Жировловлювачі для каналізації для ресторану: огляд, схеми, опис та відгуки

Жировловлювачі для каналізації є устрою, які запобігають потраплянню масел в очисні споруди і трубопровід. Грунтується принцип роботи на поділі рідини і жиру. Цьому сприяє питома вага відкладень, який має меншу масу, ніж вода. На поверхні виявляються жирові частинки і затримуються пастками, призначеними для цього. Після в каналізацію потрапляють вже очищені рідини.

види

Де використовуються жироуловлювачі на каналізацію? Для ресторану, наприклад, це незамінна річ. Також вони використовуються для підприємств промислового типу, де є скидання твердих часток. Основна мета застосування полягає в захисті трубопроводу від відкладень, які можуть привести до поломки.

Пристрої поділяються умовно по:

• виготовлювачів;
• параметрам використання;
• методу монтажу;
• використовуваним для виготовлення матеріалів.

Виробляються сучасні сепаратори з нержавіючої сталі, склопластику і пластмаси. Останній варіант найчастіше має жироуловитель для каналізації з їдальні. Це викликано безліччю позитивних сторін:

• Можливість створення як стандартних пристроїв, так і по визначеним вимогам замовників (пропускна характеристика, габарити і форми).
• Легкість в експлуатації. Після установки потрібно лише періодична очистка від відкладень, яка здійснюється за допомогою підручних засобів.
• Пристрій жировловлювача каналізації із пластику чудово підходить для кафе і ресторанів з малою пропускною здатністю.
• Екологічність. Використовувана пластмаса не завдає шкоди навколишньому середовищу і здоров`ю.
• Довгий термін служби, що досягає 30 років.

склопластикові жироловки

Обумовлюється вибір матеріалів головними характеристиками експлуатації приладу. Виготовляються зі склопластику пристрої промислового типу. Даний матеріал відрізняється більшою стійкістю до інтенсивного впливу хімічної агресивного середовища. Встановлюються такі сепаратори як на вулиці, так і в самому приміщенні. Корпус не схильний до дії різних атмосферних явищ. Прилади мають достатню надійність, невелика вага і легкоочіщаемой поверхню.

сталеві сепаратори

Жировловлювачі для каналізації з нержавіючої сталі раціонально використовувати на великих підприємствах, так як відмінна риса таких пристроїв полягає у високій вартості. Але дорожнеча цілком обгрунтована зважаючи на наявність поліпшених характеристик в порівнянні з іншими типами.

Матеріал відрізняється високими антикорозійними властивостями, завдяки чому можливе використання як в приміщенні, так і на вулиці. При цьому в першому випадку пристрій виглядає як додаток до навколишнього інтер`єру.

Багато фірм, що випускають сепаратори, реалізують продукцію з оцинкованої сталі. Такі варіанти не мають достоїнствами нержавіючих і коштують набагато менше.

Установка жироуловителей на каналізацію

У будівлі прилади встановлюються в окремій кімнаті, в підвальному приміщенні або під мийкою на рівні підлоги або з незначним поглибленням. З метою належного функціонування вуличних пристроїв і запобігання всіляких проблем для монтажу потрібне проведення земельних робіт, бетонування твердій і рівній площині. Оптимальним варіантом стане установка професійними майстрами.

Для збільшення терміну служби використовуються додаткові елементи, наприклад датчики ступеня накопичення відкладень.

Найскладнішим завданням є очищення, але завдяки параметрам системи його проведення потрібно досить рідко.

Перед монтажем під мийку потрібні точні виміри простору для розміщення пристрою. З урахуванням того, що в цьому місці використовуються шафи і інші види меблів, потрібно звернути увагу на те, що між стінками меблів і жировловлювача був вільний простір не більше 3-4 см для забезпечення ефективної роботи та безперешкодного доступу в ході профілактичного та ремонтного обслуговування.

важливі деталі

На особливу увагу заслуговує дотримання встановлених правил пожежної безпеки, серед яких є заборона на установку конструкції поруч з обладнанням, що відрізняється легким запалюванням.

Відео: Огляд: Жироуловитель під мийку ТЕРМІТ 0,5-25 (сепаратор жирів)

Після завершення всіх робіт проводиться випробування готового агрегату, завдяки чому можливе визначення місця потенційної витоку. На ненадійних стиках в місцях приєднання до каналізаційної системи та миття найчастіше виникає ймовірність протікання. Якість герметизації збільшується при застосуванні ущільнюючих стрічок і мастила силіконового типу. Комплектація пристрою включає кріплення, фітинги та інші необхідні деталі, але в деяких випадках їх необхідно купувати окремо. У документації, що додається до вибраного елементу, присутня вся необхідна інформація для монтажу Жіроулавлівающие агрегату.

