Як відкрити магазин продуктів: бізнес, який буде затребуваний завжди

Відео: Як Відкрити Сільськогосподарський Бізнес

Магазин продуктів харчування, навіть щойно створений, просто приречений на успіх. Якщо ви починаєте працювати в даній сфері бізнесу, але вона не приносить вам очікуваного прибутку, це лише означає, що ви щось робите не так. Продуктові магазини будуть затребувані завжди, в усі часи. Для того щоб не допустити типових помилок 95% підприємців-початківців, слід ретельно розібратися з тим, як відкрити магазин продуктів, і продумати всі аспекти.

Організаційні моменти

Перш за все потрібно визначитися з типом вашого магазину. Це може бути повноцінний окремий магазин або ж прилавок, розташований на території якогось ТЦ. У другому варіанті відкриття зажадає від вас значно менших витрат, хоча по площі прилавок може нічим не поступатися повноцінному продуктового магазину.

Для відкриття точки вам знадобиться торговельне та холодильне обладнання, а також партія товару. Залежно від кількості і складності устаткування, початкові закупівлі можуть обійтися вам в суму від 1000 до 5000 євро. Що стосується обладнання, то для того, щоб відкрити продуктову точку в ТЦ, буде достатньо придбати хороші холодильники, касовий апарат, торгові прилавки, механічні або електронні ваги, а також допоміжний інвентар (обробні дошки, ножі і т.п.).

Реєстрація

Як відкрити магазин продуктів - як індивідуальний підприємець (зареєструвати ІП) або товариства з обмеженою відповідальністю (ТОВ)? Фахівці схиляються в сторону ТОВ, адже при наявності боргів у статусі ІП людина може розлучитися з усім своїм майном. Але є важливий момент в тому, як відкрити магазин продуктів в якості ТОВ - ні в якому разі не варто купувати готове суспільство, тому що великий ризик зіткнутися з боргами, ретельно прихованими продавцем.

Відео: Алгоритм запуску франчайзі "Candy Shop"

Асортимент і реклама

При порівняно невеликій площі асортимент магазину повинен бути зосереджений навколо продуктів одного типу. При цьому потрібно враховувати спосіб мислення покупця.

Відео: Як заробляти по 150000 рублів на місяць. Набір і монетизація передплатників

Що стосується реклами, то тут краще «вдарити по всіх фронтах»: наприклад, можна почати акцентувати увагу на виключно високій якості продукції і паралельно привертати увагу покупців низькими цінами.

сервіс

Замислюючись про те, як відкрити магазин продуктів, обов`язково продумайте політику спілкування зі своїми клієнтами. Люди цінують дружню і доброзичливе ставлення до себе. А вже проявити його ви можете безліччю різних способів - запропонувати товари, яких не знайти навіть у великих конкурентів, влаштувати акцію з нагоди відкриття магазину і створити різні спеціальні пропозиції з нагоди свят.

прибуток

Розрахувати дохід можна, якщо враховувати той факт, що в середньому люди витрачають від 30 до 50 відсотків свого щомісячного бюджету на їжу. Якщо ви утримуєте вузькоспеціалізований магазин, в місяць ви зможете спокійно заробляти 2000-3000 доларів. У великих містах ця сума може досягати і навіть перевищувати позначку в 5000.