Порода качок мулард: відгуки, фото і рекомендації по вирощуванню
Останнім часом у російських селян і власників присадибних ділянок, що займаються розведенням господарської птиці, все більш популярними стають качки породи мулард. Відгуки про це гібриді існують тільки відмінні. І це незважаючи на те, що потомство він давати не здатний.
Відео: Вирощування бройлерів в домашніх умовах
качки Муларди є сумішшю двох широко поширених порід - мускусною і пекінської. Птах це високопродуктивна і дуже проста в догляді. Але, звичайно ж, дотримуватися певних технології при її розведенні все ж слід. Нижче в статті і розберемося з тим, що представляють собою качки Муларди (відгуки і фото, опис) і як за ними правильно доглядати.
Відео: Вирощування квасолі Яська біла велика. Метод для заробляння бабла. // Олег Короп
переваги породи
Мускусні качки цінуються фермерами насамперед за охайність і відносно спокійний характер. М`ясо у птаха цієї породи смачне і абсолютно нежирне. Однак у мускусних качок є один досить-таки серйозний недолік: вони дуже повільно набирають вагу. Пекінська порода добре відома всім власникам присадибних господарств. Саме цю качку і розводять в більшості випадків в селах і на заміських ділянках. Основною перевагою цієї породи є швидкий набір ваги. Однак всі без винятку фермери вважають пекінських качок вкрай неохайними і занадто галасливими. До того ж і м`ясо у них, на думку виняткового більшості власників пташників, надто вже жирне.
Качки мулард поєднують в собі всі позитивні характеристики батьківських порід і при цьому абсолютно позбавлені їх недоліків. На думку багатьох власників присадибних господарств, при належному догляді цей птах набирає вагу швидше навіть скоростиглих пекінок. Акуратність - це також те, чим характеризуються качки Муларди. Відгуки про цього птаха у фермерів хороші в тому числі і тому, що вона абсолютно негаласливим. До всього іншого, у мулардов ще і незвичайно смачне м`ясо - нежирне і соковите.
Короткий опис
За зовнішнім виглядом Муларди схожі одночасно і на пекінських качок, і на мускусних. Але маса тіла у них більше, ніж у кожної батьківської породи. Крім усього іншого, до характерних ознак мулардов відносять:
- подовжене масивний тулуб;
- жовті ноги:
- довгу шию.
Забарвлення у цього гібрида може бути як темним, так і світлим. Але найчастіше Муларди мають оперення білого кольору і характерну чорну «шапочку» на голові.
особливості поведінки
На думку всіх без винятку фермерів, гібрид це абсолютно безпроблемний. Хоча качки Муларди (відгуки власників присадибних господарств дозволяють судити про них як про одну з найбільш спокійних порід) трохи вміють літати, крила їм підрізати, як мускусним, не потрібно. Вага цього птаха значний. А тому через паркан вона перелетіти в будь-якому випадку не зможе.
Містять мулардов зазвичай покриттям методом. У присадибних господарствах на зиму цих качок не залишають. Потомство вони давати не здатні, тримати ж їх на відгодівлю більше трьох місяців недоцільно.
Наскільки вигідно вирощувати
Качки породи мулард відгуки заслужили хороші, і розводити їх напевно хотіли б багато дачників і фермери. Однак коштують такі пташенята, на жаль, досить-таки дорого. Дозволити собі придбати їх у великій кількості можуть далеко не всі фермери. Але при бажанні з цієї ситуації можна знайти досить простий вихід.
Багато фермерів, які бажають вирощувати мулардов, для початку просто набувають кілька мускусних селезнів і десятка два пекінських качок. Схрещуючи ці породи в домашніх умовах, ви можете легко отримати своїх власних якісних мулардов. Єдине, про що потрібно подбати, якщо виводити цей гібрид у себе вдома, так це про те, щоб на подвір`ї не було мускусних качок. В іншому випадку качури цієї породи на пекінок просто-напросто не звертатимуть уваги.
Відео: Прибуткова курка. Дві породи для бізнесу. Чеський Домінант і Іза Браун. // Олег Короп
Вага качки мулард, відгуки про які в цьому плані дуже навіть непогані, набирають практично моментально. Причому корми, як вважають багато власників присадибних господарств, вони витрачають цілком раціонально - на приріст м`яса, а не жиру. До віку 2-2,5 міс. при правильному догляді ці птахи набирають до 3,5-3,6 кг. В цей час зазвичай і роблять їх забій. Довше цих качок, як і будь-яких інших, тримати недоцільно. Справа в тому, що після трьох місяців швидкість набору ваги у цій господарської птиці сповільнюється, є ж вона починає дуже багато. До того ж в цей час у качок відбувається ювенальна линька. Якщо забити птицю після закінчення цього процесу, на її тушці буде багато пеньків, в результаті чого вона втратить товарний вигляд.
