Чим хворіє виноград? Мілдью: лікування хвороби, причини появи і профілактика

Більшість хвороб винограду здатне знищити врожай або істотно знизити якісні характеристики ягід. З цієї причини боротьба з ними надзвичайно важлива. Серед захворювань найбільшого поширення набуло мілдью винограду. Лікування цієї хвороби ведеться відповідно до методики боротьби проти грибкових інфекцій рослин.

Хвороба рослини - це наслідок дії інфекції. Причиною розвитку хвороботворних мікробів може бути передача (інфікування) здоровому рослині мікроорганізмів від хворого. Також на розвиток захворювань впливають клімат, характеристика грунту і інші умови зростання рослинної культури. Мікроорганізми-шкідники можуть розвиватися в грунті, на пошкоджених ділянках рослини або під впливом несприятливих погодних умов. Найбільш небезпечними для сімейства виноградних є паразитуючі грибкові мікроорганізми. грибкові хвороби рослин викликаються фітопатогенними паразитами.

Оберігаємо виноград: хвороби і лікування мілдью

Особлива небезпека грибкових захворювань полягає в швидкому поширенні інфекції. Вони здатні завдати істотної шкоди рослині за кілька тижнів і висушити кущі винограду протягом 1-2 сезонів. Швидкість поширення хвороби залежить від виду інфекції та погодних умов. Наприклад, мілдью (грибок несправжньої борошнистої роси) активно поширюється в дощову погоду, в тому час як оїдіуму (гриб унцінули винограду) під час дощу повністю припиняє розвиток.

Заходи протидії захворюванням повинні враховувати поширеність інфекцій в області зростання. У середній і південній смузі Росії найчастіше хворіє виноград мілдью. Лікування грибкової інфекції полягає в наступному:

• профілактичні заходи - обприскування протигрибковими препаратами, обрізка непотрібних пагонів, підв`язка виноградної лози, видалення хворих листя і гілок, видалення бур`янів і т. д .;
• підтримку і посилення агрофона;
• перешкоджання поширенню хворих рослин і плодів - карантин.

Мілдью - найнебезпечніше грибкове захворювання

Мілдью - борошниста роса, збудником якої є грибок Плазмопара вітіколя. Даний вид хвороби становить найбільшу небезпеку для європейських сортів винограду. Паразитує мікроорганізм вражає всю зелень виноградної лози: листяний покрив, вегетативні органи, суцвіття і плоди.

Відео: Хвороби винограду. Мілдью, оїдіум. Лікуємося Гуапсіном.

Вражаючи суцвіття і ягоди, грибок повністю знищує врожай. Листяний покрив кущів винограду під впливом грибка засихає, після чого відбувається його опадання. Різке скорочення площі листяної поверхні порушує процес правильного дозрівання плодів. Ягоди хворих кущів втрачають свою харчову цінність і солодкість, приготоване з них вино кисле на смак. Хвора лоза погано визріває, це негативно позначається на опорі куща зимових холодів.

Грибок, вражаючи рослина, особливо активно розвивається на молодих суцвіттях від окремих квітконіжок або гребенів. Уражені хворобою ділянки буріють, все зав`язі з суцвіттями, що знаходяться нижче, гинуть. Під впливом дощу грибок активно поширюється і знищує рослину.

Умови розповсюдження мілдью

Грибкова інфекція зимує у вигляді спор на опалому виноградному листі і грунті. Навесні, коли грунт стає дуже вологим, а температура повітря тримається 7-8 днів на рівні 10 градусів, відбувається набухання і проростання спор грибка.

Коли вони знаходяться у вологому середовищі або дощових калюжах, то починають активно рости. В процесі вони утворюють живе середовище для формування зооспор (зооспорангием). Після того як зооспори сформовані, вони розносяться вітром на кущі, і грибок починає паразитувати, заражаючи виноград мілдью. Лікування, опис хвороби і її профілактику розглянемо далі.

