Виноград зілга: опис сорту, посадка, догляд, особливості та відгуки
Серед безлічі різновидів винограду велику увагу виноградарів північних регіонів привертають морозостійкі сорти, які можна вирощувати неукривного способом. Один з них - виноград сорту Зілга.
творці
Виноград Зілга створений в 1964 році латвійським селекціонером П. Сукатніексом. Сорт винограду Смуглянка обпиляться сумішшю пилку сортів російської селекції Ювілейний Новгорода і латвійського Двіетеса.
Він широко поширений в Литві і Латвії. Використовується в Білорусі, інших регіонах з суворим кліматом, де більшість сортів не можна вирощувати навіть укривним способом. Там успішно вирощують виноград Зілга.
опис сорту
Виноград сорту Зілга - Євроамериканські гібрид. Дозріває дуже рано, за 120-125 днів. Щеплений кущ середньої висоти, Кореневласні - вище середнього.
Листя цілісне або трохи розсічені, з трьома лопатями. Вони великі, щільні, покриті знизу невеликим нальотом. Виноградна лоза добре визріває. Цим цінний виноград Зілга. Опис його ягід представлено далі.
ягоди
Квітки винограду Зілга двостатеві. Після запилення на їх місці утворюються ягоди середніх розмірів, до 3 м На колір ягід вказує назву сорту. "Зілга" в перекладі на російську означає "синюватий". Ягоди і справді синюваті, фіолетові, покриті сизим нальотом.
Смакові якості винограду Зілга дегустатори оцінили в 3,2 бала. У ньому помітні нотки відомої Ізабелли. М`якоть стиглих ягід желеобразная, слизова. Сік фіолетовий, ароматний. Шкірку товсту має сорт винограду Зілга. Відгуки користувачів говорять про те, що вона знімається з ягоди у вигляді мішечка. У кожній ягоді знаходиться 2-3 досить великих зернятка.
На кожному пагоні утворюється по 2 і навіть 3 коротких пухких грон. В середньому на один пагін їх доводиться 1,3. Форма грона може бути конічної, з циліндричним підставою, рідше - лопатевої або крилатою. Кількість ягід в одного грона - до 50. Вага - до 120 г, середній - 88 м
З одного куща в середньому отримують до 12 кг ягід.
Дозріває в кінці серпня виноград Зілга. Відгуки садівників говорять про те, що якщо ягоди не зібрати, то вони будуть довго висіти, подвяліваясь на сонці. Якщо їх не зіпсують оси, ягоди будуть ставати все солодше і можуть навіть перетворитися на родзинки.
морозостійкість
Зимостійкість сорту дуже висока. Кущі витримують зниження температури до 32 градусів морозу. Тому їх можна не вкривати в регіонах, де такі холоду бувають нечасто.
хвороби
Сорт досить стійкий до хвороб. Але дощовим літом, коли грибки розвиваються активно, може дивуватися мільдью, оїдіумом і сірою гниллю. Обробляють препаратами, призначеними для боротьби з цими хворобами.
Відео: Вирощування і догляд за безколючкової садової ожиною сорти Торнфрі. Обрізка ожини восени відео
Використання
Виноград Зілга створений спеціально для регіонів з суворим кліматом. Він призначений для неукривного вирощування в північних регіонах.
Використовується по-різному:
- вживають свіжим;
- варять компоти;
- тиснуть сік;
- роблять вино.
вирощування
Вирощувати виноград Зілга можна декількома способами:
- нескладно виростити виноград з живців;
- відведення - кращий спосіб для отримання молодого куща винограду. На жаль, така можливість не завжди є;
- з придбаних саджанців. Звичайно, перед цим хтось повинен виростити саджанець одним з вищевказаних способів.
Висаджувати кущ винограду потрібно в місцях, де сума середньодобових температур буде якомога більше. Виноград дуже вимогливий до тепла і світла. У тіні може рости, але врожаю дочекатися проблематично. До того ж там він частіше уражається хворобами.
Посадка винограду Зілга
Якщо висаджуєте вкорінений саджанець з контейнера, потрібно враховувати, що шпори коріння там знаходяться на відстані до 15 см нижче рівня грунту. Їх потрібно розмістити на глибину 40 см.
