Рошфор - виноград столового сорту. Опис, розмноження живцями
Виноград - це рослина з яйцевидними або кулястими соковитими ягодами, які зібрані в грона. сортів винограду існує величезна безліч. Тільки на території країн СНД і Російської Федерації вирощується понад три тисячі видів. Залежно від сорту ягоди можуть бути різноманітних розмірів, різної солодощі, і колір змінюється від зеленого до темно-фіолетового, практично чорного.
Виноград - одна з найперших ягідних культур, яка була окультурена людиною. Його використовують у сирому вигляді, з нього роблять соки і вина. У цій статті ми опишемо сорт Рошфор, виноград столовий. Він є гібридною формою. Дозріває дуже рано, протягом 105-110 днів.
опис сорту
Це дуже поширений в нашій країні виноград. Сорт Рошфор відрізняється сильнорослими кущами і великими гронами, які можу досягати маси від 0,5 до 0,9 кілограма. Сама гроно має форму конуса, досить щільна і виглядає дуже ошатно. Практично не спостерігається горошенія. Цвісти починає на початку червня.
Характерна особливість, якої відрізняється Рошфор (виноград) - практично стовідсоткова товарність.
Відео: Виготовлення вина частина 1.
Ягоди на гронах найчастіше темні, червоного або фіолетового відтінку. Якщо виноград перезріває, то вони стають чорними. За формою круглі, однак трохи плескаті. Середня вага однієї ягоди - від семи до дев`яти грам, але іноді може досягти і дванадцяти грам. Розмір - 26 на 28 міліметрів.
М`якоть у плодів дуже смачна, з легким мускатним смаковим відтінком. Досить м`ясиста. Покриває ягоди дуже щільна шкірка, але при вживанні в їжу вона не відчувається. За врожайності Рошфор - виноград середній, проте у нього прекрасне визрівання пагонів, а черешки рослини легко і швидко вкорінюються.
Розмножується цей сорт найкраще живцями. Але для того щоб у вас виросло сильне і здорове рослина, живці потрібно правильно підготувати.
готуємо живці
Відео: Перевантаження куща вінограда.Как зрозуміти.
Живці нарізають восени, а потім зберігають їх в підвальному приміщенні, уклавши у вологий пісок, або в холодильнику на нижній полиці до лютого. Тільки після цього їх можна висаджувати.
В основному з укорочених живців виростає кращий виноград. сорт Рошфор не виняток. Їх довжина повинна складати від десяти до двадцяти сантиметрів. На держаках має розташовуватися 2-3 нирки. Посадковий матеріал необхідно ретельно промити і трохи дати просохнути. Після цього над верхньою брунькою і під нижньою роблять зрізи. По нижній частині живця ножем робиться кілька невеликих надрізів під нахилом, щоб в цих місцях виросли корінці. Підготовлений матеріал на пару днів занурюють в ємність з водою. Після цього необхідно обробити живці препаратом, який буде стимулювати ріст коренів.
кільчеваніе
Підготовлений посадковий матеріал необхідно помістити в кільчеватор. Процедура кільчеванія прискорить зростання корінців, що дозволить вам швидко і легко виростити Рошфор (виноград). Потрібно пересипати живці вологою тирсою і встановити на поверхню, яка обігрівається. У тих місцях, де повинні утворитися корінці, температура повинна становити від 20 до 25 градусів. У зоні, яка буде знаходитися вище рівня грунту, температура повинна становити не більше 15 градусів. Якщо верхня нирка посадкового матеріалу буде нагріватися, то вона проросте.
Через два тижні після кільчеванія живці необхідно перевірити - чи з`явилися на них корінці. Якщо так, то їх пересаджують в грунтову суміш для подальшого вкорінення. Подальша процедура розмноження і висадки винограду стандартна.
Відео: Канал про вирощування винограду та багато іншого «УДАЧІ»
Післямова
З усіх існуючих столових сортів винограду одним з кращих вважається Рошфор. Виноград, відгуки про який завжди лише позитивні, нескладно виростити, за ним легко доглядати, а за смаковими якостями ягоди перевершують багато популярні сорти.
Його грона прекрасно переносять транспортування, зберігають чудовий товарний вигляд, що в поєднанні з чудовим смаком робить Рошфор одним з лідерів на сучасному ринку.