параметри

Жировловлювачі на каналізацію для ресторану можуть мати різну продуктивність і потужність. Показник продуктивності пристроїв побутового типу доходить до 2 л / с. До промислових відносяться інші прилади, що володіють збільшеними характеристиками.

Існує кілька методів очищення, варто виділити автоматичний і ручний варіанти:

• За сепараторами з ручним типом чистки доведеться стежити самостійно. Здійснюється очищення за допомогою спеціальних засобів для позбавлення від жиру.
• Прилади, чиститься спеціальними машинами або насосами. Такий тип пристроїв найчастіше має автоматизованими функціями, які сповіщають про час настання робіт по обслуговуванню. Такі властивості мають вуличні жироуловлювачі для каналізації і промислова Жіроловушка з великим коефіцієнтом ефективності.

Чи можна зробити самостійно?

Щоб зробити жироуловитель для каналізації своїми руками, не будуть потрібні особливі матеріали і знання. В якості основного елемента використовується листової поліпропілен, з нього викроюються частини потрібного розміру, зварюються і герметизується за допомогою термопистолета.

Жировловлювачі власного або заводського виробництва мають свої переваги і недоліки. У будь-якому випадку таке нескладний пристрій вимагає здійснення належного догляду, так можна уникнути розростання відкладень на трубах і засмічення мийки.

Також можливе створення жироловки при використанні пластикового готового короба. У ньому формуються отвори для установки патрубків, всередині монтується перегородка, а також отвори для відводу жиру та вентиляційне обладнання. Забезпечення герметичності кожного елемента конструкції є головним завданням при виготовленні, інакше можливе виникнення потопу на кухні. Нижче представлена схема жировловлювача для каналізації найбільш простого типу.

Відео: КАНАЛІЗАЦІЯ ДЛЯ КАФЕ - Телефон: +7 (343) 383-04-55

Для чого потрібні жироловки

У стічних водах харчової промисловості, підприємств громадського харчування і житлових будинків присутня велика кількість жирових фракцій. Жировловлювачі для каналізації застосовуються для затримання жирових елементів, які знаходяться в відводяться відсотках. Функції таких пристроїв полягають в наступному:

• Підтримка відповідності насиченості стічних вод жировими фракціями нормам, які встановлені санітарними спеціальними вимогами.
• Виявлення, збір і сепарація жирових речовин і масел для подальшої переробки. Так можливе створення цінного сировинного продукту для технічних цілей.
• Запобігання попадання мінерального масла і жиру в споруди очисних систем.

З урахуванням специфіки робочого виробництва скиди від деяких машинобудівних підприємств, заводів харчової та консервної промисловості, від м`ясокомбінатів і столових мають високий рівень насичення маслом та жирами. Системи каналізації житлових будинків не відстають від них і виводять безліч побутових маслянистих стоків.

Ті, хто має автономну каналізацію в заміському будинку, також доводиться боротися з засмічення при відведенні стічних вод. Цьому сприяє недооцінка загальної кількості жирових речовин, що потрапляють в каналізацію і які мають вплив на пропускні характеристики трубопроводу.

Найбільш поширені моделі

Жировловлювач ПЕ-0,5 серії «Стандарт» застосовується для побутових потреб і забезпечення роботи пунктів громадського харчування. Корпус вироби проведений з поліпропілену, завдяки чому збільшується його довговічність і якість. За відгуками покупців, таку жироловці зручно застосовувати в обмеженому просторі. Зручність експлуатації обладнання збільшується за рахунок компактних габаритів і універсальності використання.

Жировловлювач ПЕ-1,0 серії «Профі» використовується для монтажу під мийкою або в безпосередній близькості до неї. Має піковий скидання в діапазоні від 60 до 90 літрів. На підставі відгуків покупців варто відзначити знімний обмежувач для рівномірного, контрольованого потоку рідини, що поступає. Але не всіх влаштовує експлуатація, зокрема очищення, так як видаляються жирові маси з помешкання лише ручним методом.

Жироловка "Терміт 0,5-1,5" може застосовуватися для запобігання засмічення каналізації як в кафе, так і в побуті. Маса агрегату становить 7 кг, а висота виходу і входу - 22 і 24 см відповідно. Більшість покупців, які обрали дану модель, відзначили легкість установки і продуктивність. Багато хто звернув особливу увагу на надійну конструкцію з якісними установочними елементами.