Функція лейкопластов. Особливості будови лейкопластов
Однією з відмінних рис представників рослинного царства є наявність в їх клітинах особливих структур - пластид. До них відносяться хлоропласти, хромопласти і лейкопласти, будова і функції яких будуть розглянуті в нашій статті.
Що таке пластиди
Пластидами називають органели клітин рослин, грибів і деяких найпростіших тварин. Це тільця округлої форми, які мають напівавтономних будова. Вони здатні взаимопревращающихся один в одного. Наприклад, лейкопласти, будова і функції яких змінюються під впливом прямих сонячних променів, перетворюються в хлоропласти. Багато спостерігали, що бульби картоплі зеленееют. Це і є результат такого дивного перетворення. Але вживати такий продукт в їжу не варто. Разом з хлоропластами в бульбах накопичується отрута - алкалоїд соланін. Він здатний викликати сильне харчове отруєння і особливо небезпечний для дітей.
Відео: Рух хлоропластів в клітині 1
При дозріванні фруктів і овочів також відбувається взаємоперетворення пластид. Тільки в цьому випадку з лейкопластов утворюються хромопласти, що визначають колір різних частин рослини: жовтий, червоний, рожевий, фіолетовий і т. П.
види пластид
Лейкопласти, пластиди хромопласти, хлоропласти відрізняються як будовою, так і виконуваними функціями. Але всі вони грають важливу і незамінну роль. Здатність надавати забарвлення різних частин рослини пов`язана з тим, що хромопласти містять різні пігменти - фарбувальні речовини.
Яскраві пелюстки віночків більшості рослин - типове тому доказ. Такий колір разом з ароматом квіток приваблює комах для запилення, яке передує заплідненню і утворення плодів.
Зелені пластиди містять пігмент хлорофіл, який визначає їх колір. Наявність цієї речовини (поряд з вуглекислим газом, водою і сонячним випромінюванням) є обов`язковою умовою протікання процесу фотосинтезу. У його ході рослини утворюють вуглеводи і кисень. Перші є для них джерелом живлення, зростання і розвитку. А газ кисень все живі істоти, від бактерій до людини, використовують для дихання.
будова лейкопластов
Лейкопласти є безбарвними органеллами. Вони мають правильну сферичну форму. Система мембран всередині розвинена досить слабо. Форма може змінюватися на неправильну тільки в тому випадку, коли в їх цитоплазмі починають формуватися досить великі крохмальні зерна. Пластида лейкопласти містяться в запасающей основний тканини рослин. Вона утворює основу видозмін втечі - бульб, цибулин, кореневищ. Функція лейкопластов і визначена такими особливостями їх будови. У порожнині даних органел здатні накопичуватися багато цінні поживні речовини. Лейкопласти, як і всі пластиди, є двухмембранной органеллами. Однак внутрішня оболонка не утворює яскраво виражених виростів всередину структури.
лейкопласти - еукаріотичні клітини. Це означає, що в їх цитоплазмі молекули ДНК, що несуть генетичну інформацію, містяться в оформленому ядрі.
Відео: Особливості будови клітин крові людини і жаби
функція лейкопластов
Дані пластиди є спеціалізованими. Залежно від виду вони здатні накопичувати і синтезувати різні види органічних речовин. Наприклад, вуглевод крохмаль містять амілопласти. Ця речовина є характерним для всіх рослин, оскільки утворюється з глюкози, отриманої в процесі фотосинтезу. Олеопласти виробляють і запасають жири. Рідкі жири також містяться в клітинах деяких рослин і називаються маслами. Протеінопласти містять білки. Обумовлює такі функції саме будова лейкопластов. Крім порожнини, необхідної для запасу і зберігання різних речовин, вони містять ферменти. Ці біологічні природні каталізатори здатні прискорювати хімічні реакції, але не входять до складу їх продуктів. Під впливом, наприклад, простого вуглеводу глюкози утворюється полісахарид крохмаль. Коли виникають умови, несприятливі для протікання фотосинтезу, він знову розщеплюється до мономерів і використовується рослиною для здійснення процесів життєдіяльності.
Де знаходяться лейкопласти
Оскільки основна функція лейкопластов - це накопичення речовин, дані органели містяться в потовщених і м`ясистих частинах рослин. Особливо багаті на них бульби картоплі. Кожен школяр здатний провести якісну реакцію на крохмаль, який міститься в його лейкопластах. Для цього просто необхідно нанести на свіжий зріз кілька крапель розчину йоду. Під його впливом безбарвні до цього пластиди придбають насичену фіолетове забарвлення. Їх можна розглянути під мікроскопом навіть при малому збільшенні.
У цибулинах рослин також багато лейкопластов. Завдяки великому запасу води і вуглеводів такі коріння здатні переносити під землею несприятливі періоди посухи, заморозків і спеки. При цьому надземна невелика частина рослини відмирає, а видозмінений пагін залишається життєздатним. Наприклад, тюльпани за пару тижнів встигають вирости і отцвесті. А далі в їх цибулині накопичуються вуглеводи, утворені в процесі фотосинтезу зеленими частинами цього весняного рослини.
Не є винятком і кореневища. Всім відомо, як важко позбутися від бур`янів. Їм не страшна навіть найсильніша посуха, і листя з`являються знову над поверхнею грунту. Вся справа в тому, що сама рослина розвивається під землею у вигляді потовщеного видозміненого втечі з видовженими міжвузлями. Воно містить значну кількість лейкопластов, а значить, і запас речовин.
Ендосперм насіння, спори грибів, яйцеклітини вищих рослин виконують свої функції саме завдяки наявності даних пластид.
походження лейкопластов
Факт наявності лейкопластов ще в ембріональної тканини рослинних організмів доведений. А формуються вони з так званих пропластид. Ці структури є попередниками всіх видів подібних органел. Спочатку вони розташовані в меристеме - освітньої тканини рослин. Пропластид представляють собою мікроскопічні тільця розміром до 1 мкм. Саме з них починається весь ланцюжок взаємоперетворення цих органел рослинних клітин.
Таким чином, головна функція лейкопластов полягає в синтезі, накопиченні і зберіганні різних видів органічних речовин, необхідних для існування живих організмів.