Качки мулард: відгуки фермерів
Звичайно ж, думка про цю породу, оскільки в змісті вона дуже зручна, а по продуктивності перевершує багато інших різновидів, у птахівників склалося дуже гарне. Витрати на розведення мулардов окупаються дуже швидко. Більшість фермерів вважає, що цей птах, крім невибагливості і продуктивності, має ще одна важлива перевага. Оскільки м`ясо в неї смачне, реалізовувати його дуже просто. Тушки качок цієї породи охоче купують як звичайні громадяни, так і кафе або ресторани.
Як облаштувати пташник
Приміщення для качок цієї породи підходить тільки світле і сухе. У сараї потрібно облаштувати побільше вікон. На трьох качок має припадати не менше 1 м2 вільного простору. Пол в пташнику досвідчені фермери радять закрити досить товстим шаром підстилки із соломи. Утеплювати сарай і влаштовувати в ньому вентиляцію слід тільки при цілорічному розведенні качок в великих кількостях. У будь-якому випадку температура повітря в пташнику не повинна опускатися нижче 16-18 ° С, а вологість - 60%.
Відео: Як вирощувати огірок разом з кукурудзою. Метод перевірений на досвіді. // Олег Короп
Зрозуміло, в сараї слід розставити годівниці-корита. Щоденні купання - це також те, що потрібно таким гібридам, як Муларди. Вирощування (відгуки про таких качках, як уже згадувалося, хороші в тому числі і з-за їх невибагливості) цієї породи можливо і при відсутності на ділянці природної водойми. Все, що потрібно зробити для того, щоб Муларди відчували себе комфортно, так це встановити в вигулі великі ємності, наповнені водою. Цього качкам буде цілком достатньо. Власне, сам вигул облаштовують безпосередньо поруч з пташником, використовують в якості огорожі сітку-рабицю.
особливості годування
Отже, для господарства придбані качки Муларди. Чим годувати (відгуки про ці гібридах хороші в тому числі і з-за того, що вони не дуже ненажерливі) молодняк - це, звичайно ж, перше питання, яке задають собі фермери. Відповідь на нього нескладний. У великих господарствах і на птахофабриках в перший час утятам дають спеціальні стартові комбікорми. Власники присадибних господарств годують малюків найчастіше просто сиром і яйцем. Також пташенятам дають кашки з пшона і рису. Їх досвідчені птахівники радять кидати прямо на каченят. Таким чином пташенят можна легко навчити їсти самостійно. Справа в тому, що рухається їжу качки сприймають набагато краще.
Триденним пташенятам вже можна починати давати зелень. Пізніше (приблизно через 10 днів) в раціон малят вводять варену картоплю. Через деякий час в меню включають овочі і коренеплоди. Дуже корисним кормом для качок цієї породи вважається буряк. Однак давати її птиці слід акуратно. Справа в тому, що цей коренеплід проносить кишечник. Морквину можна згодовувати в великих кількостях. Причому як в свіжому вигляді, так і відварному.
Обов`язково в раціон каченят слід включити продукти, що містять тваринний і рослинний білок. У мішанки з коренеплодів і зелені потрібно додавати обрат і сир. Також в раціоні качок мулардов обов`язково повинні бути присутніми мінеральні та вітамінні добавки. Крім мешанок, птиця повинна отримувати запарене зерно (пшеницю, кукурудзу) або відварну кашу. Для того щоб трохи зекономити на кормах, в зерно качкам можна підмішувати висівки. Дуже корисною добавкою для цих птахів вважаються і пекарські дріжджі. Їх потрібно давати в кількості 1 г на голову щодня.
Поїлки у качок завжди повинні бути повними. По-перше, цей птах дуже багато п`є, а по-друге, після їди вона в обов`язковому порядку полоще забитий кормом ніс.
Рекомендації по інкубації
Таким чином, в годуванні щодо невибагливі Муларди. Розведення в домашніх умовах (відгуки про породу хороші і через майже стовідсотковою виживання молодняка) - справа також не надто складне. Для отримання каченят цієї породи потрібно просто схрестити пекінських качок з мускусними селезня. Багато фермерів і власників заміських ділянок вважають, що при бажанні можна зробити і навпаки. Однак при схрещуванні пекінських селезнів і мускусних качок гібриди виходять менш продуктивними. Це слід мати на увазі.
Якщо качок мулардов передбачається розводити у великих кількостях, яйця, звичайно ж, краще не підкладати під квочок, а інкубувати. Отримати молодняк цієї породи штучним шляхом під силу навіть початківцю фермеру. Інкубувати пташенят цього гібрида, на думку багатьох власників присадибних господарств, набагато простіше, ніж, наприклад, тих же курчат. Хороша виводимість - це також те, чим характеризуються качки Муларди. Фото (відгуки про це гібриді чудові ще і тому, що його молодняк відрізняється фортецею і здоров`ям) вилупилися в інкубаторі пташенят представлено нижче. Як бачите, процес цей в багатьох випадках проходить цілком успішно. Але на стовідсоткову виводимість в інкубаторі розраховувати, звичайно ж, все ж не варто. Якщо із закладених ста яєць вилупиться 60 здорових каченят - це вже дуже навіть непоганий результат.