опис мілдью

Візуально розвиток захворювання починається з невеликих плям жовтого кольору, з плином часу охоплюють всю площу аркуша. Ознакою поширення хвороби вважається поява білого гармата в нижній частині листа, що утворюється після дощу. Інфіковані листя повністю жовтіють і відмирають. Розпізнати мілдью на виноградній лозі можна по плямам, схожим на невеликі точки бурого відтінку.

Відео: Оїдіум. Хвороби винограду. Виноград 20116.

Найбільшу небезпеку становить мікроорганізм для молодих суцвіть, оскільки на їх поверхні формується спороношение гриба. Молоді суцвіття під впливом мілдью гинуть - ягоди чорніють, кривляться і обсипаються. Поширення захворювання припиняється при сухій спекотній погоді, температурі повітря вище 30 градусів.

Загальні правила боротьби із захворюванням

Якщо інфікований виноград мілдью, лікування проводиться шляхом обприскування ядохимикатом, що знищує первинні осередки зараження. Перед тим як виноград починає цвісти, кущі обприскують протигрибковими сумішами. Наступний етап обприскування починається відразу після початку цвітіння і появи маленьких ягід (розміром з голівку сірника). Розглянемо методи боротьби із захворюванням докладніше.

Методика протидії мілдью

Основний етап організації боротьби полягає в забезпеченні умов, що перешкоджають розвитку захворювання. Інфекція, що сприяє розвитку мілдью, живе в місцях підвищеної вологості, в низинах, які довгий час затримують дощові калюжі, росу і туман. Комплекс агротехнічних робіт сприяє кращому провітрювання рослин і виключає скупчення зайвої вологи поблизу виноградних кущів.

Як було сказано, суперечки мілдью зимують в опалому виноградному листі. Восени, після закінчення збору врожаю, опале листя необхідно спалити.

Обприскування кущів винограду отрутами, що знищують грибки, - найдієвіший спосіб зберегти врожай. Як правило, вони проводяться 1% розчином бордоської рідини. Для першого обприскування застосовують розчин 0,5%, подальша обробка виконується з підвищенням концентрації від 0,75% до 2%. Низький вміст активної речовини не дає протигрибковим розчину обпалити листя і пагони, інфіковані мілдью винограду. Лікування (фото нижче відображає процес) передбачає обприскування виноградних кущів баковою сумішшю з метою профілактики зараження.

Протигрибкові суміші для обприскування винограду

Існують різні народні методи і препарати для боротьби з мілдью винограду. Лікування народними засобами ефективно в якості профілактики. Дієвий спосіб лікування - обприскування розчинами, що містять активні хімічні компоненти. Протигрибкові розчини містять цинк і мідний купорос. Найбільш доступним і ефективним препаратом є розчин бордоською рідини для обприскування.

Відео: Хвороби винограду. Оїдіум (борошниста роса)

Суміші, що містять різні компоненти для обприскування рослин, називаються баковими. Бакові суміші для лікування винограду від мілдью містять активну речовину - мідний купорос. Суміш бордоською рідини складається з суспензії гашеного вапна в вапняній воді і мідного купоросу.

Характеристики активного компонента бордоською суміші

Слід пам`ятати, що розчин в концентрації більше 3% мідного купоросу здатний обпекти поверхню виноградного листя. Головної дієвої компоненту бордоською рідини властиво швидке розчинення у воді, тому дощі в короткий термін видаляють лікувальну суміш з поверхонь виноградного куща.

Щоб розчин мідного купоросу якомога довше утримувався на поверхні рослини, його необхідно змішувати ні з водою, а з вапняним молоком. Вапно нейтралізує кислу реакцію мідного купоросу, рідина стає в`язкою і липкою. прилипаючи до листю винограду, речовина довше утримується на поверхні під впливом дощів.

Для того щоб ефективно вести боротьбу з мілдью винограду, лікування слід проводити засобом, яке приготовлено за технологічними нормами. Значення мають якісні характеристики всіх компонентів.

Звертаючи увагу на основний діючий компонент - мідний купорос, слід переконатися, що порошок не містить сторонніх домішок, а його колір яскраво-синій. Вапно для розчину підходить як гашене, так і негашене. Однак краще виконувати гасіння в процесі приготування розчину. Саме свежегашеной забезпечує краще прилипання препарату до поверхні виноградного листя.

