Сучасний кітобійній промісел: описание, історія і техніка безпеки
Що таке кітобійній промісел? Це полювання на китів з метою Отримання економічної вигоди, а аж Ніяк НЕ прожитку. Відобуваті в промислових масштабах и використовуват кітові м`ясо в якості їжі стали только з Другої половини XX століття.
Продукти кітобійного промислу
Сьогодні будь-який школяр знає, что кутовий промісел починався з відобутку ворвані - китового жиру, Який вікорістовувався спочатку для освітлення, при віготовленні джуту и в якості мастильних матеріалів. В Японии ворвань застосовувалі як інсектіцід проти сарани на рисових полях.
Згідно змінілася технологія вітапліванія жиру, Прийшли Нові матеріали. Ворвань Вже НЕ вікорістовується для освітлення з тих пір, як з`явився гас, но з неї отримуються Речовини, необхідне для виробництва мила. Вікорістовується вона и як добавка до рослини жиру в пріготуванні маргарину. Гліцерин, як це НЕ дивно, є побічнім продуктом відалення жірної кислоти з ворвані.
китів жир вікорістовується при віготовленні свічок, косметичний та лікарських препаратів и ЗАСОБІВ, кольорових олівців, друкарської фарби, лінолеуму, лаків.
Китів м`ясо уходит на Приготування м`ясного екстракту або, як и кістковій порошок, на корм тваринам. Основні Споживачі китового м`яса в їжу - японці.
Кістковій порошок ще застосовується як добриво в сільському господарстві.
В їжу домашнім тваринам уходит и так звань розчин, бульйон после ОБРОБКИ м`яса в автоклавах, багатий білковімі продуктами.
Китів шкіру в Японії во время Другої Світової Війни вікорістовувалі в взуттєвої промісловості для виготовлення підметок, правда, вона НЕ така міцна, як звичайна шкіра.
Кров`яний порошок Ранее вікорістовувався через великий вміст азоту в якості добрива, а Завдяк сполучною властівостямі - в якості клею в деревообробної промісловості.
З тканин тела кита отримуються желатин, з печінкі - Вітамін А, з гіпофіза - адренокортикотропний гормон, з кишечника - амбру. Довгий час в Японії з підшлункової залоза добувалі інсулін.
Зараз почти НЕ вікорістовується китів вус, Який свого часу БУВ необхідній для виготовлення корсетів, високих перук, крінолінів, парасольок, кухонного починаючи, меблів и багатьох других корисних речей. До сих пір зустрічаються вироби художнього промислу з зубів кашалота, Гринда и косатки.
Словом, сегодня кити утілізуються Повністю.
Історія кітобійного промислу
Батьківщиною полювання на китів можна вважаті Норвегію. Уже в наскельних розпис поселень, вік якіх налічує Чотири тісячі років, Присутні сцени полювання на китів. І звідті ж приходять Перші свідоцтва про регулярне проміслі китів в Европе в период 800-1000 років н. е.
У XII столітті велася полювання на китів басками в Біскайській затоці. Звідті кітобійній промісел перемістівся на Північ до Гренландії. Данці, а за ними и брітанці полювалі на китів у водах Арктики. На східне Узбережжя Північної Америки кітобої Прийшли в XVII столітті. На качана того ж століття аналогічній промісел зародівся и в Японії.
У ті Далекі часи флот БУВ вітрільній. Кітобійні вітрільнікі були невеликі, з малою вантажопідйомністю и не очень маневрені. Тому полювалі на Гренландська и Біскайської китів з гребенів шлюпок ручними гарпунами и обробляємих їх прямо в море, забіраючі лишь ворвань и китів вус. Кроме того что ЦІ тварини невелікі, смороду ще й не тонути, будучи вбитими, їх можна прив`язати до шлюпки и відбуксіруваті до берега або судну. Тільки японці виводу в море флотілії невеликих шлюпок з мережами.
У XVIII и XIX століттях географія кітобійного промислу розрослася, захопіла південну часть Атлантичного, Тихий и Індійський океани, Південну Африку та Сейшели.
На півночі кітобої начали полюваті на Гренландська и гладких китів, а пізніше и горбанів в Гренландії, в Девісовом протоці и біля Шпіцбергена, в морях Бофорта, Беринговому и Чукотському.
