Ти тут

Вирощування черешкові селери на присадибній ділянці

У країнах СНД популярністю користується селера кореневої, але його не менш корисний побратим все частіше зустрічається на прилавках наших магазинів і на ділянках городників-любителів. Вирощування черешкові селери - трохи клопітка, але захоплююче заняття.

Ця рослина в дикому вигляді росте в Європі, Азії, Південної і Північній Африці, Південній Америці. вирощування черешкові селери проводиться заради отримання соковитих, товстих і хрустких стебел (черешків). Їх вживають сирими, використовують для салатів, супів і тушкованих страв.

Вирощування черешкові селери вирощування селери черешкового може здійснюватися двома способами: простим і складним. У першому випадку підбираються самоотбелівающіеся сорти (золотисті - золоте перо, латам селф бланчінг- зелені - юта, американ грін) цієї рослини. Їх висаджують на звичайних грядках, оскільки вони не потребують підгортання. Вирощування черешкові селери вищеперелічених сортів виробляють квадратно-гніздовим способом. У затіненні потребують тільки крайні рослини. Недоліком самоотбелівающіхся сортів вважається їх слабка холодостойкость. Їх слід прибирати в кінці літа або початку осені. Вирощування селери черешкові



При складному способі вирощування рослини живуть в траншеях, при цьому їх постійно підгортають або обертають чорною плівкою. Ці дії спрямовані на відбілювання стебел. Їх підгортання і обгортання стимулює утворення більш довгих, пружних, менш волокнистих і без гіркоти черешків. Для такого способу підходять такі сорти: білі - біле перо, дворф уайт, прайзтейкер вайт- рожеві - Джайнт пинк, клейвортс прайз пінк- червоні - стандард берер, Джайнт ред.



Вирощування черешкові селери слід здійснювати на відкритих ділянках родючого грунту. Для самоотбелівающіхся сортів в грунт перед посадкою на зиму вносять перепрілий гній (відро / кв.м.). Для траншейних сортів яму глибиною 30 см і шириною 50 см готують з осені. Викопану з неї землю зсипають на всі боки ями. На розпушеному вилами дно траншеї насипають перепрілий гній (відро / кв.м.). Гній присипають землею.

Посів насіння самоотбелівающіхся сортів виробляють таким чином: їх перемішують з піском і висівають в лотки з субстратом. Температура повітря повинна бути 10-14 ° С. Посіви присипають субстратом і ретельно поливають. Можна накрити лоток поліетиленовою плівкою. Підросли сіянці пікірують і висаджують з інтервалом 5 см в лотки з субстратом. Розсада селери дорощують в теплиці або парнику. Висаджують загартовану розсаду в середині травня за схемою 25х25 см. розсада селери

Розсаду для вирощування траншейним способом ростять за тим же принципом. Її висаджують в середині траншеї. Рослини рясно поливають. Після того як стебла досягнуть 30 см в довжину, селера починають підгортати або обертати кожну рослину поліетиленовою плівкою. При цьому обрізаються слабкі бічні пагони. Підгортають кожні 2 тижні.

Ця рослина ушкоджується морквяної і сельдерейной мухою, равликами і слимаками. Черешкова селера схильний стрелкованию, розтріскування і плямистості листя. Для запобігання захворювань і появи шкідників його слід регулярно обробляти спеціальними препаратами.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі повідомлення


Увага, тільки СЬОГОДНІ!