Якщо зробити цього не можна через занадто короткою лози, не засинають яму для посадки повністю до того часу, поки лоза НЕ відросте на потрібну висоту. А краще купувати саджанець довжиною більше 40 см.
Яму для посадки винограду риють не менш 60 см в глибину. Готують грунт, додаючи поживні речовини і мікроелементи. Сорт винограду Зілга відноситься до Євроамериканські гібридам, які краще ростуть в нейтральній грунті з pH 7. Але наявність в смаку ізабельних відтінку вказує на спорідненість з американським видом Лабруска. А такі сорти краще ростуть на слабокислих грунтах з показником pH 5,5-6,5. Тому вапнування грунту напевно буде незайвим. Розкислювач потрібно додавати і в подальшому, в процесі росту.
Відстань між кущами - від 1,25 до 2 м в ряду. Кущі сорти Зілга сильнорослі, тому потрібно дивитися, де буде розміщуватися їх крона.
У північних регіонах виноград Зілга краще висаджувати з південного боку кам`яної стіни. Вона захистить кущ від вітру, а сонячні промені, відбиваючись від стіни, будуть сприяти підвищенню температури на поверхні грунту біля куща.
Висаджувати кущ потрібно так, щоб в подальшому його підстава не стояло у воді. Виноград дуже не любить вимокання.
догляд
Виноград потрібно удобрювати, але не гранульованими добривами, в яких знаходиться велика кількість солі. З органічних краще використовувати перепрілий гній.
Відео: ВИНОГРАД ЮПІТЕР (кишмиш з США)
Ділянка, на якій росте виноград, повинен бути повністю звільнений від бур`янів і трави. Це допомагає землі краще розігрітися, що дуже корисно для росту, плодоношення і дозрівання винограду.
Бур`яни можуть пригнічувати виноград, через що він погано росте і ще гірше переносить зиму. Деякі дикорослі рослини виділяють речовини, шкідливі для винограду.
Такий же вплив надають деякі сільськогосподарські культури: баклажани, картопля, помідори, перець.
Кожного куща можна створити більш комфортні умови для росту. Для цього є багато способів: укладання цегли на дно ями перед посадкою, насипання пагорба землі з північного боку, використання темних пластикових пляшок, темної плівки.
Полив винограду - важлива частина догляду за кущем. Не можна допускати пересихання грунту.
Відео: ВИНОГРАД Кудерк, винний сорт
обрізка
Кущ винограду починають формувати з другого року життя. До цього йому дозволяють рости вільно. На третій рік вибирають кілька найсильніших стебел, які пускають на рукава. Решта пагони видаляють. Кількість рукавів визначається силою куща і умовами вирощування.
Як будь-який ранній сорт, виноград Зілга схильний до утворення великої кількості батогів. Якщо їх не видаляти, то в північних регіонах лоза не встигне дозріти і підмерзне взимку. У південних не пошкодити морозом, але кущ перетвориться в клубок зі сплетених гілок. Навіть якщо ягоди там зав`яжуться і дозріють, зібрати їх буде вкрай складно.
Виходить, що кожен рік видаляють значно більше гілок, ніж залишається. Іноді навіть здається, що кущ потрібно буде кілька років відновлювати. Але це йде куща і врожаю тільки на користь.
обрізають виноград Зілга коротко. На одній батоги залишають 5-7 нирок. Обрізку краще проводити восени, перед тим як кущі вкривають на зиму. Можливо, навесні частина батогів виявляться непридатними. Тоді їх можна безболісно видалити. Але не поспішайте прибирати гілки на кущі, який пошкодився морозами. Є висока ймовірність того, що нирки відійдуть трохи пізніше.
Якщо з якої-небудь причини обрізати кущ винограду восени не вдалося, зробіть це ранньою весною. Лоза після обрізки напевно буде «плакати», але все одно результат буде краще, ніж на необрізаних кущі.
Обрізка виконує ще одну функцію. Завдяки цій операції обсяг дорослого куща можна підтримувати в потрібних вам рамках.