Пропорції розчину бордоською суміші

Всі препарати для лікування мілдью у винограду мають задану безпечну концентрацію активного компонента. Концентрація мідного купоросу в розчині бордоською суміші може становити від 0,5% до 3%, більш високий вміст активної речовини обпече листя. Щоб приготувати 10 літрів препарату з концентрацією 1% активної речовини, слід взяти 100 г негашеного вапна і стільки ж мідного купоросу. Змішування виробляють в ємності, матеріал якої стійкий до хімічних реакцій і не взаємодіє з компонентами розчину. Оптимальний варіант - скляна або керамічна ємність, неприпустимо використання оцинкованих або металевих ємностей.

Для підготовки суміші розводять мідний купорос одним літром гарячої води. Як тільки порошок розчиниться, в ємність наливають ще 5 літрів холодної води. Окремо виконують гасіння 100 г підготовленої вапна, після чого додають решту води і доводять обсяг вапняного розчину до 5 літрів. Препарат вапна проціджують. В отримане вапняне молоко поступово додають розчин мідного купоросу. Процес об`єднання компонентів супроводжується постійним помішуванням.

Слід врахувати, що в розчин вапна додається розчин мідного купоросу, а не навпаки. При неправленая послідовності дій отримана суспензія буде неефективна в боротьбі з мілдью, активні компоненти випадуть в осад.

Характеристики правильно приготовленого препарату

Розчин бордоською рідини, який приготовлений відповідно до технології, має блакитний колір і слизову структуру, прилипає до пальців. Колір може сигналізувати про концентрацію активної речовини. Наприклад, зелений позначає, що мідний купорос доданий в надлишку, і при обприскуванні рідина обпече виноградне листя.

Відео: ВІНОГРАД.ВОЙЛОЧНИЙ КЛІЩ (свербіння)

Болен виноград мілдью? Лікування: як проводити обробку бордоською сумішшю?

Слід пам`ятати, що для обробки винограду придатний тільки свіжоприготований розчин. Бордоською рідиною в процесі зберігання втрачає корисні властивості і стає нейтральною для грибків-паразитів.

Якщо при візуальному огляді встановлено, що хворіє виноград мілдью, лікування розчином бордоською суміші є оптимальним рішенням. Щоб переконатися в безпеці приготованого кошти, в нього короткочасно занурюють металевий цвях. Якщо при витяганні цвяха він не покривається нальотом, розчин безпечний для рослин. Поява дрібних крупинок на поверхні цвяха скаже про низьку якість бордоською рідини і великому вмісті активного компонента. В такому випадку її слід додатково розбавити вапняним розчином.

Втім, нанести шкоду винограду також здатна бордоская суміш, приготована відповідно до технології, якщо обприскування виконується в жаркий день, що наступив після рясного дощу. Для того щоб мінімізувати ризик опіків у рослин, обробка виконується на світанку або під час заходу сонця.

Профілактика вірусних і грибкових хвороб винограду

Максимальний ефект дають заходи з профілактики грибкових і вірусних захворювань. Профілактика ведеться в період трьох сезонів: весняного, літнього та осіннього. Протягом цього часу рослинознавці поливають кущі, обрізають лозу і підсилюють агрофон, готуючи грунт.

Перед обприскуванням винограду необхідно прибрати пошкоджені листя, обрізати зайвих пагонів і підв`язати лозу. Сміття у вигляді уражених захворюванням листя і пагонів обов`язково спалюють, запобігаючи розвитку інфікування.

Догляд за виноградом перед збором врожаю

Надзвичайно важливо виконувати лікування мілдью на винограді в липні. Влітку, перед збором врожаю, рослинникам виконується основне обприскування кущів. Графік обробки розчином бордоською суміші - кожні 3 тижні, починаючи з перших чисел липня. Обприскування винограду протигрибковими препаратами завершується в першій декаді серпня і не ведеться до обрізки лози.