки, які нерідко трапляються на початку весни.
Ось кращі сорти томата для відкритого грунту: «анюта», «альфа», «загадка», «анастасия», «урожайний», «малиновий гігант», «рома» та інші, про які ми поговоримо трохи нижче.
Всі названі види характеризуються високою стійкістю до різного роду хвороб. При цьому маса одного томату досягає 200 м На додаток всі вони володіють відмінним смаком. Але це за умови належного догляду. Без людської турботи навіть найкращі помідори можуть пропасти.
Особливості різних сортів
Перераховуючи кращі сорти томата для відкритого грунту, не можна не згадати наступні: «загадка» і «малиновий гігант». Почнемо з першого. «Загадка» - рання порода. Такий вид відрізняється рівними плодами, що мають щільну шкірку. До середньоранніх сортів відносять «малиновий гігант». Його особливість - солодкі плоди великого розміру і сплюсненої форми.
Одні сорти є низькорослими, інші, навпаки, високорослими. Зокрема, помідори з Голландії «рома» хоча і мають відносно невеликі плоди, проте дають до 20 томатів з одного куща, висота якого може досягати 0,5 м.
Томати. Кращі сорти для Підмосков`я
До цієї категорії можна віднести, перш за все, три сорти: «анюта», «альфа» і «санька». Саме вони найкраще підходять для кліматичних і грунтових умов в Підмосков`ї.
«Санька» вважається суперскороспелим і низькорослим. Дозрівання відбувається через три місяці, висота куща - 0,6 метра. Плоди мають виражену характерну забарвлення і високу соковитість, а також прекрасний смак. Цей сорт можна їсти в свіжому вигляді, а можна і консервувати.
«Анюта» встигає рано, плоди червоні. Ні жовто-зеленого плями поруч з ніжкою. Сорт не схильний до таких хвороб, як тютюнова мозаїка, альтернаріоз і фузаріоз. На відкритому грунті можна зібрати близько 9 кг / м2.
Ще один вид, що потрапляє в категорію «Томати. Кращі сорти для Підмосков`я », -« альфа ». Він також дає плоди приблизно через три місяці і може бути вирощений без паростків (безрассадний спосіб). Висота куща - 40-50 см. Так як помідори дозрівають досить рано, відсутня загроза фітофторозу. Завдяки прекрасному смаку сорт рекомендують вживати в свіжому вигляді.
Опис сортів томатів з фото
Нижче коротко опишемо ще ряд помідорів. Завдяки фото ви зможете далі безпомилково відрізнити ці види від інших. Крім того, описуємо сорти томатів, відгуки про які бездоганні.
Почнемо з помідор, які дозрівають рано.
- Сорт «евгенія» (фото див. Нижче) вирощують на відкритому повітрі. Він використовується для консервації, також підходить і для салатів. Добре переносить посуху. Кущі мають невеликі листи темного кольору. Плоди міцні і з рівною поверхнею. «Євгенія» дозволяє отримати велику кількість врожаю і при несприятливій погоді.
- Сорт «Аврора» F1 також годиться для додавання в салати і для консервації. Його можна вирощувати і на відкритому повітрі. Листи - середні за розміром. Вага плодів досягає 110 грамів.
- Сорт «червоно сонечко» F1 теж вирощують і на вулиці, і в теплиці. Томати смачні, вага становить приблизно 120 грамів.
- Сорт «адмірал» F1. Можна їсти свіжим і консервувати. Чудовий на смак. Володіє стійкістю до хвороб. Плоди яскравого кольору, ребер майже немає.
- Сорт «весняна капель». Вважається сверхспелим. Добре переносить холод, дає дуже надійний урожай.
- Сорт «франт» F1. Можна вважати салатним. Дає круглі і щільні томати вагою понад 100 грам. Помідори дуже смачні. Стійкий до захворювань і поганій погоді.
- Сорт «гармонія». Дає прекрасний урожай. Кущі мають середні листочки і не дуже велику гіллястість. Плоди рівного червоного кольору, гарні на смак. У сорту дуже висока товарність.