Прийшов час, коли БУВ винайдення гарпун новой конструкції, Який з незначна змінамі існує до ціх пір, и гарпун гармата. Примерно в тій же година вітрільні судна змініліся парів, з більшою швідкістю и маневреністю и значний більшіх Розмірів. При цьом НЕ МІГ НЕ змінітіся и кітобійній промісел. 19 століття з розвитку техніки прівів до почти полного вініщення популяцій гладких и Гренландська китів, настолько, что на качана следующего століття переставши існуваті британський промісел китів в Арктіці. Центр полювання на МОРСЬКИХ ссавців перемістівся в Тихий океан, до Ньюфаундленду и західного Узбережжя Африки.
У ХХ столітті кітобійній промісел дістався до островів Західної Антарктики. Великі плавучі фабрики в захищений від вітру бухтах, пізніше суду-матки, з з`явився якіх кітобої перестали залежаться від берега, привели до создания працюючих у відкрітому морі флотілій. Нові методи переробки китового жиру, Який ставши сировини у ВИРОБНИЦТВІ нітрогліцеріну для дінаміту, привели до того, что кити стали, кроме Усього Іншого, Стратегічним об`єктом промислу.
У тисячу дев`ятсот сорок шість году булу засновано Міжнародна кітобійна комісія, что пізніше стала робочим органом Міжнародної конвенції з регулювання кітобійного промислу, до якої прієдналіся почти всі країни, Які відобувають китів.
З качана епохи комерційного полювання на китів до Другої Світової Війни лідерамі в Цій Галузі були Норвегия, Великобританія, Голландія, США. После Війни їм на зміну прийшла Японія, за нею Радянський Союз.
Гарпун и гарпунні Гармата
З середини XIX століття и до сьогоднішнього дня кітобійній промісел не обходиться без гарпуна Гармата.
Норвезька кітобій Свен Фойн винайшов гарпун новой конструкції и гармату до него. Це Було Важко зброю в 50 кг вагою и довжина два метри, таке спис-граната, на кінці которого змонтовані лапи, что розкріваються Вже в тілі кита и трімають его, як Якір, що не даючі потонути. Там же кріпілася металева коробочка з порохом и Скляна посудину з сірчаною кислотою, Який служив детонатором, коли розбівався підставою розкріває лап Всередині підстреленого тварини. Пізніше Цю посудину замінів дістанційній детонатор.
Як Ранее, так и зараз гарпуни роблять з Виключно пружньою шведської Сталі, смороду НЕ ламаються даже при найпотужніших Рівке кита. З гарпуном з`єднується Міцний лин довжина в кілька сотень метрів.
Дальність стрільбі Гармата зі стовбуром Довжина около одного метра и діаметром каналу 75-90 мм досягала 25 метрів. Цього відстані Було Цілком достаточно, Аджея зазвічай судно набліжалося до кита практично впрітул. Спочатку гармата заряжалась з дула, но з винаходи бездімного пороху конструкція змінілася, и ее стали заряджатися з казенної части. За конструкцією гарпун гармата НЕ відрізняється від звичайна артілерійського знаряддя з пробачимо пріцільнім и пусковим механізмом, якість и ефективність стрільбі як Ранее, так и зараз залежався від майстерності гарпунера.
кітобійне судно
З часу побудова дерло парових и до нінішніх як парових, так и дизельних кітобійніх суден, незважаючі на розвиток техніки, основні принципи не змініліся. Звичайний кітобоєць має тупий ніс и корму, широко розвалені віліці, кермо балансирного типу, что забезпечують підвіщену маневреність судна, дуже нізькі борті и високий півбак, розвіває ШВИДКІСТЬ ходу до 20 вузлів (Сухопутні 37 км / год). Потужність парової або дізельної установки ставити около 5 тис. Л. с. Судно оснащується навігаційнімі и пошуково приладами.
Озброєння складається з гарпуном Гармата, лебідкі для підтягування кита до борту, компресора для накачування Повітря в тушу и забезпечення ее плавучості, прідуманої ще Фойном амортізаційної системи зі спіральнімі пружинами и шківамі, щоб запобігті розріву лина во время рівків загарпуненного тварини.
робота кітобоїв
Змініліся умови полювання на МОРСЬКИХ ссавців, І, здавалось б, техніка безпеки кітобійного промислу НЕ потрібна. Альо це не так.
Полювання на китів проходити в північніх морях в сотнях миль від Узбережжя або плавучої бази, найчастіше во время шторму.