Досвідчені фермери вважають, що найбільш сприятливим часом для отримання пташенят мулардов є квітень - червень. Найбільш же відповідний вік мускусних селезнів і пекінок - 7-10 місяців. Яйця для інкубації можна збирати протягом одного тижня. Зберігати їх слід в прохолодному місці. Власне, саму інкубацію проводять в звичайному для качиних яєць режимі.
Як доглядати за вилупилися пташенятами
Розведення мулардов, відгуки про які відмінні, буде успішним, звичайно ж, тільки за умови дотримання технології догляду за молодняком. Після вилуплення каченят зазвичай залишають в інкубаторі до обсихання. Потім їх переносять в коробку. Оскільки вогкість маленьким пташенятам протипоказана, в ній попередньо облаштовують загратоване дно.
Для великої кількості каченят замість коробки доцільно використовувати брудер. Каркас цього пристосування можна зібрати з бруса, а обшивку зробити з фанери і полікарбонату. Всередину обов`язково потрібно помістити спеціальну обігрівають лампу для брудера. Придбати її можна, наприклад, в зоомагазині. Вішати лампу слід таким чином, щоб каченята НЕ обпеклися, і всередині брудера був би хоча б один затінений куточок.
Обігрів в коробці влаштовують так само. Тільки в даному випадку використовують звичайну лампу розжарювання. Звичайно ж, в коробку або брудер слід помістити годівниці і поїлки.
Рекомендації по догляду за молодняком
Через три тижні після вилуплення мулардіков можна переводити в сарай. При відгодівлі на м`ясо цього птаха зазвичай тримають покриттям методом. Вранці її випускають на вигул, а ввечері заганяють назад в сарай. Качки мулард, відгуки про яких відмінні в тому числі і з-за їх невибагливості, як і будь-яка інша водоплавна птиця, дуже люблять купатися. Дозволяти їм плавати і хлюпатися в встановлених в вигулі ємностях, однак, можна тільки з двомісячного віку - після того як вони повністю оперяться.
Годувати качок бажано 3 рази в день - вранці, в обід і ввечері. Забивають птаха в 2,5-3 місяці.
Відгодівлю на фуа-гра
Ми розглянули основну інформацію про таких птахів, як качки Муларди (вирощування в домашніх умовах, відгуки). Думка про це гібриді хороше не тільки тому, що у нього смачне м`ясо. Гурманами дуже цінується і печінку цього птаха. З неї в ресторанах готують особливу страву, зване фуа-гра. Особливо воно популярне у Франції. Але і в Росії це блюдо також цінується і є досить-таки затребуваним. Відгодівлю качок мулардов для отримання якісної печінки проводиться за особливою технологією.
У перші три тижні життя догляд за пташенятами здійснюють звичайним способом. Потім птицю поміщають в клітини, розмір яких повинен бути таким, щоб вона не могла багато рухатися. Годують підріс молодняк, що вирощується на печінку, їжею, що містить дуже велику кількість протеїнів і крохмалю. Включають в раціон і спеціальні мінеральні та вітамінні добавки.
З 8-10-го дня життя качок починають годувати примусово, проштовхуючи їжу в глотку за допомогою спеціального шнека з трубкою. За день мулард, що вирощується за такою технологією, повинен отримувати не менше 1,8 кг зерна. Триває примусовий відгодівлю зазвичай 12-21 день. При такому змісті печінку у птиці виростає в 10 разів більше звичайних розмірів. При цьому вона не втрачає своїх відмінних смакових якостей.
Таким чином, качки породи мулард, відгуки про які позитивні в тому числі і з-за їх печінки, - птах для розведення насправді дуже вигідна. Звичайно, зміст їх по описаній вище технології - процедура досить складна і може забирати багато часу. Проте всі зусилля при такому підході до справи зазвичай винагороджуються сторицею. Печінка мулардов здають в дорогі ресторани, і коштує вона дуже дорого.
хвороби
Міцне здоров`я - це також те, чим характеризується домашня качка мулард. Відгуки про цю породу хороші в тому числі і тому, що вона дуже стійка до різного роду інфекцій. В цьому плані будь-яких турбот Муларди своїм господарям зазвичай не доставляють. Навіть холод і серйозні перепади температур вони переносять цілком спокійно.
Рідко, але все ж трапляється так, що ці качки хворіють на аспергільоз або клоацітом. У першому випадку для лікування застосовують розчин мідного купоросу (всередину), у другому - йод і цинкову мазь.
висновок
Як бачите, качки Муларди, вирощування в домашніх умовах (відгуки фермерів в даному випадку говорять самі за себе) яких - процедура не дуже обтяжлива, птиця насправді продуктивна в плані змісту на м`ясо, та й печінку вигідна. Звичайно ж, стоять каченята цієї породи недешево (приблизно 1,5 долара за штуку). Однак і вигоду при їх розведенні можна отримати чималу. Особливо в тому випадку, якщо каченята будуть інкубувати прямо на фермі.