Тутовнік - шовковиця зі смачною і корисною ягодою
Шовковиця (Morus) часто вирощується як плодове дерево в приватних садах, а також використовується для озеленення території. Рід тути налічує близько 20 видів, причому велика частина з них виростає в Східній і Південно-Східній Азії, а також на півдні європейського континенту. Навіть в Африці зустрічаються деякі з різновидів шовковиці.
Тутовнік - шовковиця чорна
Дерева такого виду зустрічаються в дикій природі тільки в Ірані, Афганістані і Закавказзі. Вони досягають у висоту 20 метрів і мають широку розкидисту крону. Гілки дорослої рослини коричнево-бурого забарвлення, досить короткі. Лист має свою відмінну рису - зверху він шорсткий, а нижня частина - м`яка і волосиста.
Скільки дерев повинно бути в саду?
оскільки тутовник (шовковиця) є дводомних рослиною, то при її вирощуванні в саду необхідна наявність дерев як з чоловічими, так і жіночими квітами. Запилення відбувається за допомогою вітру, тому бажано висаджувати їх на невеликій відстані один від одного.
Однак іноді можуть зустрічатися і однодомні екземпляри, які здатні плодоносити без наявності іншого дерева. Плоди у тути можуть відрізнятися за забарвленням, існують як темно-червоні і навіть чорно-фіолетові, так і білі сорти. За смаком вони кислувато-солодкі, дуже соковиті і надзвичайно смачні. Тутовнік - ягода не тільки смачна, але ще і корисна.
тонкощі вирощування
Оскільки в дикій природі рослина зустрічається в основному в південних областях, то воно досить посухостійка і не вимагає постійних поливів. Тутовнік (шовковиця) невибагливий до складу грунту і може виростати на бідних піщаних грунтах без шкоди для плодоношення. Він не боїться весняних заморозків, тому що пробудження рослини відбувається досить пізно, навесні, коли вже встановлюється тепла погода.
Мабуть, найбільшим недоліком шовковиці є те, що ягоди достигають поступово і відразу опадають. Значить, щоб зібрати урожай, необхідно на даний період розстеляти під деревом плівку або інший матеріал і щодня піднімати плоди. З них можна готувати смачні компоти, варити варення і вживати в сирому вигляді. Вони не тільки дуже смачні, але і корисні.
Відео: Шовковиця з величезними ягодами, я таких ще не бачив
способи розмноження
Тутовнік (шовковиця) може розмножуватися як вегетативним способом, так і насінням. При виборі останнього, насіння висівають відразу після виділення їх з зрілих плодів. Зійшли молоді рослини висаджують в грунт і дорощують в спеціально обладнаних розсадниках. Саджанці шовковиці в саду необхідно розміщувати з південного боку, в закритому від холодних північних вітрів місці. Плодоносити окультурені сорти починають на 5-6 році життя.
Відео: Тутове Варення
При розмноженні шовковиці кореневої порослю молоді рослини восени або навесні відкопують від дорослого, намагаючись при цьому не пошкодити його коріння, і висаджують відразу на постійне місце.
Існують і інші способи вирощування шовковиці: здеревілими живцями, щепленням, зеленим живцюванням. Кожен садівник тут має право вибрати найбільш підходящий для нього варіант. Головне при цьому - все зробити правильно, і тоді результати вашої праці не змусять себе довго чекати.