Великі потужні швідкохідні суду полюють на великих полосатиков. Тільки підвесті до синього кита сучасне кітобійне судно - Вже НЕ менший талант. І зараз, незважаючі на прилади поиска, сидить на щоглі в «вороняче гніздо» дозорець, а гарпунеру доводитися вгадуваті напрямок руху велетенської тварини и прістосовуватіся до его швідкості, стоячи за штурвалом. Досвідчений мисливець может Керувати судном так, что голова віпірнув ковтнуті Повітря кита віявляється поруч з носом корабля настолько около, что можна заглянути в велічезні диха тварини. У цею момент гарпунер передает штурвал Керманич и перебігає з капітанського містка до гармат. Далі ВІН НЕ только стежа за переміщеннямі тваринного, а й Керує штурвальне.
Коли кит, заглотнув Повітря, опускає голову під воду, над поверхнею показується его спина, в цею момент гарпунер и стріляє, ретельно пріцілівшісь. Зазвічай одного Вчення НЕ вістачає, кита Виводити, як рибу, судно Підходить Ближче до него, и слід новий Постріл.
Тушу лебідкою підтягують на поверхню, через трубку надувають повітрям и встромляють жердину з вимпел або буем, в Який вмонтованою радіопередавач, відрубують кінці хвостового плавців, вірізують на шкурі порядковий номер и залішають дрейфуваті.
После Закінчення полювання все дрейфують туші підбірають и буксірують до судна-матці або берегової станції.
Берегові станції
Берегова станція формується вокруг великого сліпа з потужного лебідкамі, на Який кітові туші піднімають для оброблення, и Обробна ножами. За обидвоє боки розташовані котли: з одного боку - для вітоплювання ворвані, з Іншого - для ОБРОБКИ під лещата м`яса и кісток. У сушильних печах кісткі и м`ясо после вітоплювання жиру вісушуються и дробляться петлями Важко ланцюгів, Які підвішені усередіні ціліндрічніх печей, а потім розмелюють в порошок на спеціальніх Млинах и пакують в мішки. Готова продукція зберігається на складах и в цистернах. На Сучасне берегових станціях встановлен вертикальні автоклавні и обертові печі.
Контроль виробничих процесів і аналіз ворвані віконуються в хімічній лабораторії.
Плавучі фабрики
За часів розквіту плавучих фабрик, Які тепер відмірають, під них спочатку вікорістовуваліся переобладнані Великі торгові або пасажирські судна.
Відео: Трехлебов А.В (Як працювати з біополем Теберда травень 2011р) 2016,2017,2018,2019,2020
Туші обробляємих в воде, на борт піднімалося только жировий шар, Який перетоплюємо прямо на борту, а туші вікідані в море на поживу рібам. Запаси вугілля були обмежені, що не вістачало місця, тому обладнання для виробництва добрив на судах не ставили. Туші вікорістовуваліся нераціонально, но при цьом у плавучих фабрик Було кілька перевага. По-перше, чи не нужно Було орендуваті землю під Берегову станцію. Як і друга, мобільність фабрики дозволяла доставляті ворвань до місця призначення на тому ж судні, що не ма ють перекачуючі з берегових цистерн.
Вже в XX столітті стали будуваті океанські кітобійні судна, Які обладнан за останнім словом техніки, на них можна Було зберігаті Великі запаси паливо и питної води. Це були судна-матки, до якіх пріпісуваліся цілі флотілії невеликих кітобійців.
Технологічний процес розбирання и переробки жиру на таких судах, незважаючі на різніцю в устаткуванні, БУВ примерно такий же, як на берегових станціях.
На багатьох фабриках з`явилося обладнання для заморожування Філе м`яса кита, Пожалуйста вікорістовується в їжу.
Сучасні кітобійні Експедиції
Сучасний кітобійній промісел обмежується міжнароднімі Угода про улов и трівалості сезону полювання, Які, втім, віконують НЕ всі країни.
Відео: THE BEST
До складу кітобійної Експедиції входити судно-матка и інші сучасні кітобійні судна, а такоже ветерани, Які займаються буксіруванням туш до плавучим фабрикам и доставкою продовольства, запасів води и паливо з баз на судна, зайняті поиск и відстрілом китів.
Були спроба поиска китів з Повітря. Вдалині рішенням виявило использование вертольотів, Які сідають на палубу великого судна, як це робілося в Японії.
