Озимі культури: посів, обробка грунту, причини загибелі

Озимі культури при інтенсивній агротехніці обробітку здатні дати врожай до 60-80 ц / га. Щоб досягти таких результатів, необхідно проводити передпосівну підготовку ґрунту без порушення технології, дотримуватися термінів посіву, використовувати оптимальний спосіб посіву для конкретного господарства і забезпечити хороший догляд за рослинами в період зростання і дозрівання. Тоді загибель озимих культур можна звести до мінімальних показників.

Поняття озимих і ярих культур

Озимі культури - однорічні рослини зернових, частіше злакових сімейств. Такі рослини в процесі своєї життєдіяльності потребують перезимівлі терміном на кілька місяців. Виробляти посів озимих культур необхідно восени, а після зими збирають урожай. До таких рослин відносяться озимі види пшениці, ячменю та жита.

Крім озимих культур існують ярі хліба. На відміну від озимих культур ярі необхідно висівати навесні, урожай збирають в рік посіву. Цим однорічним рослинам потрібні більш високі температури і весняне пригріває сонце. До таких культур належать ярі види пшениці, ячменю, жита, вівса і багатьох інших просоподібних сортів.

Переваги озимих культур

Ярові і озимі культури знайшли широке застосування в сільському господарстві, сорти цих рослин використовуються для кормів тваринам, перемолу борошна і подальшого споживання населенням.

Однак озимі форми рослин цінуються набагато більше, тому що мають масу біологічних переваг:

1. Озима культура здатна накопичити більше корисної маси, розвиває за період зимівлі потужну кореневу систему.
2. Після пережитої зими рослини швидко йдуть у ріст. Вони набагато раніше вкорінюються і в результаті раніше дозрівають.
3. Озимим культурам бур`яни не перешкода: вони з успіхом обганяють їх в зростанні і розвитку і просто заглушають їх своєю масою.

Крім цього, осінній посів і рання збір врожаю дозволяють розвантажити напруженість сільськогосподарських робіт.

Правильний час сівби підвищує зимостійкість озимих культур

Озимі культури мають високу морозостійкість і зимостійкість. Зимостійкість забезпечуєпристосування рослини до умов зими. Зазвичай це властивість безпосередньо залежить від сорту вирощуваної культури. Однак багато що залежить і від людського фактора: важливо правильно підготувати рослини до зими і використовувати якісну агротехніку. Зимостійкість досягається шляхом загартовування, яке проходить в два етапи. Перший етап протікає восени при теплих температурах в 8-15 градусів. На другий етап припадає кінець осіннього періоду, це слабкі морози зі зниженням температури до 5 градусів.

Перша фаза відповідає за посилене накопичення вуглеводів в рослинах. На кінець першого періоду різних цукрів міститься в культурі в 2-3 рази більше, ніж на початку періоду. Вуглеводи рослина буде використовувати навесні, що допоможе посиленого росту і розвитку. Крім цього, цукру виконують важливу захисну функцію.

Під час другої фази тканини рослин обезвоживаются, змінюється склад клітин рослин. Зазнає змін і кісточний сік, який і допомагає домогтися морозостійкості рослин. При перших морозах до 5 градусів клітини рослин складають прості речовини, підвищується осмос всередині клітин. Культура більше утримує воду і збільшує свої смокчуть сили коренів. На час завершення другого етапу загартування в клітинах озимих культур виникають необхідні умови для переохолодження. Складні сполуки розщеплюються до більш простих речовин.

Посів озимих культур залежить від кліматичних особливостей окремого регіону. У північних регіонах посів виробляють в серпні, на півдні - у вересні або жовтні. Головний принцип - дозволити рослинам за перезимівлю зміцнити кореневу систему і благополучно пройти фази загартовування. Не варто поспішати з сівбою: рослини будуть більше піддаватися різним захворюванням і бактеріям. Однак при запізнілому посіві озимі культури до настання морозів не встигають розвинути потужну кореневу систему і підготуватися до зимівлі. Було встановлено, що для нормального розвитку і вкорінення культур необхідно близько 45-60 днів з температурою повітря не менше 5 градусів тепла.