Сорти рожевого кольору
Багато хто віддає перевагу вживати в їжу саме рожеві помідори, так як вони мають особливим і неповторним смаком. Це солодкі сорти томатів:
- «Демидов». Дає плоди до 200 м Стабільне плодоношення. Дуже відповідний сорт для вирощування на відкритому грунті.
- «Рожеве Рафаелло». Дає круглі томати вагою близько ста п`ятдесяти грамів. Має особливий смак.
- «Супермодель». Плодоносить помідорами з рівною поверхнею і насиченим кольором.
Вирощування без плівки
А зараз наведемо приклади сортів, придатних тільки для відкритого грунту:
- «Червоний мустанг». Вирощують без плівки. Дає великі міцні томати.
- «Комплекс каротину». Дає помідори оранжевого кольору, круглі, при цьому вони відрізняються дуже високим вмістом каротину.
- «Лаура». Сорт відноситься до середньостиглих. Можна використовувати в салатах або консервувати. Томати овальної форми з солодкою м`якоттю.
- «Шахерезада» - схожий на персик. Дає томати червоного кольору з характерною опушкою. Плоди мають циліндричні обриси, вага становить до 300 грам. Смак специфічний, кислота не відчувається. Кущі досягають 1,8 метра у висоту. Спостерігається висока болезнеустойчивость.
- Сорт «севрюга». Висота - до 120 см. Томати малинового кольору, за формою нагадують серце. Плоди дуже великі - вагою до одного кілограма. Сорт дуже невибагливий, перший урожай збирають разом зі скоростиглими томатами.
Відео: Найкращі сорти томатів
високорослі помідори
Високорослі сорти томатів називають ще індетермінантні. Частина з них була описана вище. У цього виду помідорів є ряд переваг перед їх низькорослими побратимами. Не дарма селекціонери намагалися вивести саме такі потужні кущі.
До безумовних переваг відноситься збільшення кількості плодоносних кистей рослини за рахунок його вертикального розташування. Завдяки цьому урожай може бути і шістнадцять кілограм на квадратний метр!
Крім того, рослина висвітлюється рівномірно, а повний доступ повітря до нього дозволяє домогтися високої стійкості до різного роду захворювань. Важливо і те, що високорослі сорти дозрівають пізніше низькорослих - приблизно з липня до перших заморозків.
Відео: Урожайність томатів у відкритому грунті. Сорти томатів. Умови вирощування помідорів. Відео
Крім того, за подібними помідорами набагато простіше доглядати. Необхідно залишати лише одне стебло, обламуючи все паростки навколо нього. Високорослими можна вважати всі сорти томатів висотою більше метра.
Є у них і недолік - підв`язка. Ця дія вимагає установки каната або кілочків, на які спиратиметься кущ. Ні в якому разі не можна допускати того, щоб ствол лежав на землі.
Помідори, які не піддаються хворобам
Які сорти томатів стійкі? Це скоростиглі рослини, які через високу швидкість дозрівання просто не встигають піддатися дії хвороботворної фітофтори. Під останньою мається на увазі грибкове захворювання, яке розвивається при температурі нижче п`ятнадцяти градусів Цельсія при підвищеній вологості. Так як суперечки зазвичай заносяться з картоплі, томати необхідно садити якнайдалі від зазначеної культури.
Відео: Сорти помідорів відкритого грунту
Існує безліч засобів боротьби з хворобами помідор - як народних, так і наукових. Але найкращий і надійний - все ж вирощувати скоростиглі сорти або хоча б поєднувати їх з пізніми, про які йшла мова трохи вище. Таке різноманіття на грядках гарантує вам урожай незалежно від примх весняної або літньої погоди.
Важливо розуміти, що навіть найкращі сорти томата для відкритого грунту можуть розчарувати. Неналежний догляд, відсутність стандартної профілактики, нерегулярний полив - все це призводить до того, що навіть найміцніші і витривалі помідори хворіють і чахнуть.