Из чего почату готельний бізнес: бізнес-план, корисні поради

Готельний бізнес останнім часом становится все більш затребуванім. З РОЗВИТКУ туризму Попит на Готелі СтрімКо растет, особливо в великих містах. Організація даного бізнесу й достатньо витратності. Хоча це много в чому Залежить від формату самого закладу и цінової політики регіону, в якому воно буде Відкрито. Головне питання для починаючих підприємця: з чого почату готельний бізнес и як досягті успіху в Цій делу?

Бізнес план

Успішне справа всегда почінається з планування. Бізнес-план готелю повинен містіті всі основні етапи Відкриття майбутнього підприємства. У Першу Черга, плануючі будь-який бізнес, слід провести аналіз Сайти Вся, віявіті Попит покупців, цінову політіку конкурентів и Конкурентоспроможність. Скласти маркетинговий аналіз может фахівець-маркетолог за Певної плату.

Далі бізнес-план готелю повинен містіті описание самого проекту, тобто его цілі и завдання, продукти и послуги. Тут необходимо візначітіся з форматом закладу, цільовою аудіторією, місцем Розташування, персонал и оборудование.

На завершення слід Скласти фінансовий план, провести розрахунки, позначіті суму стартового Капіталу. У Деяк випадка особіст коштів недостатньо для Відкриття підприємства, значить, слід ретельно продуматі джерела фінансування.

Насправді чіткіх вимог до бізнес-плану немає, и підприємець складає его Виключно для себе. Щоб в подалі діяті відповідно до наміченіх цілей. Отже, з чого почату готельний бізнес? Звичайний, з планування, и далі наведено поради и рекомендації для новачків.

Відео: Бджільництво. Медовий бізнес. Пасіка організація, з чого почату свой бізнес.Полезніе поради.

формат Готелі

Если Говорити про ті, з чого почату готельний бізнес, то розумніше почату з малого формату. Це поможет оцініті свои возможности. Если готель буде користуватись Попит, то вкладення в короткий срок окупляться, и можна задуматися про Розширення и розвитку бізнесу.

Який формат Готелі вібрато:

• Хостел на 7 або 10 номерів.
• Готель до 25 номерів.
• Малий готель до 50 номерів.

Кроме того, слід візначітіся з послуг та ціновою політікою майбутнього готелю. Много в чому нужно діяті, віходячі з купівельного Попит. У Деяк містах велика частина гостей, например, студенти, в цьом випадка доцільніше Відкрити готель економ-класу. У курортних містах користуватись Попит будут комфортабельні місткі номера за СЕРЕДНЯ вартістю. У великих містах и обласних центрах затребувані Готелі бізнес-класу.

Відео: Бізнес План на Тему Відкриття Продуктового Магазину

Пошук приміщення

Це Ключовий момент готельного бізнесу, Аджея від него безпосередно Залежить Кількість гостей. Вібіраті приміщення слід в залежності від безлічі факторів, например, у великих містах и обласних центрах доцільніше Відкрити готель або готель в центрі або около історічніх пам`яток. У курортних містах житло дорожча и більш затребуванім около зони відпочинку. До речі, туризм та готельний бізнес - два взаємопов`язаніх между собою Поняття. У тому населеному пункті, де всегда великий потік гостей, мати готель вігідно и економічно доцільно, при цьом его формат особливого значення не має.

Відразу Варто відзначіті, что брати приміщення в оренду невігідно. Если договір предполагает оренду Будівлі з подалі викуп, тоді ще можна подуматі. Альо найідеальнішій варіант - будівництво Будівлі з нуля за індівідуальнім проектом, но це трівалій процес, Який позику не один рік. Або можна купити готове приміщення площею НЕ менше 300 кв. м, и провести в ньом реконструкцію.

Дизайн

Кожне підприємство готельного бізнесу, Незалежності від ціни и місця Розташування, прівертає Рамус гостей в Першу Черга дизайном номерів и самой Будівлі. Если готель орієнтований на гостей с ограниченной бюджетом, то можливо, номери будут Менш функціональнімі и комфортабельними, но меблі и предмети інтер`єру обов`язково повінні буті новімі.

Стиль в інтер`єрі особливого значення не має. Архів НАЙГОЛОВНІШЕ, щоб всі предмети інтер`єру та меблі гармонійно поєднуваліся между собою и створювалі єдину композіцію. Найпопулярніші стилі для готельно номерів - це класичний, мінімалізм, неокласики. Чи не Менш важлівім є ті, щоб меблі та техніка були новімі и відрізняліся скроню якістю. В цілому приміщення винне ВІДПОВІДАТИ санітарним и пожежно нормам.

послуги

Перше и найважлівіше для готелю - це чистота и безпека. КОЖЕН організатор зобов`язаний Забезпечити своим гостям щоденне прибирання, чиста постільна білизна та рушники. І це НЕ Залежить від ціни на проживання. У більш дорогих Готель гостям предлагают сніданок, інтернет, кабельне телебачення або інші послуги. На территории готелю винна буті пральня або договір про Надання послуг сторонньої организации.

Чи не Менш важлівій момент, которого в обов`язковому порядку требует сфера готельного бізнесу - це безпека постояльців. Необходимо укласті договір з охорони підпріємством, Встановити сигнализационную протипожежний систему, план евакуації. Такоже бажано мати зручне паркування.

персонал

Управління готельно бізнесом слід довіріті професіоналові, Який зможите раціонально використовуват матеріальні, інформаційні та трудові ресурси. Если немає досвіду в Цій сфере, краще взяти в штат досвідченого керівника и декількох адміністраторів.

Відео: Як Відкрити хостел и залучіті інвестиції в свой бизнес - Данило Мішин

Много в чому Кількість штатних співробітніків Залежить від масштабу готелю, если вона невелика, то адміністратор, например, может займатіся такоже бронювання, а покоївка працювати за сумісництвом в пральні.

Фінансовий план

После того як основні питання вірішені, слід підрахуваті витрати на організацію підприємства. Даже маленький готель обійдеться НЕ менше чем в 15 млн рублей (це в невеликі городе). В Москве и Санкт-Петербурге ВАРТІСТЬ может досягаті 200 млн рублей.

Из чего почату готельний бізнес та патенти, так це з розподілу бюджету на організацію підприємства. Розрахуваті фінанси слід за Наступний схемою:

• 50% від загально бюджету піде на будівництво або покупку будинку;
• 25% - на реконструкцію та перепланування приміщення;
• 15% - на ремонт, закупівлю меблів та обладнання;
• 10% - на інші витрати и заробітну плату персоналу.

При плануванні готельного бізнесу нужно враховуваті, что окупитися ВІН только через 5-12 років. І виручка Залежить від безлічі факторів, таких як конкуренція и сезонність.

Відео: Як Відкрити свой бизнес? 1. Ресторан Швидкого харчування

Незважаючі на ті что готельний бізнес - це й достатньо витратності Захід, останнім часом гостиниц становится только более. Що говорити про ті, что буті власником свого готелю вігідно и перспективно. Втім, успіх Залежить від уровня обслуговування гостей и цен на послуги. До речі, чи не нужно забуваті про проведенні рекламної кампании та других заходах для Залучення аудіторії.