Посів пшениці слід проводити набагато раніше сівби жита. Це обумовлено тим, що жито після посіву ще продовжує свій розвиток, тоді як пшениця вже його припинила.

Способи посіву озимих культур

Існує кілька способів посіву озимих культур. В основному потрібно дотримуватися такого правила: необхідно забезпечити рівномірний розподіл насіння по всій площі поля. Розкидному посів озимих культур створює найбільш сприятливі умови для дозрівання кожного з рослин. Для такого способу посіву створено спеціальний прилад - сівалка. Однак даний спосіб істотно сповільнює процес виробничого сівби, що обумовлює найменшу його застосування в масових посівах.

Рядовий сівбу озимих культур можна розділити на кілька видів залежно від ширини між рядами:

• звичайний (ширина між рядами 15-18 см);
• вузькорядного (ширина між рядами 7,5-9 см);
• перехресний (прохід сівалки уздовж і поперек);
• широкорядний (ширина між рядами 45-90 см);
• стрічковий (чергування широких і вузьких рядів);
• пунктирний (рівномірний одиночне розташування насіння).

Існує також квадратно-гніздовий вид посіву, в якому насіння розташовують по кутах квадрата.

У виробництві зазвичай використовують звичайний суцільний посів, проте вузькорядного посів вважається більш вдалим варіантом. Через ущільнень грунту від проїзду тракторів по полю стали практикувати посів із залишковою шириною для технологічних процесів. Розмір такої колії дорівнює 180 або 140 см. Такий прийом не шкодить урожаю і не травмує ґрунт, що покращує умови вирощування озимих культур.

передпосівна підготовка грунту після парових культур

Обробка грунту під озимі культури проводиться за методом зяблевой обробки. Такий вид передбачає в осінній період оранку і 1-2 лущення. Оранка поля повинна проводитися на глибину не менше 20-22 см. Весняні роботи під озимі зернові культури повинні починатися з закриття вологи. Протягом цього періоду бажано провести близько 4-5 культивацій з боронуванням або в суху пору з коткуванням. Завершальна культивація повинна проходити на глибині загортання насіння.

Озимина зернові культури вимагають особливої підготовки грунту: оранка за допомогою плугів і передплужників з боронами і кільчастими катками. Після проведення таких робіт грунт необхідно підтримувати в чистому і розпушеному вигляді до посіву озимих культур. Такий вид передпосівної обробки грунту проводиться після парових попередників.

Передпосівна підготовка грунту після непарових культур

Обробляти грунт після непарових рослин необхідно відповідно до технологій вирощування попередніх культур. Після колосових видів прийнято використовувати полупаровую обробіток грунту, якщо дотримані умови вологості грунту. Роботи повинні включати близько 2-3 культивацій. На сухих ґрунтах проводять попереднє лущення, а далі кілька разів розорюють поле з боронуванням і коткуванням. Після збору багаторічних рослин необхідно провести оранку плугом з передплужником, якщо вологість грунту на достатньому рівні.

Якщо на поле до цього виростав горох, льон або інші круп`яні культури, необхідно провести оранку, а перед початком посіву культивацію тим же методом, що і зазвичай.

Метод мінімального обробітку ґрунту

Існує метод мінімального обробітку грунту під озимі культури. При цьому грунт обробляється на мінімально можливій глибині з одночасним виконанням інших операцій. Даний вид обробки дозволяє скоротити час і витрати енергії на обробку, а також знизити кількість проходів техніки по полю. Це значно покращує агрохімічні та водно-фізичні показники грунту.

Для здійснення такого типу обробки використовуються спеціальні комбіновані машини з дисковими або плоскорізними деталями. Такі пристосування за один прохід здатні і розпушити, і вирівняти, і ущільнити грунт.

Чим може бути викликана загибель озимих культур?