В останні десятиліття кити виявило в центрі Громадського сімпатій и пільної уваги, а чісельність більшості відів через перепромісла продолжает скорочуватіся. І це незважаючі на ті, что практично на будь-які види продуктов кітобійного промислу Вже існують штучні замінники.
У невеликих кількостях продолжает кутовий промісел Норвегия, в рамках аборигенного вілову - Гренландія, Ісландія, Канада, США, Гренада, Домініка и Сент-Люсія, Індонезія.
Кітобійній промісел в Японії
В Японии, На Відміну Від других стран, коли-небудь займаюсь кітобійніх промисли, в Першу Черга цінується кітові м`ясо, а только потім ворвань.
До складу СУЧАСНИХ японських кітобійніх експедіцій обов`язково включається окреме судно-рефрижератор, в якому заморожується здобути або куплені у кітобоїв з європейськіх стран м`ясо.
Використовуват гарпуни в полюванні на китів японці стали до кінця XIX століття, збільшівші ОБСЯГИ вілову в рази и ширше промісел НЕ только на Японська море, но и на Північно-східне Узбережжя Тихого океану.
Відео: Трехлебов А.В (Теберда Практика Май 2011 частина 1) 2016,2017,2018,2019,2020
Сучасний кітобійній промісел в Японії до последнего годині БУВ зосередженій в основному в Антарктіці.
Кітобійні флотілії країни відрізняються найбільшою кількістю наукового обладнання. Сонарі показують відстань до кита и напрямок его руху. Електричні термометри автоматично реєструють зміна температури в поверхнево кулях води. С помощью батітермографов визначаються характеристики водних мас и вертикальний Розподіл температури води.
Така Кількість сучасної апаратури дает можлівість японці віправдовуваті промісел китів цінністю наукових Даних и маскуваті полювання на Заборонені Міжнародної кітової комісією до комерційного вілову види.
Много Громадська ОРГАНІЗАЦІЙ стран світу, особливо США та Австралии, віступають проти Японии на захист віміраючіх рідкісніх відів китів.
Австралии удалось добиться решение МІЖНАРОДНОГО суду, что забороняє Японии вести в Антарктіці кітобійній промісел.
Полює на китів Японія и біля своих берегів, пояснюючі це традіціямі населення прибережних СІЛ. Альо аборигенів промісел дозволів только народам, для якіх кітові м`ясо служити одним з основних відів продуктів харчування.
Кітобійній промісел в России
Дореволюційна Росія НЕ булу среди лідерів китового промислу. Здобіччю китів Займаюсь Помор`я, жителі Кольського півострова и корінне населення Чукотки.
Кітобійній промісел в СРСР довгий час, починаючі з тисячі дев`ятсот тридцять два року, БУВ зосередженій на Далекому Сході. Перша кітобійна флотілія «Алеут» Складанний з китобази и трьох кітобійніх суден. После Війни в Тихому океані Працювала 22 кітобійні судна и п`ять Обробна берегових баз, а в 60-х роках - китобази «Далекий Схід» и «Владивосток».
У 1947 году до берегів Антарктики Вийшла кітобійна флотілія «Слава», яка булу получил от Німеччини по контрібуції. В ее складі Було переробне судно-база и 8 кітобійців.
У середіні XX століття в тому РЕГІОНІ начали Видобуток китів флотілії «Радянська Україна» и «Радянська Росія», а немного пізніше и «Юрій Долгорукий» з найбільшімі в мире плавучими базами, розрахованімі на переробку до 75 китів на добу.
Далекий кутовий промісел Радянський Союз Припін в 1987 году. Уже после розпад Союзу були опубліковані дані про Порушення Радянська флотілії квот МКК.
Сьогодні в рамках аборигенного промислу в Чукотському автономному окрузі ведеться Прибережна Видобуток сіріх китів за квотами МКК и білух за дозволила, Які відає Росріболовство.
Висновок
Коли булу введено Заборона на комерційний промісел, Почаїв відновлюватіся чісельність горбанів и синіх китів в окремий районах СВІТОВОГО океану.
А вісь популяції гладких китів в північній півкулі и Ранее знаходяться під загроза полного вімірання. Такі ж побоювання віклікають гренландские кити Охотська моря и сірі кити в Північно-західній части Тихого океану. Занадто Пізно удалось Зупинити варварськи вініщування ціх МОРСЬКИХ ссавців.