Причини загибелі озимих культур найрізноманітніші. На життєдіяльність рослин можуть вплинути як природні умови, так і механічні пошкодження. Природні умови обумовлені різкими перепадами температур, великою кількістю опадів, сильними і тривалими морозами, застоєм вологи і води на поверхні грунту. Крім цього, озима культура може бути схильна до грибкових захворювань.

Вимерзання. Як запобігти?

Найпоширеніша причина загибелі озимих культур - вимерзання. Через тривалі низьких температур в клітинах рослин утворюється лід. В результаті чого цитоплазма клітини залишається без води, а білок руйнується. Освіта льоду всередині клітин робить згубний вплив на життєдіяльність рослин. Особливо небезпечні весняні морози, тому що озимі види рослин не витримують зниження температури до 8-10 градусів в цей період.

Відео: Післязбиральної лущення стерні Т-150К

Щоб запобігти загибелі озимих культур в зв`язку з їх вимерзанням, необхідно проводити посів лише морозостійких сортів, пристосованих до конкретного регіону посіву, або здійснювати посадку з використанням лісозахисних смуг.

Випрівання. Як не допустити?

Ще одна поширена причина загибелі озимих рослин - випрівання. Таке відбувається, якщо сніг на поверхні грунту довгий час не тане, а також при неповному промерзанні грунту. В умовах неповного промерзання грунту або утворення крижаної кірки на поверхні озимі рослини під впливом світла оживають, але сонячне світло не може пробитися крізь крижаний наст. При випрівання озимі рослини гинуть від нестачі світла під снігом. Крім того, ослаблені нестачею поживних речовин, рослини хворіють сніговою пліснявою.

Щоб рослини не постраждали від випрівання, слід ущільнювати грунт катками, якщо випав ранній сніг. Потрібно уникати азотних добрив і ранніх посівів. У разі великого випадання опадів необхідно прискорити процес танення, щоб розм`якшити сніг.

Вимокання. методи боротьби

Вимокання, як ще одна причина загибелі рослин, зазвичай відбувається в низинах на глинистих ґрунтах або в місцях, де часто накопичується вода. Рослини вмирають через порушення процесів дихання: надмірно витрачаються вуглеводи для підтримки життя. Вже через 2 тижні в таких умовах рослини остаточно гинуть. Для того щоб уникнути згубного впливу надлишків води, здійснюйте посів стійких до затоплення сортів і по можливості робіть відведення накопичилася вологи.

Нерідко рослини гинуть через утворення крижаних кірок. Найбільш небезпечна для життя рослин прозора кірка. Утворюється вона під час відлиги, коли тала вода замерзає при зниженні температури. Лід може утворитися як на поверхні грунту, так і глибоко в ній. Рослини виявляються в крижаній пастці. Щоб утворилася крижана кірка НЕ завдала шкоди рослинам, необхідно руйнувати її по частинах або повністю.

Щоб врятувати зневоднені рослини і уникнути інших серйозних проблем для зростання культур, необхідно своєчасно обробляти грунт, а також використовувати весняне коткування.

Відео: Прямий посів на важких глинистих ґрунтах

Загибель озимих від захворювань і шкідників

Для запобігання загибелі озимих від захворювань або навали шкідників, потрібно своєчасно проводити такі заходи:

• уникати процесів вимокання та випрівання;
• протравливать насіння перед посадкою;
• проводити профілактичну обробку посівів пестицидами мінімальної концентрації;
• вибірковим оглядів посівів контролювати здоров`я культур;
• при наявності пошкоджень посівів шкідниками або захворюваннями оцінити ризик поширення ушкоджень і загибелі посівів;
• в залежності від ступеня ризику провести обробку посівів пестицидами необхідної концентрації.

підсумки

Ярові і озимі культури повинні вирощуватися за інтенсивними технологіями. Грамотний, науково обгрунтований підхід до вирощування зернових дозволить отримувати високі врожаї з максимальною рентабельністю.